Ivan Melo

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About me

Gender MALE
Location Fortaleza, Ceará, Brazil
Introduction Chef de cozinha, colunista de gastronomia da Revista Ceará, proprietário das empresas Private Chef e Crazy Pepper's. Formado na Inglaterra e no Brasil, atuou como chef de cozinha no Cirque Du Soleil. A cozinha deve ser simples e as vezes bem caseira, mas com aquele toque ou segredo especial.