Chef Rossy
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| Gender | Female |
|---|---|
| Industry | Education |
| Occupation | Chef |
| Location | Lima, Peru |
| Introduction | Fundadora y directora del Círculo Gastronómico del Perú, Chef dedicada a la educación, consultoria y asesoria gastronómica, en instituciones prestantes de Lima y en Cali Colombia. Conferencista internacional Mexico, Cuba,Colombia, New York, Suiza entre otros. |
| Interests | Gastronomia, historia, viajes,estivales gastronomicos,libros, pintura |
| Favorite music | Marinera, festejo, Lando, Salsa, merengue |
| Favorite books | La suma de los días, Afrodita,Mi país inventado, La mestiza de Pizarro, El poder del ahora, Becoming a chef |