tag:blogger.com,1999:blog-8076720653122493064.post-51070594101618778082008-06-15T09:23:00.006-04:002008-06-17T20:35:42.860-04:00<a href="http://bp1.blogger.com/_9Cr6esOE4Ac/SFhYUaM2hyI/AAAAAAAABoI/SLQPsGlEz10/s1600-h/fl8.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5213013676335204130" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://bp1.blogger.com/_9Cr6esOE4Ac/SFhYUaM2hyI/AAAAAAAABoI/SLQPsGlEz10/s320/fl8.jpg" border="0" /></a><br /><div></div><br /><div><br /></div><br /><div align="center"><br /><div align="center"><a href="http://bp0.blogger.com/_9Cr6esOE4Ac/SFUYOHcRIDI/AAAAAAAABm4/PHeRsf2UTUU/s1600-h/saut%C3%A9+crevettes.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5212098774546063410" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://bp0.blogger.com/_9Cr6esOE4Ac/SFUYOHcRIDI/AAAAAAAABm4/PHeRsf2UTUU/s320/saut%C3%A9+crevettes.jpg" border="0" /></a><span style="color:#330000;"><em><strong><span style="color:#990000;"></span></strong></em></span></div><br /><br /><div align="center"><span style="color:#330000;"><em><strong><span style="color:#990000;">J'aime les sautés sur le BBQ c'est complet et si facile à faire, un bon repas dans quelques minutes seulement!</span></strong></em></span></div><br /><br /><div align="center"><span style="color:#330000;"><em><strong><span style="color:#990000;">***</span></strong></em></span></div><br /><br /><div align="center"><span style="color:#330000;"><em><strong><span style="color:#990000;">Sauté de crevettes et légumes sur le BBQ<br /></span><br /></strong></em><span style="color:#660000;">30 crevettes<br />1 gousse d’ail hachée finement<br />½ c. à thé paprika<br />½ jus de citron<br />3 c. à table de beurre<br />Faire fondre le beurre et ajouter les autres ingrédients. Ajouter les crevettes dans le mélange et faire reposer pendant la cuisson des légumes.<br /><br />Légumes :<br />3 échalotes coupées en rondelles grossièrement<br />1 gousse d’ail hachée finement<br />2 branches de céleri coupés en sifflet<br />18 env pois mange-tout coupé en biais grossièrement<br />1 pied de Boy Chok ou des miniatures tranché<br />8 à 10 champignons tranchés<br />½ piment rouge en bâtonnet<br />½ piment vert en bâtonnet<br />Feuilles d'épinard au goût ajouter à la fin. </span></span></div><span style="color:#330000;"><span style="color:#660000;"><br /><br /><div align="center"><br />Faire revenir les légumes à feu vif peu de temps pour être croustillants.<br />Ajouter immédiatement dans les légumes: </div><br /><br /><div align="center"></span></span></div><br /><br /><div align="center"><span style="color:#330000;"><span style="color:#660000;">Ces ingrédients bien mélangés ensemble:<br />1 c.à table de sauce strir Fry<br />1 c.à table de sauce Hoisin<br />1 c.à table de sauce aux huîtres<br />½ c.à thé d’huile de sésame ( au goût )<br /></span></span></div><br /><br /><div align="center"><span style="color:#330000;"><span style="color:#660000;">Faire cuire sur le BBQ et vers la fin ajouter les crevettes sur le dessus et cuire jusqu’à ce quelles soient rosées, retirer immédiament. </span></span></div><br /><br /><div align="center"><span style="color:#330000;"><span style="color:#660000;">Servir avec nouilles chinoise ou du riz.<br /></span><span style="color:#990000;"><em>Bon appétit!<br />Sakya<br /></div></em></span></span><br /><br /><div align="center"></div></div>Sakyahttp://www.blogger.com/profile/14270166464474413360noreply@blogger.com