Bestsmellers
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| Introduction | Kochen ist mehr als ein blosses Zurschaustellen von perfekt gelungenen Rezepten. Kochen ist Kultur, denn die Art, wie wir essen, sagt mehr über uns aus als so manche wissenschaftliche Studie. Kochen ist Genuss, mal hochstehend, mal trashig. Kochen ist trial and error, kann auch einmal misslingen und trotzdem ein Erfolg sein. Kochen ist Geschichte. Und hinter jedem Essen steht auch eine Geschichte. Das ist die Philosophie von Bestsmellers und von mir, Vanessa. Ich freue mich jederzeit über Anregungen, Kritik und Feedback. |
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