Bonheur sans gluten
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| Location | Canada |
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| Introduction | Je suis Josée Fournier, une coeliaque gourmande et curieuse de la Rive-sud de Montréal qui mange sans gluten depuis juin 2006. Auteure du guide pratique et livre de cuisine ''Le bonheur est sans gluten'', je suis constamment en train de concocter des recettes gourmandes sans gluten qui plairont autant à mes proches qu'à mes amis. J'aime la photo, la cuisine et les mots. Ce blogue sans gluten est ma façon de réunir mes trois passions et surtout, de démontrer qu'il est facile de cuisiner des plats sans gluten savoureux et gourmands. Avec ces carnets, j'espère vous faire découvrir le bonheur de manger sans gluten à travers mes recettes, mes découvertes, mes inspirations, mes essais et... mes erreurs. Vous y lirez aussi mes impressions de ce qu'est ma vie sans gluten, au Québec et ailleurs. |