Τα Χερίσια της Σμαράγδας -cherisia tis smaragdas
My blogs
| Location | ΒΡΟΝΤΑΔΟΣ, ΧΙΟΣ, Greece |
|---|---|
| Introduction | «ΤΑ ΧΕΡΙΣΙΑ ΤΗΣ ΣΜΑΡΑΓΔΑΣ» ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΩΝ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ ΒΡΟΝΤΑΔΟΣ ΔΑΣΚΑΛΟΠΕΤΡΑ ΧΙΟΣ ΣΜΑΡΑΓΔΑ ΑΜΠΑΖΗ ΤΗΛ.-FAX: 22710-95773 KΙΝ.: 6985655054 Σας καλωσορίζουμε σε ένα ταξίδι παραδοσιακών γεύσεων της Χίου! Στα «Χερίσια της Σμαράγδας»! Το εργαστήρι μας προσφέρει στον επιλεκτικό καταναλωτή ζυμαρικά υψηλής ποιότητας, γευστικά, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, φτιαγμένα με αγνά τοπικά υλικά και βασισμένα σε παραδοσιακές χιώτικες συνταγές. Συνταγές που χρησιμοποιούσαν και χρησιμοποιούν μέχρι σήμερα οι Χιώτισσες νοικοκυρές και έχουμε διατηρήσει αναλλοίωτες. Τα προϊόντα μας καλύπτουν όλες τις προτιμήσεις και προσφέρουν κάτι διαφορετικό στο καθημερινό τραπέζι αξιοποιώντας την πολύχρονη παράδοση της Χίου στα ζυμαρικά. Έτσι στο εργαστήρι μας θα βρείτε προϊόντα όπως τα παραδοσιακά χιώτικα μακαρόνια (χερίσια) και τον τραχανά της Χίου, που είναι τα μοναδικά αυθεντικά χειροποίητα. Επίσης μπορείτε να επιλέξετε μέσα από μια πλούσια ποικιλία ζυμαρικών για να δημιουργήσετε παραδοσιακά πιάτα και όχι μόνο… Με αγάπη και μεράκι προσπαθούμε να διατηρήσουμε την χιώτικη παράδοση ώστε να την προστατεύσουμε από την εμπορευματοποίηση αφού για μας σημασία έχει μόνο η ποιότητα! |
| Interests | ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΦΡΕΣΚΩΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ ΧΙΟΥ |