Fernando Siciliano

My blogs

About me

Gender MALE
Location Sao Paulo, Sao Paulo, Brazil
Introduction Desde os meus 10 anos de idade eu tenho gosto pela cozinha e boa comida. Foram muitos anos acompanhando as cozinheiras de minha família fazendo jantares para muitos convidados, em uma época que os ingredientes de qualidade eram raros. Com elas aprendi a escolher alimentos, improvisar e a sentir o prazer de cozinhar. Durante muitos anos eu encarei a cozinha apenas como um hobby, onde eu fazia a alegria das pessoas que por muitas vezes, participaram degustando o que eu fazia. Anos se passaram, e eu mudei de profissão, indo trabalhar na Suplicy Cafés Especiais. Lá eu trabalhei como Gerente Geral, onde durante 6 anos, trabalhei diretamente com o proprietário da marca, para ajudar a formatar e administrar a rede. Hoje, mantenho este blog, estou disponível para eventos e jantares, assessoria para quem deseja montar um cafe, aulas particulares na casa do cliente na cidade de São Paulo. Contatos: fernandosiciliano@ocozinheirodefimdesemana.com
Interests Amigos e contatos profissionais
Favorite Books Vários de culinária