Ligia Margotto

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About me

Gender FEMALE
Industry Education
Occupation Professora de Artes Plásticas
Location Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil
Introduction Sou Ligia Margotto, licenciada em Artes Visuais,pela UFES. Professora na rede pública e privada do Rio de Janeiro, mas a melhor parte da minha vida é ser mãe de dois meninos lindos: João Gabriel e Pedro. João teve o diagnóstico de Síndrome de Asperger em 2013 aos 4 anos. Amo cozinhar, e só descobrir isso depois da redução de estômago...Acho que antes só gostava de comer... por isso virou e mexeu uma receitinha aparecerá por aqui também. Lógico que o foco hoje, após a descoberta do autismo no João, é buscar a sua melhor condição de vida então aderimos a dieta SGSC, a família toda entrou na dança e estamos muito bem obrigada, sem leite e sem glúten... Além dos aditivos, evitamos tudo que podemos, glutamato monossódico na minha casa não tem vez, procuramos produzir tudo em casa, além de baratear a dieta, evitamos também a possibilidade de contaminação cruzada e o consumo de conservantes. Outra coisa de buscamos não consumir são os transgênicos, vivemos hoje uma vida de rótulos... Ou melhor lendo rótulos!!!!!! Fácil não foi e continua não sendo, mas vendo resultados positivos, isso nos motiva a continuar...
Interests Artes, autismo, Síndrome de Asperger, maternidade, nutrição, alimentos funcionais, tratamento biomédico para autismo, dieta livre de glúten e caseína;