tag:blogger.com,1999:blog-711889695157986494.post-56522743394857792282008-02-22T00:21:00.001-08:002008-02-22T00:30:44.374-08:00<div align="center"><strong><span style="font-size:180%;color:#663366;">Hoummos de haricots rouges</span></strong></div><br /><br /><br /><div align="center"><a href="http://bp0.blogger.com/_cb8n6Jub35Y/R76GQC0w5kI/AAAAAAAACGI/xizNVKgl17g/s1600-h/houmos.gif"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5169717032462116418" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://bp0.blogger.com/_cb8n6Jub35Y/R76GQC0w5kI/AAAAAAAACGI/xizNVKgl17g/s320/houmos.gif" border="0" /></a><strong><span style="font-size:78%;"> (1,5 pts/pers)</span></strong></div><br /><br />Une recette originale qui étonnera vos convives lors de votre prochain apéritif ! laissez-les chercher un moment avant de leur dévoiler l'ingrédient principal.<br /><br />Pour 4 personnes :<br />une boite de haricots rouges de 400 g (240g net)<br />1 gousse d'ail<br />3 cc d'huile de noix<br />1 pincée de paprika<br />1 goutte de tabasco<br />1 cc de jus de citron<br /><br />Egoutter les haricots et les mixer avec 3 CS d'eau.<br />Hacher l'ail, l'ajouter à la purée avec l'huile de noix, le paprika et le tabasco; bien mélanger.<br />Citronner, filmer, réserver au frais 30 mn.<br />Servir sur des feuilles d'endives ou des tranches de pain, ou pourquoi pas, avec des TUC au paprika !<br /><br /><strong>Source :</strong> "Les féculents, source d'énergie", Weight Watchers.Reinefeuillehttp://www.blogger.com/profile/13527773641871825903noreply@blogger.com