L'Atelier des gâteaux by Audrey

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Gender	Female
Location	Paris, 75006, France
Introduction	Il y a maintenant 11 ans, Audrey, passionnée de gâteaux, quittait son métier d'auditrice pour se reconvertir dans la pâtisserie. Après un diplôme à l'école Ferrandi et un passage comme pâtissière chez Fauchon elle s'installe dans le 6ème arrondissement de Paris pour ouvrir une boutique à son image, gourmande et décalée. Depuis l'ouverture de la boutique en 2008 elle s'amuse à jouer avec les codes de la pâtisserie pour créer un univers ou le rêve rejoint la réalité. Vous la trouverez toujours dans son laboratoire à travailler sur un gâteau en pâte à sucre ou sur de nouvelles saveurs de cupcakes ou bien dans son atelier pour un cours de pâtisserie.