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ダレン　ダモンテが主宰する「だもん亭」。八幡山の麓の街、ヴォーリズ建築の家屋。そこで自作の器に、旬の食材に生パスタ・自家製天然酵母パン。愛と笑いとうまいもんが集合するところです。

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bistro だもん亭