Le goût du sauvage
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| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Education |
| Occupation | Animateur nature et formateur en ethnobotanique |
| Location | Solignac sous Roche, Auvergne-Rhône-Alpes, France |
| Introduction | Le Goût du Sauvage, animé par Charlie Braesch, propose des sorties nature, ateliers, conférences et formations en ethnobotanique autour des plantes sauvages, en Haute-Loire et en Auvergne-Rhône-Alpes. À travers la découverte des plantes, de leurs usages et des relations entre végétaux, sols, animaux et humains, l’objectif est de cultiver un rapport serein avec les plantes sauvages. Sorties botaniques, cueillettes, cuisine sauvage, plantes bio-indicatrices, arbres et entomologie : des expériences pour apprendre à regarder, reconnaître, comprendre et faire avec ce qui pousse autour de nous. Charlie Braesch Animateur nature & formateur en ethnobotanique Cultiver un rapport serein avec les plantes sauvages @legoutdusauvage |
| Interests | Sorties, cueillette, ethnobotanique, cuisine, alimentation, entomologie, pédologie, culture, agriculture, transformation |