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Gender	Male
Industry	Tourism
Occupation	Chef de Cozinha e viajante inveterado
Location	Melbourne, Victoria, Australia
Introduction	Mateus Valverde Oliveira, 31 anos, chef de cozinha internacional, numa profunda busca pela perfeição do sabor e técnica. Atualmente morando em Sydney e estudando no Le Cordon Bleu e estagiário em um dos tops restaurantes do mundo e da Australia.
Interests	Cozinha, cozinha, cozinha e.... cozinha!