Oscar Cobo.blog
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| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Business Services |
| Occupation | Ingeniero de Alimentos |
| Location | Guadalajara de Buga, Valle del Cauca, Colombia |
| Introduction | Ingeniero de Alimentos con Especialización Tecnológica en Innovación y Desarrollo de Nuevos Productos en la Industria de Alimentos y MBA en Dietética y Nutrición, Higiene, Calidad y Seguridad Alimentaria. Poseo una amplia experiencia en el sector alimentario y de Retail, asesorando, administrando y gestionando recursos; planeando estrategias para el cumplimiento de KPI´s y liderando equipos de alto desempeño. Entiendo las necesidades y dinámica de la industria actual, poseo alta capacidad de adaptación y manejo de las legislaciones actuales vigentes para el sector alimentario. Poseo habilidades en el manejo de relaciones interpersonales cercanas, trabajo en equipo y toma de decisiones. Además, cuento con experiencia laboral independiente en trámites ante el INVIMA, diseño documental para procesadoras de alimentos, diseño de tablas nutricionales y capacitaciones para manipuladores de alimentos. |
| Interests | Intercambio de Conocimiento |
| Favorite movies | Situaciones Reales |
| Favorite music | Rock y Metal |
| Favorite books | SCIF |

