Barbara Bresani

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About me

Introduction Oi,vou começar falando um pouco de mim para compartilhar com vocês o motivo que me levou a criar este blog. Inicialmente comecei a confeitar bolos para meus filhos,aos poucos parentes e amigos começaram a solicitar meus bolos nas festas, o que me levou a pensar na confeitaria de uma forma diferente.Então,como esta é uma atividade que me dá muito prazer, resolvi investir e buscar bases para fazer algo com qualidade.Fiz o curso de boas práticas de manipulação de alimentos no SENAC,curso de confeitaria também no SENAC e faço periodicamente cursos de atualização na área, além da especialização em gestão da qualidade e vigilância sanitária de alimentos. Este blog, tem como objetivo mostrar meu trabalho e atender atodos que queiram ter em suas comemorações (casamento,aniversário,festas infantis,chá de bebê,batizado...)bolos com QUALIDADE e diversão. Aguardo a visita de vocês!!! Até breve...