---Curso de Biología para profesores--- RESPUESTAS DE LA BIOLOGÍA A PREGUNTAS FUNDAMENTALES

Curso de verano USAL 2009: Biología humanista: Una visión crítica

2009-05-12T07:57:00.000-07:00

Diapositiva 1

Cursos Extraordinarios Universidad de Salamanca-2009
Cursos de postgrado y especialización del CSIC-2009
Curso de Verano Universidad de Salamanca-2009

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Presentación del libro "Veintisiete libros y un prólogo abierto para una nueva biología"

2008-05-12T07:41:00.000-07:00

Presentación del libro "Veintisiete libros y un prólogo abierto para una nueva biología"

(Ediciones Crimentales en colaboración con ADEBIR. La Rioja, Marzo de 2008)

Coordinador: Emilio Cervantes

Presentación

En el planteamiento de este libro está la inquietud filosófica surgida en un grupo de biólogos. En el mundo de la post-modernidad, en el que hoy vivimos, la biología está atravesando una zona crítica, pero es difícil entender y hablar de biología, porque algo todavía más general, el lenguaje se está corrompiendo.

El lenguaje hoy sirve para una función que es exactamente la contraria de su función original. La función original del lenguaje es poner en conexión a los hombres con las cosas. Las palabras eran, originalmente, puentes con la realidad, vehículos para acceder directamente al conocimiento de la Naturaleza. Y sin embargo, hoy vienen muchas veces a ser lo contrario…… Vemos en la actualidad cómo aparecen palabras cuya función parece ser la de separarnos de la realidad, alejarnos de la Naturaleza. ¿Cómo se explican si no las palabras Creacionista y Creacionismo?. ¿Qué significan estos otros términos tan utilizados hasta la saciedad en tantos libros de Biología: Adaptación, Selección Natural?. ¿Son conceptos científicos? Alguien, durante ya demasiadas décadas, se ha empeñado en que tomemos en serio palabras vacías, es decir conceptos que no tienen cabida en un horizonte científico que aspire a tener una mínima capacidad crítica. En este libro se comentan desde la perspectiva personales de diez biólogos veintitrés libros relevantes para sus quehaceres. En el prólogo, entre los objetivos, hablamos de la búsqueda de una nueva biología que nos parece hoy necesaria. Proponemos algunas de las condiciones que ha de cumplir la nueva biología: Respeto por los demás, respeto por el lenguaje, interdisciplinariedad, apertura hacia la historia y las humanidades. Esperamos, que la lectura de los comentarios pueda servir al lector para que él mismo proponga nuevas condiciones que contribuyan a hacer de la biología una ciencia al servicio de la humanidad y evitar que pueda ocurrir lo contrario.

Participantes

Juan José Aldasoro (JJA). Real Jardín Botánico CSIC. Madrid.

Jon Arteaga (JA). Departamento Antropología Física Universidad de Murcia.

Elena de la Casa (ECE). Universidad de Texas, Arlington. USA.

Emilio Cervantes (EC). IRNASA CSIC. Salamanca.

Andrés Galera (AG). Instituto de Historia CSIC. Madrid.

Juana Gutiérrez de Diego (JGdD). Departamento de Bioquímica USAL. Salamanca.

Carolina Martínez Ruíz (CMR). Departamento de ciencias Agroforestales UVA. Palencia. Francisco David Rodríguez García (FDRG). Departamento de Bioquímica USAL. Salamanca. Francisco Javier Sáenz de Cabezón (FJSC). Universidad de California, Davis. USA.

Máximo Sandín (MS). Departamento de Biología UAM. Madrid.

Contenido

Prólogo abierto.

Primera parte: En torno a tres libros que no son de biología pero que son fundamentales.

1- Thomas Kuhn. La Estructura de las Revoluciones Científicas. (EC)

2-Michel Foucault. Les Mots et les Choses. Une Archeologie des Sciences Humaines. (EC)

3- Karl Popper. Conjeturas y Refutaciones. (EC)

Segunda parte: Obras y autores de historia natural, paleontología y precursores de la biología.

4- Buffon. 1778. Les Époques de la Nature. (AG)

5- Lamarck. 1809. Philosophie Zoologique. (MS)

6- Cuvier. 1825. Discours sur les Révolutions de la Surface du Globe et sur les Changements qu’elles ont Produits dans le Règne Animal. (AG)

7- le Guyader, H. 1998. Geoffory Saint-Hilaire. Un Naturaliste Visionnaire. (EC)

8- Claude Bernard. 1865. Introducción al Estudio de la Medicina Experimental. (EC)

9- D’Arcy Wentworth Thompson. 1917. On Growth and Form. (EC)

10- Charles Depéret. 1929. Les transformations du monde animal. (EC)

Tercera parte: Algunos textos generales sobre biología y sobre el estudio de la vida.

11- El árbol del conocimiento. Humberto Maturana y Francisco Varela. (JA)

12- Lynn Margulis y Karlene V Schwartz. Cinco Reinos. 1985. (JJA)

13- Linn Margulis. ¿Qué es la Vida?. 1996. (JA)

14- Enrico Coen. The Art of Genes (How organisms make themselves). 1999. (EC).

15- Fernando Vallejo. La Tautología Darwinista y Otros Ensayos de Biología. 1998. (EC)

16- Nick Brewin. Seed to Seed: The Secret Life of Plants. 2006. (EC)

17- Máximo Sandín. Pensando la Evolución, Pensando la Vida. 2006. (EC) Cuarta parte: Libros sobre Zoología, Botánica, Ecología y evolución

18- Morgan, TH. A Critique of the Theory of Evolution. 1919. (EC)

19- Magurran AE. Ecological Diversity and its Measurement. Diversidad Ecológica y su Medición. 1989. Magurran A.E. Measuring Biological Diversity. 2004. (CMR)

20- Luken JO. Directing Ecological Succession. 1990. (CMR)

21- Nijhout FJ. Insect Hormones. 1994. (FJSC)

22- Gorb S. Attachment Devices of Insect Cuticle. 2001. (FJSC)

23- Gould SJ. The Structure of the Evolutionary Theory. 2002. (EC) Quinta parte: Cuatro comentarios de libros recientes sobre Bioquímica, desarrollo y epigenética y otras obras.

24- Lehninger. Biochemistry. 2005. (JGdD-FDRG).

25- David Micklos, Greg A. Freyer, and David A. Crotty. DNA Science: a First Course. 2003. (JGdD-FDRG)

26- Lewis Wolpert, Jim Smith, Tom Jessell, Peter Lawrence, Elizabeth Robertson, and Elliot Meyerowitz. Principles of Development. (JGdD-FDRG) . 2006.

27- CD Allis, T Jenuwein y D Reinberg. Epigenetics. 2007.(ECE).

Precio: 5 Euros más gastos de envío (para España, 2 Euros; Europa: 6, 5 Euros; América: 9,5 Euros). Disponemos de una cantidad reducida para su venta directa. Ingresar el importe en la siguiente cuenta de la Caja Rioja (2037 0070 71 0113636716) y enviar un e-mail notificando el ingreso a ecervant@usal.es o ignacio.perez@unirioja.es .

En el blog "Un libro de biología" se publica el comienzo del prólogo abierto.

XI Reunión de la Asociación para el Desarrollo y el Estudio de la Biología en Rioja (ADEBIR)

2008-03-13T04:56:00.000-07:00

XI Jornada Científica de ADEBIR

XI Aniversario de la Asociación

A celebrar en la Sede del Instituto de Estudios Riojanos en Logroño

Programa preliminar.

La evolución de las especies. Perspectiva histórica e interés en la Rioja

Viernes, 9 de Mayo de 2008.

16h. Bienvenida.
José Miguel Delgado. Director del IER.
Luis Miguel Medrano. Director del Área de Ciencias Naturales.
Directiva de ADEBIR.

16 h 30 Aproximación histórica al estudio de la evolución. Andrés Galera. Centro de Ciencias Humanas y Sociales. Inst. de Historia. CSIC.

18 h 30. Asamblea General Ordinaria de ADEBIR.
Discusión de perspectivas y posibilidades de futuro.
Balance económico.
Proyectos en marcha.
Ruegos y preguntas.

2007-10-08T07:13:00.000-07:00

2007-10-08T04:47:00.000-07:00

Acerca de ADEBIR

2007-10-08T04:09:00.000-07:00

ADEBIR, la Asociación para el Desarrollo y el Estudio de la Biología en la Rioja, cumplió diez años en 2007. Surgió a partir de una idea del anterior director del Instituto de Estudios Riojanos, Julio Luis Fernández Sevilla, una persona carismática y muy querida en la Rioja que lamentablemente falleció en un accidente de coche. La historia del origen de ADEBIR se encuentra aquí en el artículo que se envío al IER para la participación en el volumen colectivo que esta institución editó con motivo del homenaje a Julio Luis Fernández Sevilla y Mayela Balmaseda Arospide. Su historia más reciente y planteamiento de objetivos generales, aquí, en un artículo que se publicó este año en el número 24 de la revista Piedra de Rayo.

Aquí hay una antigua página web de presentación con unos vídeos ya algo viejos.

Desde su fundación, ADEBIR ha colaborado con el Instituto de Estudios Riojanos en la organización de jornadas científicas con una periodicidad anual y habitualmente a primeros de Mayo. Cada jornada se dirige a una temática en particular buscando siempre la novedad en sus contenidos y su aplicación e interés, en particular en la Rioja. Un resumen de estas presentaciones se encuentra en el artículo mencionado en Piedra de Rayo y que aquí se ofrece en una versión completa.

La Asociación cuenta con treinta miembros. En su directiva, Emilio Cervantes (IRNASA-CSIC, Salamanca) es Presidente, y dos profesores de la Universidad de la Rioja: Ignacio Pérez Moreno y Beatriz Robredo Valgañón son, respectivamente vice-Presidente y Tesorero y Secretaria. ADEBIR ha participado en diversos proyectos editoriales en colaboración con el IER (ver por ejemplo aquí y aquí) y, en la actualidad está comprometida con la edición del proyecto "Treinta libros y un prólogo abierto para una nueva biología" , en colaboración con Ediciones Crimentales. Asimismo, se estudia la posibilidad de elaborar un fondo documental que sería la base para el estudio e interpretación de la obra de naturalistas riojanos en el siglo XIX, con la sana idea de demostrar que en el siglo XIX no sólamente se vivía mejor, sino que también se pensaba mejor.

ADEBIR es una Asociación abierta a nuevas ideas desde el convencimiento de que en la Rioja es posible una nueva Biología, abierta al humanismo, original e independiente. Desde su fundación ha manifestado la intención de colaborar con los profesores de Educación Secundaria y Bachillerato, auténtico pilar de la educación, desde donde la apreciación y difusión de una Biología más humana, puede ser palanca fundamental para el cambio social necesario.

De acuerdo con estos principios y prioridades ADEBIR no tiene finalidad de lucro.

Cuestiones abiertas en Biología. Discusión y conclusiones.

2007-10-08T02:37:00.000-07:00

La Biología avanza y en su avance va dejando atrás la pregunta fundamental que no ha resuelto: ¿Qué es la vida?. Veíamos una serie de características que son propias de los seres vivos, pero éramos incapaces de decidir si el ser vivo habría de tener todas ellas o sólo algunas de ellas. ¿Sería posible la vida basada en otro tipo de química?.

La Biología altera, en su avance, su objeto que desconoce. La Biología modifica la vida. ¿Hasta dónde puede llegar la experimentación?. ¿Hasta dónde la valoración del mundo en términos económicos?. Será necesario resucitar algún tipo de contenido moral para toda la Ciencia y la Investigación? o, por el contrario, ¿la ética es independiente de todo esto?.

Entre las características de los seres vivos, se encontraba su plasticidad, es decir la capacidad de cambiar en sus aspectos fundamentales, en respuesta a factores variables del ambiente. ¿Cómo se relaciona esta plasticidad con la historia de la Biología?. ¿Acaso en esta plasticidad no va implícita la visión lamarckista del mundo?. ¿Pueden, los seres vivos pasar por el mundo sin sufrir cambios heredables?.
¿Qué panorama ofrece aquí la Biología y, en particular, la Genética?.

Veíamos formas de vida sorprendentes en las fronteras de la vida. ¿Está demostrado científicamente que las formas complejas evolucionen a partir de las sencillas?. ¿No estaremos siendo víctimas de un nuevo dogma?. El Dogma Central, la Selección Natural,....¿Qué nos dicen del rigor, de la seriedad, de la objetividad que suponemos ha de ser la prioridad en la Ciencia?.

Genomas: ¿todos los secretos desvelados? ¿Y ahora, qué hacemos con ellos?.

2007-09-25T02:37:00.000-07:00

Genomas: ¿todos los secretos desvelados? ¿Y ahora, qué hacemos con ellos?.

Hace pocos años, cuando finalizó el proyecto Genoma Humano, todos tuvimos la sensación (quizás estimulada por intereses políticos y comerciales) que la gran respuesta había llegado. Ahora, en 2007 podemos plantearnos si realmente todos los secretos del genoma han sido desvelados.
La complejidad fisiológica y estructural de los organismos depende de la regulación de la expresión de sus genes y del tamaño y diversidad de su transcriptoma. Esto se explica por la gran complejidad de las moléculas de RNA para desempeñar funciones reguladoras. La parte del DNA no codificante que se transcribe aumenta dramáticamente de tamaño a medida que aumenta la complejidad de los organismos. Así, el estudio del genoma no podrá considerarse completado al menos, hasta que se caracterice la parte no codificante del transcriptoma.
El estudio de la secuencia del genoma de varios organismos, incluido el humano, ha disparado la imaginación de creadores, el entusiasmo de científicos circunspectos y las expectativas más variopintas en la población en general. ¿Qué información proporciona, qué ventajas y qué inconvenientes surgen de tal conocimiento? En cualquier caso es pasto de esperanza para el bienestar de los humanos y para la reconstrucción de un planeta ya deteriorado; constituye un punto de partida para la explosión de la imaginación y la creación literaria, musical, pictórica o de otra índole. Sin duda, una referencia para la reflexión. Ahora que conocemos la información, el genoma, ¿tenemos la certeza de la esencia de la vida?

Biología Molecular: luces, sombras y penumbras.

2007-09-25T02:35:00.000-07:00

Biología Molecular: luces, sombras y penumbras.

Uno de los grandes descubrimientos en Biología, quizás el más importante del siglo XX, ha sido el conocimiento de cómo la información genética es almacenada y utilizada en las células. Este conocimiento se resume en el denominado Dogma Central de la Biología Molecular.
Los cromosomas almacenan la información que codifica todos los enzimas que construyen y mantienen las células pero ¿Qué fue primero, la información que especifica la estructura de los enzimas (los genes) o los enzimas que mantienen y transmiten esta información?. Esta pregunta nos transporta a una de las cuestiones fundamentales de la Biología ¿cómo se originó la vida?.

Unidad bioquímica de los seres vivos. La naturaleza desborda el método científico.

2007-09-25T02:32:00.000-07:00

Unidad bioquímica de los seres vivos. La naturaleza desborda el método científico.

Es muy difícil definir la vida o un ser vivo. Sin embargo, puede resultarnos más fácil reconocer lo que está vivo (No siempre). De la misma manera, nos resulta relativamente fácil identificar un árbol, una piedra o un jarrón pero tal vez nos es más difícil definir su esencia, su concepto en definitiva.
La bioquímica estudia la química que tiene lugar en los seres vivos. ¿Es diferente de la química? ¿Es común para todos los seres vivos? ¿Puede concebirse una vida basada en una química diferente?
El estudio de los mecanismos que subyacen a los fenómenos vitales, en el ámbito de la Bioquímica, emplea el método científico como medio para la interpretación y conocimiento de los mismos. ¿Se puede definir, interpretar y conocer la vida en términos exclusivamente bioquímicos?

Lo que sí es la Biología

2007-09-18T07:51:00.000-07:00

“Si la historia natural de Tournefort, de Linneo y de Buffon está relacionada con algo que no sea ella misma, no lo está con la biología, con la anatomía comparada de Cuvier o con el evolucionismo de Darwin, sino con la gramática general de Bauzée, con el análisis de la moneda y de la riqueza tal como se encuentra en Law, Veron de Fortbonnais o Turgot…..”.

“Se quieren hacer historias de la biología en el siglo XVIII, pero no se advierte que la biología no existía y que su corte del saber, que nos es familiar desde hace más de ciento cincuenta años, no es válido en un período anterior. Y si la biología era desconocida, lo era por una razón muy sencilla: la vida misma no existía. Lo único que existía eran los seres vivientes que aparecían a través de la reja del saber constituida por la historia natural,…..”

La historia natural no sera un lenguaje bien hecho mas que si sl juego está cerrado: si la exactitud descriptiva hace de toda proposición una correspondencia constante con lo real (si es posible siempre atribuir a la representación lo que en ella se articula) y si la designación de cada ser indica de pleno derecho el lugar que ocupa en la disposición general del conjunto.

Foucault M. 1966. Les mots et les choses. Gallimard, Paris.

Lo que no es la biología

2007-09-18T07:49:00.000-07:00

Actually, biology is diversified and heterogeneous in several important ways. For thousands of years, biological phenomena were subsumed under two labels, medicine (physiology) and natural history. This was actually a remarkably perceptive division, far more penetrating than such later labels of convenience as zoology, botany, mycology, cytology, or genetics. For biology, can be divided in the study of proximate causes, the subject of the physiological sciences (broadly conceived), and the study of ultimate (evolutionary) causes, the subject matter of natural history (Mayr, 1961) (p67).

La biología es diversa y heterogénea en varias maneras importantes. Durante miles de años, los fenómenos biológicos se colocaron bajo dos etiquetas, Medicina (Fisiología) e Historia Natural. Esta era una división adecuada, más penetrante que aquellas etiquetas posteriores de conveniencia como Zoología, Botánica, Micología, Citología o Genética. Porque la Biología se puede dividir en el estudio de las causas próximas, el sujeto de las ciencias fisiológicas (ampliamente concebidas), y el estudio de las últimas causas (evolutivas), la materia sujeto de la Historia Natural.

Mayr, E. 1982.The growth of biological thought. Diversity,
Evolution, and inheritance. Harvard University Press.

El método en Biología

2007-09-18T07:41:00.001-07:00

•Experimentación (Método A) .
•Explicación de la vida, basada en el Método A (Método B).

Fundamentos de la Biología

2007-09-18T07:32:00.000-07:00

•Teoría Celular (Schleiden, 1842; Schwann, 1839).

•Claude Bernard (1813-1878)

•Genética (Bateson, 1901)

•Bioquímica (Buchner, 1907)

Qué es y que no es la Biología II: Rasgos históricos

2007-09-18T04:38:00.000-07:00

•Hanov M. C. 1766. Philosophiae naturalis sive physicae dogmaticae: Geologia, biologia, phytologia generalis et dendrologiam vel terrae, rerum viventium et vegetantium in genere atque arborum scientiam. Halle.

•Lamarck J. B. 1802. Hydrogéologie. Paris.

•Treviranus GR 1802. Biologie oder Philosophie der lebenden Natur für Naturforscher und Aertze. Röwer, Göttingen.

Qué es y que no es la Biología I: Palabras confusas

2007-09-18T04:36:00.000-07:00

Los grandes sistemas del pasado se apoyan, piensa en el fondo Nietzsche, en la supremacía de lo literal sobre lo figurado: y la literalidad presupone correspondencia entre el mundo de los nombres y el mundo de las cosas
(p 45-46)

El lenguaje de los símbolos y lo construido con ellos tienden a usurpar el lugar de las cosas.
Los hombres inventaron el mundo al ponerle nombre las cosas y luego olvidaron su gesto; y , asimismo, inventaron el lenguaje y, tras olvidar que era su obra, creyeron que este se creaba a partir de ella.
Lo que se ha escamoteado es lo propio y esencial de la cosa. En su lugar está la apariencia de la cosa. La apariencia es, en concreto, la sustitución de la cosa por aquello que la simboliza; para el caso del lenguaje: el nombre.
(p 127)

Ciencia

Teoría

Vida

Biología

Carácter

Carácter adquirido

Gen

Genoma

Funcional

Complejidad

Memoria

Sinapsis

¿Es o no es la Biología del siglo XXI una disciplina científica?. ¿Qué significa esto?.

Contenido del curso

2007-09-18T04:19:00.000-07:00

1.- ¿Qué es y que no es la Biología?. Rasgos históricos.
La importancia del lenguaje.

2.- Unidad Bioquímica de los seres vivos. La naturaleza desborda al método científico.
Biología Molecular: luces, sombras y penumbras.

3.- Genomas: ¿todos los secretos desvelados?. Y ahora, ¿qué hacemos con ellos?.

4.- Cuestiones abiertas en Biología. Discusión y conclusiones.

Dirigido a:

Eternos principiantes
+ Amnésicos voluntarios
+ Cansados de oír hablar del mundo del revés
+ Deseosos de conocer el mundo tal y como es

Justificación y Objetivos

2007-09-18T04:17:00.000-07:00

Justificación

La Biología en los últimos años ha alcanzado un desarrollo notable que ha dado lugar a descubrimientos espectaculares. Aparece el riesgo de que aumente la tecnología y la ciencia se “deshumanice”, de tal manera que es necesaria una reflexión. En qué medida responden los avances recientes de la Biología a las preguntas que la humanidad se ha hecho desde sus orígenes: ¿Qué es el hombre? ¿Cuál es la relación del hombre con la naturaleza?

Objetivos

- Presentar los principales avances de la Biología en los últimos años en su contexto histórico. Todo el mundo oye hablar de genomas, células madre, priones, etc. Se trata de explicar los que consideremos conceptos importantes para que, a continuación se puedan interpretar los seres vivos integrando estos conceptos.
- Demostrar que para entender e interpretar todos esos conceptos y hablar de biología uno no necesita ser un consumado experimentador. Se pueden entender los avances nuevos y además intentar adoptar con ellos nuevos puntos de vista sobre cuestiones de siempre. Existen en biología importantes aspectos históricos y de lenguaje que, al igual que aspectos experimentales, deben ser puestos de manifiesto.

Introducción al Curso

2007-09-18T04:13:00.000-07:00

Título:

RESPUESTAS DE LA BIOLOGÍA A PREGUNTAS FUNDAMENTALES.

Profesorado:

Juana Gutiérrez de Diego. Profesora titular del Departamento de Bioquímica de la Universidad de Salamanca.

Francisco David Rodríguez García. Profesor titular del Departamento de Bioquímica de la Universidad de Salamanca.

Emilio Cervantes Ruiz de la Torre. Científico titular. IRNASA. CSIC.