Prof Jaime Victor Brum
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| Location | Curitiba, Brazil |
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| Introduction | Professor/consultor nas áreas: Tecnologia de Laticínios, Controle Estatístico de Processos, NBR ISO 22000 - Sistemas de Gestão da Segurança de Alimentos, Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC/HACCP e Boas Práticas de Fabricação - BPF/GMP |