tag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-64067944025478945362008-05-08T07:30:00.001+02:002008-11-07T06:47:26.855+01:00Croustillant des fraises - Knusper-Erdbeeren<a href="http://1.bp.blogspot.com/_E7lg0tcrqAI/SBtD7tXZVVI/AAAAAAAAEvY/pCE9vVHNdLw/s1600-h/STB_4676.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://1.bp.blogspot.com/_E7lg0tcrqAI/SBtD7tXZVVI/AAAAAAAAEvY/pCE9vVHNdLw/s400/STB_4676.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5195821288171066706" /></a><br /><br /><em>C'était notre dessert hier, et Jean-Noël a adoré! Je vous le conseille vivement, car c'est tellement raffiné et so simple! Il vous faut juste un riz au lait ( ou une crème patissière!), fait maison de préférence!, <a href="http://www.bolliskitchen.com/2007/12/riz-au-lait-milchreis.html">ici</a> la recette, mais je l'ai préparé sans oeuf, et du filo et des fraises....</em><br />Unser Nachtisch von gestern, mein Mitesser war begeistert, dabei ist es ganz einfach zu machen! Kann ich nur empfehlen. Man braucht nur einen Milchreis ( oder eine Vanillecrème!), das Rezept gibt's <a href="http://www.bolliskitchen.com/2007/12/riz-au-lait-milchreis.html">hier</a>, allerdings habe ich ihn diesmal ohne Eier gemacht, Filoblätter und Erdbeeren.<br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_E7lg0tcrqAI/SBtD2tXZVUI/AAAAAAAAEvQ/Vue7rGFr_Dg/s1600-h/STA_4657.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://1.bp.blogspot.com/_E7lg0tcrqAI/SBtD2tXZVUI/AAAAAAAAEvQ/Vue7rGFr_Dg/s400/STA_4657.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5195821202271720770" /></a><br /><br /><em>Prenez des feuilles filo et coupez des cercles. Sapoudrez les avec du sucre glace et enfournez à 200° à peine 2 ou 3 minutes, restez à côté, car les cercles brûlent vite!!! Laissez refroidir ensuite les cercles croustillants.<br />Ensuite, coupez des fraises très fines et faites votre "millefeuille": filo, riz au lait, fraises, filo and so on......</em><br />Filoblätter nehmen und Kreise ausstechen. Dann mit Puderzucker bestreuen und knapp 2-3 Minuten bei 200° backen, aber bitte aufpassen, die Dinge verbrennen ganz schnell! Die Knusperblätter auskühlen lassen, die Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden und jetzt alles aufschichten: Knusperteig, Milchreis, Erdbeeren, Milchreis, Knusperteig und so weiter......<br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_E7lg0tcrqAI/SBtDwNXZVTI/AAAAAAAAEvI/3tGhPZiy9bE/s1600-h/STA_4675.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://3.bp.blogspot.com/_E7lg0tcrqAI/SBtDwNXZVTI/AAAAAAAAEvI/3tGhPZiy9bE/s400/STA_4675.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5195821090602571058" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8246512367182592699-6406794402547894536?l=www.bolliskitchen.com'/></div>Bolli's Kitchenhttp://www.blogger.com/profile/07544266722049757226kbollwerk@orange.fr13