Witold Theodor Zalewski

• Gender: Male
• Industry: Consulting
• Occupation: Zarządzanie ,Eksport, Marketing Doradca
• Location: Poznań : Wielkopolska : Poland

About Me

Dwie dobrze gotujące ex żony i matka.Grono dobrze gotujacych przyjaciół Amerykańskich,Arabskich,Włoskich, Afrykańskich Azjatyckich,Hinduskich i Żydowskich.Własna Restauracja Mannheim,Niemcy- 5lat Cooking with Witold -Własna szkoła gotowania-Mequon,Wi USA -10 lat. 2001 Who's Who in Food & Beverage in America from the James Beard Foundation, Członek Research Chefs Association Oprócz gotowania i uczenia innych jak gotować i wprowadzać nową żywność na rynek , piszę o jedzeniu i doradzam innym w sprawach kulinarnych i marketingowych jako ekspert na www.Gastrona.pl dla branży gastronomicznej Jestem doradcą dla sieci Sphinx,gdzie wdrożyłem elementy kuchni kreolskiej . Od 4 lat jestem wyłącznym przedstawicielem największych Amerykańskich Targów " Fancy Food Show" in New York,Chicago and San Francisco w Polsce,Rosji i na Ukrainie. Często wyjeżdżam za granicę gdzie śledzę i zapoznaje się z najnowszymi trendami w nowych produktach,technologiach oraz eksporcie międzynarodowym,sprzedaży i marketingu.

Interests

• Gotowanie
• Myślistwo
• Wędkowanie
• Spływy nieznanymi rzekami
• Fotografia
• Taniec latynoski

Favorite Movies

• Vatel
• Apokalypta
• 300
• Delicatesen
• Hotel Splendide
• Best food movies http://www.nationalreview.com/symposium/symposium112702.asp

Favorite Music

• Cajun
• Zydeco
• African
• Latin

Favorite Books

• Being in Peace
• United States of Argula

My Blogs	Team Members
LISTA WITOLDA / WITOLD'S LIST