Irene

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About me

Gender FEMALE
Industry Student
Occupation Psicologa
Location Napoli, Italy
Introduction Cucinare è un meraviglioso esperimento,mai dapprincipio si sa bene cosa ne verrà fuori,almeno per chi come me si cimenta in nuove ricette mai sperimentate prima,aggiungendo nuovi ingredienti e proporzioni.C’è qualcosa di magico mentre si impasta e lentamente uno per volta, ognuno a suo tempo, si aggiungono gli ingredienti all’impasto.Non importa se si va di fretta o si ha davanti a sé tutto il tempo del mondo, in quegli istanti seguo il flusso dei miei pensieri, li lascio liberi, lascio che si riordinino e si scompongano; e se è vero che è dal caos che nasce una stella che danza così da quell’impasto, all’inizio frutto di un insieme di ingredienti mescolati tra loro,ne verrà fuori una golosa e gustosa leccornia,quasi come per magia,ed il luogo entro cui si compie l’incantesimo è il forno di casa propria…ebbene sì avevo il dolce forno quando ero piccina,niente casa di Barbie,il mio Babbo Natale era solito esaudire i miei desideri con altri apparecchi tipo il dolce gelato ’90…piccoli pasticcioni crescono…Se dovessi descrivermi con delle parole rappresentative oggi direi d’essere curiosa, creativa, inquieta, generosa, perfezionista: come dice un’amica un po’ maga un po’ martire…