klarkat
My blogs
Blogs I follow
| Gender | Female |
|---|---|
| Industry | Telecommunications |
| Occupation | Telefonos kapcsolattartó |
| Location | Bózsva, Borsod-Abaúj-Zemplén, Hungary |
| Introduction | Vegetáriánus családban nőttem fel (még soha nem ettem húst, halat). Az egészséges táplálkozás iránti érdeklődésem már tizenéves koromban megmutatkozott, amikor az addigi "mindegy, csak csoki legyen" szemléletből "csak csokit ne" lett. Ezután hamarosan vegán lettem (tejtermék, tojás száműzve), és sok nyers zöldséget, gyümölcsöt fogyasztottam. Saját konyhámban (2006 óta van) még soha nem használtam sajtot, tejet és tejfölt, a tojást is ritkán. Csak első két várandósságom alatt illesztettem vissza az étrendembe rövid időre a joghurtot. Folyamatosan kutatom az egészséges életmód témáját, így ismerkedtem meg a nyers ételekkel, melyeket jelenlegi tudásom szerint a legjobbnak tartok. 2009 március vége óta családommal élő ételeket fogyasztunk egyre nagyobb mértékben. A házi sütésű, komplettált kenyér az étrendünkben a legfontosabb hőkezelt táplálék. Ezen kívül egyszerű vegán ételeket is sütök, főzök a családnak. |
| Interests | gyermeknevelés, hitélet, gasztronómia, szabás-varrás, dekoráció |
| Favorite movies | Kóristák |
| Favorite music | Handel, Bach, Charpentier, Vivaldi, Eszterházy, Corbett és további barokk, reneszánsz szerzők művei |
| Favorite books | Sally Hohnberger: Szülőként élni a Szentlélek által; Biblia; James Dobson: Az akaratos gyerek, Fegyelmezz! Megéri!; Ellen Gould White: Gyereknevelés, Boldog otthon Korszakok küzdelme c. sorozat; Jim Hohnberger: Menekülés Istenhez |