Liska

About Me

Zawsze, kiedy nadchodzi koniec lata przypominam sobie czas, kiedy zaczynałam piec nałogowo. W środku nocy, przy uchylonym oknie, do którego wpadał mrok, śpiew świerszczy, zapach maciejki i ciepłej letniej ziemi, stałam boso w kuchni wertując kolejne książki, stare zapiski. Przeglądając kartki wyrwane z niewiadomo skąd, serwetki, na których zapisywałam jakieś historie, jakieś przypadkowo zjedzone smakołyki, które mnie uwiodły. Samotność w środku nocy, kiedy byłam tylko ja i setki przepisów oraz szuflady wypełnione orzechami, bakaliami, cukrem, mąką. Kosze z owocami, by na pewno niczego nie zabrakło. Potrafiłam wsiąść do samochodu i pojechać po małą paczuszkę proszku do pieczenia, gdyby okazał się nagle potrzebny. Noc to wspaniały czas dla domowego piekarza. Świadomość, że mamy przed sobą wiele godzin, podczas których nikt nie będzie nam przeszkadzał sprawia, że nieważne staje się jutro. W życiu miałam wiele pasji. Ale miłość dla kulinariów, pisania i fotografii jedzenia jest ze mną najdłużej. Chciałabym, by była ze mną zawsze. Uwielbiam podróżować, ale nie mniej kocham siedzieć we własnej kuchni, z kubkiem herbaty i książką. Zapraszam w kulinarną podróż dookoła świata :-)

Interests

Favorite Movies

Favorite Music

Favorite Books

My Blogs

Team Members

White Plate  
Pracownia Wypieków