la cucina di qb

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About me

Gender Female
Industry Consulting
Occupation cuoca a domicilio
Location San Vito di Vigonza, Padova, Italy
Introduction Vivere di passione. Potrebbe essere questo il mio mantra. Fulminata sulla via di una Damasco enogastronomica, ho tolto il tailleur e indossato la falda per l’emozione di vivere con il cibo e per il cibo: studiandolo, cucinandolo, scrivendolo e raccontandolo alla radio. E nasce qb, una cuoca quanto basta: della mia banda fanno parte una languida planetaria e un attempato abbattitore. Obiettivo? Salvare le papille gustative del mondo, perché ad essere buoni c’è più gusto.
Favorite Movies I musical e le commedie anni '50, Blade Runner, Come l'acqua per il cioccolato, Lezioni di piano, Rattatouille, Frankenstein Junior.
Favorite Music Ryuichi Sakamoto, David Silvyan, Pino Daniele, Alla Bua, Agricantus, Radio Dervish.....
Favorite Books Libri di cucina di tutto il mondo e poi più che libri parlerei di autori: Pasolini, Douglas Adams, Alexander McCall Smith, Daniel Pennac, Manuel Vazquez Montalban, Andrea Camilleri.....