Blandine Boyer

• Gender: Female
• Location: Ile de la Dérivation : Carrières-sous-Poissy : France

About Me

Je suis cévenole d’origine, née au Maroc et Canadienne d’adoption. L’amour de la cuisine guide depuis toujours mes pas : après des débuts de traiteur à Montréal, je suis aujourd'hui styliste culinaire et auteur pour l’édition et la presse (Marabout, Larousse, Régal). Tout ce qui touche à la cuisine me passionne : les modes, ce qu’on mange devant et derrière les caméras, l’agroalimentaire,la cuisine de rue comme la cuisine étoilée, ce qu’on met dans un caddie… Mais comme il y a une vie après sushis et tapas, mon cœur me ramène souvent aux plats canailles de mon enfance. Histoires et humeurs racontées depuis l'évier devant la fenêtre.

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