Dillo con dolcezza...

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About me

Gender Female
Occupation casalinga'pasticciona
Location napoli, napoli, Italy
Introduction Voi italiani dimostrate l'amore con il cibo!! In un attimo ero indietro nel tempo...alla cucina di mia madre,quando la casa profumava di peperoni arrosto o di panettone al cioccolato. Quanto tempo ad osservare i suoi movimenti in cucina,cò rraù che pappulea ed io che infilo un pezzetto di pane nel sugo caldo... Gli gnocchi la domenica mattina e l'arrosto che cuoce... Un viaggio che comincia da molto prima,quando era il suo papà alle prese con caramelle d'orzo, zeppole di san Giuseppe,il panettone che mai più nella mia vita così! Una storia fatta di poco,ma sempre con un pasticciotto,uno struffolo,un raffiuolo o una pastiera fatta in casa!! Ma anche pane e friarielli,pane e fagioli,pane e peperoni e mezzanelli spezzati a mano a pranzo... Solo amore!così come per i miei figli...che non è sabato senza colazione speciale...che non c'è invito a cena che non culmini con una dolcezza... La cucina come dimostrazione d'amore, condivisione di momenti,scambio di emozioni!! La cucina,dove il tempo è meraviglioso...i problemi sono messi in stanby...dove riesco a dimostrare ai miei cari il mio amore per loro...e da oggi anche per voi. E allora dai...Dillo con dolcezza!!
Interests pasticceria, cucina, libri, attivita di volontariato, pasta di zucchero e decorazioni varie