100g orez3 castraveti cornison3 linguri de ulei2 linguri de otet de merejumatate de iaurt (100 g)marar, patrunjelsare, piper Ustensile:
cratita pt fiert orezstrecuratoarebol pentru preparat salata
Preparare:
1. Se spala si se fierbe orezul in apa cu o lingurita de sare. Se strecoara si se limpezeste cu apa rece.
2. Cat timp fierbe orezul, se curata de coaja castravetii si se taie marunt. Se toaca marunt mararul si patrunjelul. Se pun toate in bol. Se adauga uleiul, otetul, sare si piper. Dupa ce a fiert orezul si s-a strecurat, se adauga in bolul cu castraveti si se amesteca. La final se adauga jumatate de iaurt si se amesteca.
"Salata de orez cu castravete"
Nu există comentarii încă. -