Lo Mascarat
My blogs
Blogs I follow
| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Tourism |
| Occupation | Hostaleria, restauració i comunicació |
| Location | Ulldecona / Barcelona / París, Catalunya, Spain |
| Introduction | Professional de l'hostaleria i la restauració. Ensinistrat sota els crits de Jeroni Castell (Les Moles), quan es va fer gran, va independitzar-se de la gran família per establir-se a la Fàbrica Moritz Barcelona, on Jordi Vilà (Alkimia) portava la batuta. Va intentar abandonar la professió i va marxar a París, però el Petit Comitè de Nandu Jubany (Ca'n Jubany) va temptar-lo de tornar-hi. Ha volgut ser periodista, guionista d'humor, i fins i tot criminòleg, però sembla que és més aprofitable per servir. Un dia Albert Cano li va dir: "Un periodista pot ser un gran restaurador", i aquí el teniu, intentant aixecar el país dins el sector i fent d'una necessitat, una passió. |
| Interests | Hostaleria, Restauració, Cuina, Humor, Teatre, Formatges. |