Barbara Solarz

My blogs

Blogs I follow

About me

Gender FEMALE
Industry Tourism
Occupation Szef kuchni
Location Ateny, Attyki, Greece
Introduction Prawa autorskie zastrzezone. Mam na imie Barbara, mieszkam w Grecji 24 lata, pracuje jako szef kuchni. W kuchni bylam od zawsze, w wiejskiej u babci Jadzi z przepysznymi pierozkami i bigosem o nazwie "osmy cod swiata", w miejskiej u babci Broni, do dzisiaj pamietam smak tortu orzechowego istnego arcydziela sztuki! W kuchni mojej mamy, dietetyczki a prywatnie prezydenta sztuki kulinarnej! A ja - ja sie ucze... Wokol kuchni "krecimy" sie rodzinnie, maz Spyros - manager (metr), corka Aleksandra - studentka dietetyki a ostatnio syn Damian - student dziennikarstwa pobiera nauki w szkole gastronomii D`OEUVRE, ostra krytyka to dla mnie chleb powszedni... Zawsze brakuje mi czasu, w tym roku (mam nadzieje!), ze zdam nareszcie egzamin dyplomowy z psychologii i wydam moja nowele oparta na rzeczywistych postaciach, rodzinie, jej kontrowersyjnego zwiazku, poslugujacej sie wlasnym systemem nakazow moralnych pt."Dwie macochy", jak rowniez moja wielka milosc - ksiazke kucharska! Chcialbym serdecznie podziekowac mojej wielkiej greckiej rodzinie za pomoc przy jej powstaniu. Wszystkie potrawy i zdjecia zostaly przygotowane przeze mnie a fragmenty przedstawiam na tej stronie. Zapraszam do gotowania!