Mathieu.S

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About me

Introduction Tombé dedans comme un certain Obelix, la cuisine, je suis tombé dedans depuis mon plus jeune age. Ma passion est donc devenue mon metier. Cette cuisine que j'aime, créative, pleine de saveurs et de couleurs. J'aime y mélanger des saveurs inattendus, mais toujours dans un profond respect des produits. Aprés une formation de cuisinier et de pâtissier, j'ai pu éxercer dans différents restaurants de Marseille et du sud de la France comme chef pâtissier et cuisinier. Cette experience qui ma permit d'acquerir une certaine maturitée et savoir faire, me donne l'envie de partager avec vous ma cuisine, à travers les recettes de mon blog. Bonne visite.