Si pentru ca weekendul care a trecut a fost unul ce se anunta calduros, am profitat la maxim de asta si am pornit spre culmile muntilor. Si cum altfel decat cu ingredientele pentru o masa copioasa si cu aparatul foto in dotare :) Ingrediente pentru 4 portii:
1 piept de puizeama de la jumatate de lamaie4 linguri de ulei de masline1 lingura de condimente provensalesare, piper 1 capatana brocoli1 capatana conopida2 sfecle rosii1 ciorchine de strugure1 marrosii cherry200g ciuperci champignon Ustensile:
bete pentru frigaruigratar
Preparare:
1. Se prepara o marinata din zeama de lamaie, ulei, sare, piper si condimentele provensale. Se taie cubulete carnea de pui si se puna intr-o punga sau intr-un vas la marinat cateva ore.
2. Dupa ce s-a marinat carnea se trece la asamblat frigaruile. Se curata si se taie cubulete sfecla, se rupe brocoli si conopida buchetele, se taie cubulete marul. Se iau bete de frigarui si se alterneaza legumele si carnea. Se mai ung cu putin ulei si se pun pe gratar.
Secretul gustului e o foame mare, distractie maxima si multa dragoste!
"Frigarui de pui cu legume"
Nu există comentarii încă. -