tag:blogger.com,1999:blog-728083429509916316.post-3563797217737321112008-04-23T16:01:00.004+03:002008-04-23T23:15:13.191+03:00<a href="http://bp0.blogger.com/_64DLXWkeOKQ/SA-S3CqrbYI/AAAAAAAAAv0/9wYulX7-Tw0/s1600-h/samsung12+013.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp0.blogger.com/_64DLXWkeOKQ/SA-S3CqrbYI/AAAAAAAAAv0/9wYulX7-Tw0/s400/samsung12+013.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5192530369687809410" /></a><br />merhaba dostlarım geçtiğimiz haftayı çok güzel geçirip,çok güzel bir haftaya başladım hatta bitiriyorum bile :)))Dolu dolu bir hafta geçirip,yine dolu dolu bir haftaya başladım kısacası...<br />Yukarıdaki pastayı yapalı aslında çok oldu,sizinle paylaşmayı uzun süredir istiyordum ancak bugüne kısmetmiş :)))Bu pastayı Ersin'e yapmıştım.Sanırım bir çoğumuzun eşi gibi Ersin'de şeker hamurlu pastalardan pek hoşlanmıyor ve ben her şeker hamurlu pasta yaptığmda benden kremalı bir pasta istiyordu.Pastalarımı sevdiklerimi ve en güzel günlerini kutlamak isteyen herkesi mutlu etmek için yapıyorum.hal böyle olunca sevgili kocamı da mutlu etmek görevimiz:)))<br />Bu pastayı da bir sipariş yaparken fazla pandispanya ve krema yapıp Ersin'e süpriz yaptım:))Biz bayıla bayıla yedik...<br />Pastanın tarifi ise şöyle...<br />Pandispanya malzemesi:<br />3 adet yumurta<br />125 gr toz şeker<br />150 gr un<br />100 gr mısır nişasta<br />50 ml su veya süt<br />5-10 gr kabartma tozu<br />1 paket vanilya(isteğe bağlı)<br />10-20 gr pasta katkı maddesi(foleks,ovaleks)<br />40 gr kakao<br />Toz şeker ve yumurtayı çırpıp,diğer malzemeleri ekleyip 20 dakikaya yakın bir süre çırpıyoruz.170 derece fırında 30-45 dakika pişiriyoruz.<br />Pasta Kreması:<br />100 gr kuvertür çikolata<br />100 gr krema<br /><br />çikolataları bıçak ile parçalara ayırıp,kaynamadan ocaktan aldığımız kremalara ekleyip,çırpıyoruz.<br /><br />ara katlara damla çikolata ve çilek ekliyoruz.ben pandispanyaları çilek koksun diye çilekli sütle ıslattım.çok güzel oldu.sizede öneririm.en üst kata çilekleri dizip,jöle döküyoruz.ben hazır soğuk jöle kullandım.Bir gece buzdolabında bekletip,dinlendikten sonra afiyetlee yedik :)))<br /><a href="http://bp2.blogger.com/_64DLXWkeOKQ/SA-W6iqrbZI/AAAAAAAAAv8/fGZYnxz2KjA/s1600-h/samsung12+015.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp2.blogger.com/_64DLXWkeOKQ/SA-W6iqrbZI/AAAAAAAAAv8/fGZYnxz2KjA/s400/samsung12+015.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5192534827863862674" /></a><br /><br />Benim pasta kalan pandispanya ve krema ile yapıldığından oldukça küçük:)))oldu.pastanın dışına sıvama için krema kalmadı :)))siz daha fazla krema ile sıvarsanız çok daha lezzetli olur:))))<br /><br />Bu hafta sonu üniversitedeki ev arkadaşımın nişan töreni var.Yaşadığımız onca güzel günün ardından,böylesine mutlulukları ve heyecanları paylaşmak insanda 7-24 gülümsemeye neden oluyor:))Bu hafta 32 dişim ortada dolaştım diyebilirim:))<br />Sevgili dostuma sevdiğiyle Fuat'la bir ömür boyu aşkla,sağlıkla ve huzurla dolu bir hayat diliyorum.Nişan fotoğrafları pazartesi günü paylaşmak dileğiyle şimdilik izninizi isteyip,cumartesiye hazırlıklara kaldığım yerden devam ediyorum :))))<br />sevgilerimle duygu...mutfağımvebenhttp://www.blogger.com/profile/05818746118290117436noreply@blogger.com