Google apps
Main menu

Megjegyzés helye: PuPu BLOGJA

"SÓLETFESZTIVÁL - SÓLET NÉLKÜL"

10 megjegyzés -

1 – 10 / 10
Blogger Kovács Erzsébet írta...

Aki Téged olvas, nem csalódik.
Nagyon kedves írás, amolyan ünnepi hangulatod átsugárzik minden gondon bajon.
Így kell élni,szépen okosan,felülemelkedni a bajokon.Sokáig tartson még ez a hangulatod.
Szükséged lesz rá, hogy mi az olvasóid is kibírjuk valahogy.

2015. augusztus 30. 22:19

Blogger talalom írta...

Bab, (apró, fehér), gersli, füstölt libamell mellett kellene még füstölt marhaszegy: ez a rendszerváltással egyidejűleg tűnt el. Pedig a legfinomabb, szaftos része a múú-nak, és olcsó is - volt. A közepébe meg beágyazni pár mosott nyers tojást, héjastul - ez a művelet végére keményre fő. Ez a néhai sógorom receptje, aki ugyan nem tartotta a regulát, de a fontos receptet megőrizte.

2015. augusztus 31. 7:31

Blogger talalom írta...

Bab, (apró, fehér), gersli, füstölt libamell mellett kellene még füstölt marhaszegy: ez a rendszerváltással egyidejűleg tűnt el. Pedig a legfinomabb, szaftos része a múú-nak, és olcsó is - volt. A közepébe meg beágyazni pár mosott nyers tojást, héjastul - ez a művelet végére keményre fő. Ez a néhai sógorom receptje, aki ugyan nem tartotta a regulát, de a fontos receptet megőrizte.

2015. augusztus 31. 7:31

Névtelen panelproli írta...

Na és a halsli, meg a galef hol maradt abból a sóletből ? :-)
http://dibbuk.hu/2007/11/23/solet-es-kugli/
Sejtettem én, hogy nem kéne oda menni, mert ember nem jut ételhez, hát most legalább PuPu tudósításából kaptam egy kis virtuális sóletet.
Köszönöm, hogy egy kis vidámság költözött ide!

2015. augusztus 31. 8:19

Névtelen Névtelen írta...

A liba mellett előző este bé kellett volna áztatni, akkor a só nagy része kimegy belőle, és a sólet ehető lesz. :-)

2015. augusztus 31. 9:16

Blogger pleinair írta...

Állítólag konzerv formában is lehet sóletet kapni.
Biztos nem olyan jó, mint a friss, de talán jobb a semminél.
Szavatosságát évekig megőrzi, és jobb híján a fesztiválra ígért sólet illúzióját
kelthetné.

Azon tűnődöm, milyen jó lenne egy harminc évvel ezelőtti korszakot tartalmazó konzervet elővenni, felbontani, és legalább az illatával vigasztalódni.
Szavatossága lejár 1989-ben - írja a ráragasztott tájékoztató, mégis fogyaszthatóbb a mai
romlott alapanyagból összehányt, ehetetlen, mérgező mosléknál.

2015. augusztus 31. 10:27

Névtelen Promenad írta...

Pleinairnak !

Igen,valóban lehet kapni slet-konzervet,jó nagyot,néha akciósan,féláron.
Persze nem nagyon hasonkít az igazira,például füstölt marhahhús van benne,gersli nélkúl,de azért a sólet illuzióját kelti és így is fogyasztjuk el,jó étvággyal.
próbáld ki egyszer,nem fogod megbánni ! Üdv : Promenad

2015. augusztus 31. 11:07

Névtelen panelproli írta...

Promenadnak és Plenairnak de Mindenkinek is mondom, a Sparban időnként féláron kapható a nagy (860gr) Glóbusz sólet konzerv, (származási hely Csehország), akkor szoktam bevásárolni belőle egy évre.
Inkább egy jobbfajta babfőzelék, de illúziónak megfelel (és tápláléknak is).

2015. augusztus 31. 12:45

Névtelen Jutka írta...

Ez az irásod Pupu, jó kedvre deritett. Nagyon kacérkodtam a gondolattal, hogy mi is elmegyünk, de a melegben inkább a hűvös szobát választottam.
Ha rám tör a vágy , a sólet után akkor a Kádár étkezdében szoktam megvenni és otthon elfogyasztani.1 adagot veszünk kettönknek, mert már egyikünk gyomra sem bírja, de legalább az illuzió megmarad.

2015. augusztus 31. 14:17

Blogger Anikó írta...

Pupu, ha elfogadsz egy tanácsot, a sóletbe ne füstölt libamellet tegyél legközelebb, hanem füstölt libacombot, személyenként egyet, ahányan enni fogjátok annyiszor egyet, sokkal szaftosabb lesz majd meglátod.

Az én sólet receptem a következő:
http://zsanuaria.blogspot.hu/2010/02/solet-12kg-aproszemu-feherbab-1-nagy.html

Természetesen nem követendő példának hozom, mert ki-ki úgy készíti ahogy akarja, csak én így szoktam, nálam ez nagyon bevált.

2015. augusztus 31. 16:18

Használhatsz néhány HTML-címkét is, például: <b>, <i>, <a>

A megjegyzések moderálása engedélyezve van. A küldött megjegyzéseket jóvá kell hagynia a blog szerzőjének.

A megjegyzés elküldése után be kell majd jelentkezned.
Kérjük, bizonyítsd, hogy nem vagy robot