| Gender | Female |
|---|---|
| Industry | Education |
| Occupation | insegnante |
| Location | Palermo, e-mail: cardamomoeco@gmail.com, Italy |
| Introduction | Vorrei essere Nigella!!!! La mia missione: aiutare i non celiaci a cucinare più facilmente per i celiaci! |
| Interests | Cibo, più mangiarlo che cucinarlo; architettura; viaggi. |
| Favorite Movies | Terra e Libertà di Ken Loach; Moulin Rouge. |
| Favorite Music | Rock: Bennato, Ligabue, U2, Prince |
| Favorite Books | Tutti quelli di Oriana Fallaci e Hermann Hesse; La voz a tì debida, Il diavolo in corpo, L'amico ritrovato e poi tutti quelli di cucina |
