[Image]100 gr dökkt súkkulaði 70% 100 gr sykur 1 dl vatn 300 ml léttþeyttur rjómi 3 stk stífþeyttar eggjahvítur
Vatn og sykur er soðið saman og hellið yfir brætt súkkulaðið. Blandið rjómanum saman við og að síðustu eggjahvítum - varlega. Framreitt í glösum og skreytt með ferskum jarðaberjum t.d.
birtar af Auðunn Sólberg Valsson á 10:29 þann 7. okt. 2005
"Súkkulaðimousse"
Engin ummæli ennþá. -