Anmelden
Google-Apps
Hauptmenü
コメントの投稿対象:
故有事
"万歳!アイヌネギ(ギョウジャニンニク)が届いた! Vival ! Victory onion has reached!"
まだコメントがありません。 -
1 – 0 / 0
今朝、10時頃宅急便が届いた。 釧路の妹からのアイヌネギだ!小躍りしたくなるくらい嬉しい! 僅かだが、お隣さんと家庭園芸で採れた野菜を届けてくれる知人へ、さらに電車に乗って横浜の友人宅へ届ける。
4日に摘み、5日の午前中にチルド便で送ってくれのが今日7日の着いたので成長して、葉がかなり広がっている。採ったが成長しないまままの鉛筆状の物もあった(中央のもの)。 [Image] アイヌネギはギョウジャニンニクという和名なので、食べると口臭がニンニクを食べた時のようになる。ニンニクが好きだ。ニンニクに味噌をつけて生で始めて食べたのも横浜の友人の家であった。 今は大抵の居酒屋で油で揚げたニンニクがメニューにある。釧路出身の友人と飲む時はこの揚げたニンニクを注文することが多い。
このアイヌネギをぼくはサッと熱湯を潜らして酢味噌和えで食べるのが一番好きだ。 朝は、パンに数本載せてマヨネーズを掛けてガブリと食べる。これも旨い。 お隣さんは豚肉と一緒に炒めるようだ。
今春は既に知人から木の芽(タラの芽)をたくさんもらい、横浜の友人からはキャラブキをもらい、連れ合いの友人から2度も蕗の薹をもらい、丹沢山麓の路肩に出ているオオイタドリを食べ、春の味を満喫している。
釧路では5日にサクラが咲いたようで、妹の言葉では、これでようやく明るくなったようだ。 そう、これからしばらくはまだまだ肌寒いが、8月まで野山はお花畑になる。
投稿者: fukuda, fumio、時刻:
16:54
、日付: 2015/05/07
コメントの投稿
<b>, <i>, <a>
などの一部の HTML タグを使用できます
コメントの管理を有効にしました。 コメントはブログの所有者が承認するまで公開されません。
ログイン情報を選択
Google アカウント
コメントを送信すると、ログイン画面が表示されます。
名前/URL
Google アカウントを使用してコメントすると、後で自分のコメントを管理できます。匿名でコメントした場合は、後でコメントを編集したり削除したりすることはできません。
ヘルプ
名前
URL
匿名
Google アカウントを使用してコメントすると、後で自分のコメントを管理できます。匿名でコメントした場合は、後でコメントを編集したり削除したりすることはできません。
ヘルプ
"万歳!アイヌネギ(ギョウジャニンニク)が届いた! Vival ! Victory onion has reached!"
まだコメントがありません。 -