HelenasHouse
My blogs
| Gender | Female |
|---|---|
| Location | Hordaland, Norway |
| Introduction | Jeg er Helena, jeg er mor og menneske! Jeg er veldig glad i god mat, men i vår familie har vi en bra andel allergier og intoleranser å ta hensyn til. Denne bloggen vil derfor utelukkende handle om GOD MAT, om vår søken og vei mot sunnhet og helse gjennom et bærekraftig kosthold til hverdags og fest. Jeg lager så godt som all mat fra grunnen av, og vil gradvis basere meg mer og mer på Raw Food og Supermat. Det er imidlertid - så langt - ingenting som tilsier at vi ikke skal spise fisk eller kjøtt, men med en voksende bevissthet om hvilke smerter og plager produksjonsdyr/slaktedyr lever under, velger vi hovedsaklig økologisk, vi spiser ikke oppdrettsfisk av noen type, og vi velger stadig oftere bort kjøtt, rett og slett fordi vi merker at magene våre trives bedre med grønnsaker. :-) Du vil ALDRI finne ingrediensene egg, kumelksprodukter og hvete i mine oppskrifter. Hvilke andre ingredienser vi må holde oss unna vil variere, så det vil avspeiles i oppskriftene. :-) |