tag:blogger.com,1999:blog-8531537431115326994.post-25695500972565598862008-03-14T12:08:00.002+01:002008-03-14T12:43:01.756+01:004 ous<br />1/2 got d'oli<br />1/2 got de sucre<br />1 pell de llimona ratllada<br />1 pessic de sal<br />3 pastilles de llevat (70-80 gr)<br />Farina (la que entri)<br /><br />Es barregen tots els ingredients i s'afegeix la farina poc a poc i fins que no s'enganxi la pasta a les mans. Es tapa la massa i es deixa reposar unes 3 o 4 hores. Es fan les mones amb cabell d'àngel i es deixen reposar novament 1 hora abans d'enfornar. Es pinten amb ou i es posen els anissets per damunt de la mona i l'ou dur, enganxat amb les tiretes de massa.Noemi Pollshttp://www.blogger.com/profile/10611775415860969803noreply@blogger.com