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Introduction	Nutricionista graduada pela UNESP- Botucatu, Mestre e Doutora em Fisiopatologia em Clínica Médica pela Faculdade de Medicina - UNESP - Botucatu e Pós-Graduada latu sensu em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria Nutricional/Divisão Ensino e Pesquisa. Membro do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional (CBNF). Colaboradora do Livro: Nutrição e Vida Saudável: Estresse Oxidativo e Metabolismo Energético. Atendimento clínico nutricional em São José dos Campos - CRN-3: 19377. Email: geoebaid@yahoo.com.br Telefone: (12) 99730 4861

Introduction

Nutricionista graduada pela UNESP- Botucatu, Mestre e Doutora em Fisiopatologia em Clínica Médica pela Faculdade de Medicina - UNESP - Botucatu e Pós-Graduada latu sensu em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria Nutricional/Divisão Ensino e Pesquisa. Membro do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional (CBNF). Colaboradora do Livro: Nutrição e Vida Saudável: Estresse Oxidativo e Metabolismo Energético. Atendimento clínico nutricional em São José dos Campos - CRN-3: 19377. Email: geoebaid@yahoo.com.br Telefone: (12) 99730 4861