Kat

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About me

Gender FEMALE
Location Bologna - Rockford, Emilia - Illinois
Introduction American Pie & dintorni nasce per raccogliere i pensieri, le foto, i momenti trascorsi negli States. Un angolo dove si racconta di cibo e di momenti attorno al tavolo, dove la mia cucina emiliana incontra i piatti americani e di nuovo tutto si fonde e si trasforma. Dietro ai fornelli si crea: fusion e fantasia gli ingredienti d'obbligo; la creatività è in ogni cosa che può darmi ispirazione, non solo in cucina.
Interests cucina:da quella home made bolognese, a tutto il resto, momenti per imparare, sperimentare, fondere; lettura: dai classici del '900 alla letteratura contemporanea, attraverso generi piu' leggeri per arrivare ai libri di cucina; leggere e' cibo per la mente, dal momento che si decide di prendere in mano un libro; fotografia: non ho grandi pretese, ci provo, in modo del tutto intuitivo;amo fotografare meno essere fotografata! viaggi: basta vedere dove mi sono trasferita internet: ultima solo in ordine di tempo, e' una grande passione, che cresce poco alla volta, imparando, leggendo, sperimentando, cancellando e riprovando; ci porta ad avere una finestra sul mondo e ci permette di comunicare a 360 gradi.
Favorite Movies Forrest Gump, C'e' posta per te (you've got a mail), Julie & Julia, Sleepless in Seattle, Devil wears Prada.
Favorite Music Vasco Rossi, Ligabue, U2, Red Hot, Jack Johnson...e tutta quella che si canta!
Favorite Books kitchen di Banana Yoshimoto, Twenties Girl.