LOS PLACERES DEL PALADAR

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About me

Gender Male
Industry Education
Occupation CHEF PROFESIONAL & BARTENER & BARISTA
Location LIMA, LIMA, Peru
Introduction Los Alimentos y las bebidas son la medicina del hambre, por milenios hemos comido por necesidad y desde hace unos cuantos siglos la comida paso de ser algo aburrido y monótono, a ser un pecado del cielo, sin dejar nunca de ser necesario, y ahora, en el siglo XXI vemos fusiones de comidas, creación de nuevas técnicas, insumos muy lejanos con sabores nuevos en los Platillos y Cócteles que nos dejen con la boca abierta pidiendo mas, dándonos sensaciones visuales, aromáticas y gustativas de gran placer.
Interests La Comida, Cocina Gourmet, El Bar, Los Vinos, El Placer de las Comidas, Los Sabores Exóticos, El Cafe, Los Cocteles, Los Postres.