| Gender | Male |
|---|---|
| Occupation | Privatkoch |
| Location | Köln/Cologne, NRW, Germany |
| Introduction | Ich bin Privatkoch, Geschmackstrainer, ein wenig Kritiker und zwanzig Jahre lang hatte ich mit meinem Ex-Partner über zehn gastronomische Betriebe in drei europäischen Ländern. Was ich mir als Privatkoch am Herzen liegt, ist es den Mitmenschen das Kochen wieder nahe zu bringen. Dabei sind mir Kinder und Jugendliche sehr wichtig. Denn wenn wir einmal ihr Interesse an der guten Küche geweckt haben, dann bleibt das normalerweise ein Leben lang so. Mich kann eigentlich jeder buchen, als Privatkoch bis zwölf Personen oder als Geschmackstrainer. Was mache ich als Geschmackstrainer? Es ist ähnlich wie eine Kochschule, doch auch wieder ganz was anderes. Interesse? Dann ein Stückchen weiter nach unten scrollen, ca. 1 cm und da könnt ihr es nachlesen. |
| Favorite Books | Kochbücher in aller Form, alter und Sprachen. |
