Aliado da saúde 25/11/2013
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No Brasil, o cranberry é encontrado na forma de sucos e frutas secas. Estudos indicam, ainda, que a fruta pode proteger contra doenças crônicas, além de melhorar o funcionamento dos vasos sanguíneos.
Um novo estudo publicado no jornal internacional Advances in Nutrition —
que veicula as principais pesquisas na área da nutrição — indica que o
cranberry, fruto encontrado normalmente seco ou na forma de suco no
Brasil, pode ajudar a reduzir a incidência de certas infecções, além de
melhorar a saúde cardíaca e inflamações. Segundo os especialistas, o
alimento fornece compostos bioativos únicos.
Jeffrey Blumberg,
diretor do Laboratório de Antioxidantes e Professor na Escola de
Nutrição Cientifícia Friedman, diz que milhares de estudos já haviam
mostrado os benefícios da fruta para a saúde. Ele destaca, por exemplo,
que os polifenóis encontrados no cranberry promovem um trato urinário
saudável e protegem contra doenças cardiovasculares e crônicas. Com
base nos estudos, os pesquisadores concluiram que as vantagens da fruta
são devido a proantocianidinas do tipo A, um polifenol da família de
flavonóides, que ajuda a proteger contra as infecções do trato urinário
(ITU). Além disso, evidências apontam que o cranberry também pode
impedir o problema.
Os pesquisadores também citaram, ainda, que o
cranberry é um aliado da saúde cardíaca, pois melhora os níveis de
colesterol no sangue, além de reduzir a pressão arterial, a inflamação e
o estresse oxidativo. A fruta também ajuda a suportar a função
endotelial e reduzir a rigidez arterial. Ela promove, assim, o
funcionamento dos vasos sanguíneos, ajudando a retardar a progressão da
aterogênese e formação de placa, que podem levar a ataques cardíacos e
derrames.
Contribuíram para o artigo dez especialistas no
assunto. Entre eles, estão médicos da Universidade Tufts, Universidade
Estadual da Pennsylvania, Universidade de Boston, Universidade Rutgers,
Instituto Nacional Francês de Estudos na Agricultura, Universidade de
East Anglia, no Reino Unido, e Universidade Heinrich-Heine, na Alemanha.
Eles disponibilizaram mais de 150 publicações, a fim de criar a mais
completa pesquisa sobre os efeitos da fruta na saúde. FONTE:http://zerohora.clicrbs.com.br/rs/vida-e-estilo/noticia/2013/11/cranberry-ajuda-a-reduzir-infeccoes-urinarias-e-melhora-a-saude-cardiaca-4344464.html
postado por André Ponce da Silva às 13:04 em 26 de nov. de 2013
"CRANBERRY AJUDA A REDUZIR INFECÇÕES URINÁRIAS E MELHORA A SAÚDE CARDÍACA"
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