tag:blogger.com,1999:blog-8146920.post-48065235407141070342008-02-23T19:39:00.001+08:002009-09-22T17:12:23.416+08:00

材料：葡萄籽油(1/2匙)，培根(3片)，洋蔥(1/4顆)，奶油(約10g)，乳酪粉(適量)，蕃茄(2顆)，雞蛋(一顆)，義大利麵(1人份)。做法：１．先煮沸熱水燙過蕃茄後，將義大利麵下鍋。再將燙過熱水的蕃茄去皮，一顆蕃茄切成八小塊。２．將培根(3片)切成容易入口，洋蔥(1/4顆)切成片。取出奶油(10g)。３．平底鍋加入1/2匙葡萄籽油熱鍋，先將培根調理好，並且取出至熟盤上。將義大利麵加入鍋底剩餘的葡萄籽油料理，再加入奶油(10g)，炒出奶油味，讓奶油融合在麵條中。再依序放入蕃茄,洋蔥,煮麵水(1大湯匙)到鍋裡料理，料理到大約鍋內很少水分即可起鍋。４．放入餐盤，灑上適量乳酪粉。看起來好像不好吃....評語：★★★☆☆，不錯吃，適合我胃口。義大利麵有濃濃奶油味，搭配乳酪粉味道特別好。這次有吃到肉的感覺，搭配培根還不錯。蕃茄切成塊狀，一口麵一口蕃茄滿好吃的。蕃茄灑上乳酪粉，吃起來感覺真特別

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