STAY PAIED - il Blog dove tutto sta pagato!

go-kart

2008-08-19T10:44:00.000+02:00

Era più di un anno che non mi mettevo in pista per gareggiare: le ultime due volte l'avevo fatto con le BMW e le ALFA ROMEO, ma il gusto della guida sportiva non mi abbandona mai! Da sei mesi, invece, non guido, non per mia volontà ovviamente... Un collega inglese mi offre la possibilità di gareggiare su una pista di go-kart poco fuori Budapest, non potevo certo rifiutare. In pista mi accordo di essere molto arruginito, sento la mancanza della mia macchina e della mia patente...
Alla fine, dopo 2 gare, ho ottenuto 2 incidenti e 2 quinti posti su 8 partecipanti (tutti più esperti di me). Ma mi sono divertito come un pazzo. Spero di ritornare al più presto in pista per poter prendermi la giusta rivincita.

resoconto del weekend di Ferragosto 2008

2008-08-17T14:46:00.004+02:00

Stamane era questo lo scenario che appariva nel soggiorno di casa mia.
Per decenza evito di pubblicare chi e cosa c'era nel mio letto...

Posso fieramente dichiarare di essermi difeso bene in questo lungo weekend ferragostiano.
Giovedì 14: cena a casa mia con Balint e Stefano, poi ci hanno raggiunti per il dopo cena Luca, Francesca e Susanna. Dopo esserci sparati un paio di Cuba Libre e Sprizz ci siamo diretti al Cha-cha-cha estivo sull'isola Margherita. La serata è finita venerdì mattina alle 6.
Venerdì 15: appena rientrato dall'ufficio alle 17.30 ho dormito fino alle 23 per recuperare le forze. Con Luca, uno dei due supersititi della serata precedente, raggiungiamo prima Marie Louise e una sua ospite danese in un locale per bere qualcosa, dopo, non soddisfatti delle amiche danesi, raggiungiamo l'altro supersite, Stefano, al Buddha Beach. Doveva essere una serata tranquilla, sono rientrato a casa alle 5.
Sabato 16 (auguri Pechecco): dopo aver passato praticamente l'intera giornata a casa a dormire e guardare Twin Peaks trasferisco il salotto buono di Budapest da casa di Antonio a casa mia. Invito 3 ragazze rumene, Stefano e Balint che finalmente s'è ripreso dalla serata di giovedì. Dopo aver bevuto i classici Cuba Libere e Sprizz ci dirigiamo di nuovo al Buddha Beach che aveva già dato tante soddisfazioni la sera precedente. Si va come sempre di 3-4-3 spregiudicato. Si sfiora l'impresa storica!
Domenica 17: menomale che è arrivata Nora a pulirmi e risistemarmi casa!

weekend croato

2008-08-15T13:33:00.000+02:00

Dopo il deludente weekend sul Balaton ci spostiamo in Croazia, per la precisione in Istria, a Pola (o Pula). In Croazia avevo voglia di vendetta!

I miei ormoni gridavano vendetta! Siamo arrivati a Pola con il coltello tra i denti dopo aver affrontato più che un viaggio un odissea: 7 ore per fare 600 km dove abbiamo rischiato di rimanere senza benzina, di perderci nonostante il navigatore satelliatare e di non trovare le stanze che avevamo pagato in anticipo. Ma alla fine tutto è bene quello che finisce bene. Arriviamo a Pula a mezzanotte e mezza. Scopriamo che siamo arrivati in un villaggio turistico tipo il Forte Village o il Valentino, un complesso formato da 4 alberghi, appartamentini, spiagge, piacine e tutti i comfort tipici di un villaggio turistico. Troppo stanchi andiamo a dormire pronti per affrontare la giornata di mare. Venerdì mattina dopo un abbondante colazione andiamo al mare dove scopro il mare più bello che abbia mai visto: scogli, pulito, limpido e soprattutto un paesaggio spettacolare.

Grazie ad un mio colpo da maestro conosciamo anche due ragazze russe che la sera ci portano in un simpatico locale vicino il nostro villaggio.
Il sabato, dopo il mare, invece, lo dedichiamo alla cultura: visitiamo il Colosseo di Pola e in serata l'allegra città di Pola.

Domenica passiamo la mattinata al mare e poi ripartiamo per Budapest per affrontare questa insolita settimana di Ferragosto.

il cenone di ferragosto 2008

2008-08-14T10:41:00.003+02:00

Non volendo rinunciare al classico cenone di Ferragosto in stile Riva dei Tessali ho deciso di organizzare anch'io una cena a casa mia qui a Budapest. Cena tipica italiana come piace a me con gli amici e poi si va in giro per locali, perchè va bene il lavoro, ma Ferragosto è Ferragosto.

Per farvi capire come mi sento in questo momento vi metto la scena finale di "vacanze di Natale", quello del 1983, il primo cinepanettone, dove Billo/Jerry Calà parlando dei protagonisti del film dice: "Cantano, si ubriacano, litigano, insomma si divertono! Eh! Sono in vacanza, loro! Per me invece è diverso, per me è dura, molto dura. E sì, perchè oltre che lavore qui tutta la sera, molto spesso mi devo portare del lavoro a casa. E vi assicuro che non è facile. E' durissima!".

ferragosto ungherese

2008-08-13T09:40:00.003+02:00

Non credo di essermi mai svegliato prima delle 11 nella fatidica settimana di Ferragosto. Giusto per intenderci la settimana di Ferragosto va dal 10 di Agosto (notte di San Lorenzo) a circa il 20 di agosto. In questa settimana nessuno lavora, cioè qualcuno lavora, ma quel qualcuno non ero mai stato io! E poi quelli che lavorano nella settimana di Ferragosto fanno lavori tipo bagnini, ristoratori, baristi, non lavoro d'ufficio come quello che sto facendo io.

Ora mi trovo qui a Budapest e gli ungheresi non sanno manco cosa sia Ferragosto. E' stato inutile spiegare di falò sulla spiaggia, le feste che iniziano il pomeriggio del 14 e finiscono il pomeriggio del 15, le dormite in spiaggia, il bagno a mezzanotte, il cornetto e cappuccino e affini... Qui non hanno il mare e se l'unica cosa che più somiglia al mare è il Lago Balaton è normale che non capiscano cosa sia Ferragosto.
In questa settimana la sveglia continua a suonare alle 7.45 come una qualsiasi mattina di novembre (mese per antonomasia più triste dell'anno). Sto cercando di combattere la noia e la nostalgia di Riva dei Tessali uscendo tutte le sere andando in giro per locali a fermare turiste, ma poi la mattina è dura svegliarsi ed essere operativi. Non vedo l'ora che arrivi settembre, il freddo, il buio e noi straineri residenti a Budapest possiamo riprendere il potere della città.
Restate sintonizzati sul blog dove tutto sta pagato perchè vi racconterò come andrà a finire il mio Ferragosto ungherese.

di ritorno dal lago Balaton

2008-08-04T11:58:00.003+02:00

Siofok, bella ma non ci vivrei!

E' questo il primo commento e tormentone del weekend passato sul lago Balaton.
Mi avevano presentato il Balaton ed in particolare Siofok (uno dei tanti paesini che si affacciano sul Lago) come la Rimini ungherese piena di locali, discoteche e belle fighe, tanto da essere rinominata Siofuk. Le aspettative erano molto alte.
Ma già al nostro arrivo venerdì sera le aspettative non sono state rispettate. Per prima cosa la popolazione era divisa nella seguente maniera 70% ragazzi eccitati in cerca di ragazze e 30% ragazze spaventate dalla tempesta ormonale dei suddetti ragazzi. Pertanto le ragazze erano così scocciate e prevenute con i turisti che a stento davano confidenza. Mi sembrava di stare quasi in un altra nazione, non era l'Ungheria di Budapest (dove le ragazze si lasciano rimorchiare senza nessun problema) che avevo tanto apprezzato in quasi sei mesi magiari. Il venerdì sera, quindi, scorre pieno di delusioni tra un paio di birre in una discoteca che si affaccia sul lago.
Sabato si va al mare! Anzi al lago, in ogni caso a fare il bagno. Non c'è la sabbia (ovviamente), ma c'è l'erba (non quella da fumare). Ci stendiamo sull'erba, prendiamo un pò di sole, quando arriva l'ora del bagno mi vado a tuffare nel lago e anche qui la delusione è fortissima: l'acqua è costantemente bassa, non va oltre le ginocchia! Bisogna camminare parecchio per poter provare l'ebrezza dell'acqua fino all'ombellico, quasi impossibile raggiungere l'acqua alta. La giornata, comunque scorre tra un bagnetto rinfrescante e una dormitina sull'erba.

Restiamo "in spiaggia" fino alle 5 del pomeriggio, dopo di che ci spostiamo verso casa di Balint dove ci aspetta una grigliata di carne di tutto rispetto. Grazie a Balint che indossa i panni del perfetto fuochista e di Stefano come aiuto cuoco ci spariamo circa un kg di carne a testa.
Si decide, dopo cena, di ritentare la fortuna a Siofok.
Lo scenario è sempre lo stesso di venerdì: tamarri provenienti dal country side ungherese all'attacco delle donne con tutte le armi lecite ed illecite. L' unico locale degno di nota è l'ARENA dove i baristi (e sottolineo baristi) cercano di fare il verso alle ragazze del Coyote Ugly. L'effetto è comunque divertente soprattutto quando danno fuoco al bancone e quando sprizzano qualsiasi tipo di alcol nelle bocche degli avventori. La serata alla fine è divertente anche se non riusciamo a portare a casa il risultato sperato.

Alla domanda: "la consiglieresti Siofok?" la risposta è, come sempre schietta e sincera: "NO!"
A quanto ho capito Siofok è dedicato a quel tipo di ceto sociale basso, chi non si può permettere il mare in Croazia viene al lago, l'effetto, ovviamente, non è piacevole. Ci ritroviamo, noi fighettini italiani, spaesati e vogliosi di tornare a Budapest.
Della vacanza si salva:
- al 100% la mitica compagnia: Balint e Stefano sono due perfetti compagni di viaggio;
- la mitica grigliata fatta a casa di Balint
- e poi la città di Siofok si salva, cioè ... Siofok è bella, ma non ci vivrei!

alla scoperta del lago Balaton

2008-07-31T22:36:00.003+02:00

Dopo quasi 6 mesi che vivo in Ungheria finalmente domani metterò il naso fuori Budapest.
Grazie all'ospitalità del mio amico ungherese (si fa per dire) Balint, me ne vado sul lago Balaton a Siofok o, come dicono gli anglofoni, Siofuk (chissà perchè???).
Passerò un weekend nel luogo che per gli ungheresi più somiglia al mare. Spero tanto che questo weekend mi faccia passare la nostalgia per Riva dei Tessali.

non ti scordar mai di me - Giusy Ferreri

2008-07-27T13:34:00.003+02:00

Lei è veramente bella, la canzone altrettanto, ma soprattutto la sua interpretazione è fantastica, sto parlando di Giusy Ferreri e la sua "non ti scordar di me".
Anche qui a Budapest riesco ad ascoltare bella musica italiana, oltra la già citata musica ungherese.
Buon ascolto!

V mese a Budapest: l'estate che non c'è

2008-07-23T21:52:00.002+02:00

Premessa: questo è un post malinconico e nostalgico!

nella foto la Basilica di Santo Stefano (Budapest) riflessa in una pozzanghera d'acqua

Sono passati 5 mesi da quando sono arrivato qui in Ungheria e pare che da febbraio ad oggi il tempo non sia variato. Tranne qualche sporadica giornata qui il tempo è brutto, ma tanto brutto. Mentre vi scrivo piove ininterrottamente da 2 giorni. Ma nei giorni precedenti non è che il tempo fosse migliore.
Da un mesetto c'è quel freschetto fastidioso che se ti metti un maglione o un giubbotto c'hai caldo, se stai in camicia c'hai freddo. E se penso che in Italia ci sono 38 gradi e che la gente è costretta a passare la giornata a mollo a mare mi girano gli ammenicoli.
Credevo che non mi sarebbe mancato il mare e Riva dei Tessali, invece, già oggi mi manca da morire. Pensare, poi che i piani di agosto sono saltati e che, quindi, passerò agosto verosimilmente da solo mi mette una profonda tristezza.
Pensavo che non l'avrei mai detto, ma credo che quest'anno mi mancherà il Ferragosto pacco in terrazza organizzato all'ultimo minuto. Poi, come sempre, mi auguro di sbagliarmi e di riuscire ad organizzarmi e a passare, anche senza il caldo e l'umido di Riva dei Tessali, un tranquillo agosto tra lavoro e divertimento.

Neoton Familia - Nyar Van

2008-07-20T02:56:00.002+02:00

Nyar Van è senz'ombra di dubbio la mia canzone ungherese preferita, quando la mettono in discoteca noi giovani ungheresi la cantiamo a squarciagola e ci abbracciamo tutti! Vorrei tanto esportarla in Italia, il gruppo che la canta è Neoton Familia. Mi auguro che qualcuno mi traduca questo splendido testo di cui, per ora, non ho capito una mazza, ma sono sicuro che sarà un testo profondo e ricco di significato.

festa blogo 2008 (part II)

2008-07-16T22:21:00.003+02:00

Questa volta solo una serie di foto della mitica Festa Blogo 2008. Dopo 2 settimane sento la nostalgia.

Partiamo con Sara, la ragazza che mi ha spedito a Budapest. Sono stato rifiutato in tanti modi dalle ragazze, ma lei ha utilizzato il metodo più sicuro: mi ha mandato a troie! Grazie Sara!

Lei è la splendida Pippa Wilson. Saremmo una coppia perfetta: Pippa & Peppi. Non aggiungo altro.

Questi, invece, sono Matteo "the Dandy", Luca, Viviana, e Gatto Nero.

E poi ci sono io, premiato dalle Pink Ladies Mr. "Re per una notte". Cosa avranno mai voluto dire?

E con questo ho concluso (forse) con il resoconto della festa blogo 2008. Dalla prossima volta riprendo a raccontarvi delle mie mirabolanti avventure qui a Budapest.

17 giorni non sono bastati!

2008-07-14T23:53:00.001+02:00

Dopo esattamente 17 giorni trascorsi piacevolmente in Italia sono di ritorno a Budapest. Come sospettavo, purtroppo, questi 17 giorni di permanenza a casa non sono stati sufficienti per sbrigare tutto quello che volevo. Non posso dire che ho fatto le vacanze, ogni giorno sono stati impegnato per fare qualcosa, ma alla fine va bene così, ma avrei voluto fare di più.
Sarei voluto andare in Salento a trovare Stefano e Simone, volevo andarmi a mangiare una pizza a “La prima Luna”, volevo risolvere quel problemino che mi costringe a muovermi solo a piedi o con un autista, avrei voluto salutare Felicia, ma purtroppo il tempo è tiranno.
Anche dal punto di vista del bagaglio avrei voluto portare di più, qualche bottiglia di vino, altro cibo e altri indumenti, ma, anche qui, non ce l’ho fatta.
Ora mi aspetta un mesetto di caldo a Budapest con la speranza che il lavoro non sia eccessivo e poi dovrebbero calare le temperature. Il mio ritorno in Italia è previsto per la fine di ottobre, ma tutto è ancora da decidere e da vedere.
A tutti i lettori auguro buone vacanze, io ad agosto lavorerò, ma state tranquilli, cercherò di divertirmi anche qui a Budapest!

festa blogo 2008

2008-07-10T00:29:00.005+02:00

E anche quest’anno, come l’anno scorso, la festa per il bloggers del network Blogo è stata un successo annunciato!

Quest’anno ho avuto l’onore e il piacere di viaggiare in macchina con un mio personale mito: Malaparte. Lo sconosciuto critico televisivo di TV Blog. Chi sarà mai costui?
E poi ho avuto l’onore di condividere la stanza con uno dei primi 10 blogger italiani: Samuele Silva, il fotografo della rete.
Con Malaparte abbiamo parlato di TV (mi ha ricordato una mitica frase di Gianfranco Funari: "la TV è come la cacca: bisogna farla, ma non guardarla"), di Budapest e di donne. Sugli ultimi due argomenti ho tenuto banco io, ovviamente!
Con Samuele solo di donne! Ora lo aspetto a Budapest per realizzare un servizio fotografico a quattro mani!
Arrivo a Villa Guinigi - Borgo di Matraia - Capannori (LU), lo stesso incantevole posto dell’anno scorso. E ritrovo i vecchi mitici colleghi blogger come la sempre splendida e giovanissima Pippa Wilson, il malinconico (?) Gatto Nero, il Dandy, la bella Lauro Giulia e tutti gli altri. Poi ci sono i nuovi come Antonella, Pablo, Proust, Piccolo Socrate, la Puli e tutti gli altri. Poi ci sono i mezzi nuovi come la Sara, quella che mi ha spedito a Budapest (grazie ancora!!!).

Che la festa cominci!

Piscina, racconti, scherzi, gavettoni, vino, rum, pomiciate, imboscate, balli, cazzate. Il tutto fino a tarda notte.

Nei prossimi giorni vi racconto il resto...

gli angeli custodi

2008-07-09T10:09:00.002+02:00

Partiamo con il fatto che credo in un Dio, ma non credo assolutamente nella Chiesa. Ne ha più ammazzati che convertiti. Ma non è questo il punto. Ho un carissimo amico che 10 anni fa, a 28 anni, cioè alla mia età che ho più o meno adesso, decide di prendere i voti e farsi prete. Scelta difficile, ma fatta con piena coscienza. Lui è un tipo veramente in gamba, mi trattava e mi tratta ancora adesso come un fratello più piccolo: il fratello vastaso, il monello, ma simpatico. Anche dopo la sua clausura abbiamo continuato a sentirci, via mail, per telefono e ci siamo anche riusciti a vedere qualche volta. Non dimenticherò mai la prima volta che l’ho rivisto dopo circa 5 anni, mi è venuto quasi da piangere per la felicità. Poi per fortuna i rapporti si sono sempre più ravvicinati e lo sento spessissimo. Lo aggiorno su tutte le mie vicende e lui mi ascolta e consiglia.
L’ultima volta che l’ho sentito era nei giorni in cui aspettavo notizie riguardo il mio trasferimento a Budapest per lavorare per l’IBM. Era il mio ultimo giorno utile per sperare. Se non avessi ricevuto notizie quel giorno non sarei stato assunto. Lui mi chiama per chiedermi se ci saremmo potuti incontrare a Bari alla fine del mese. Ed io gli rispondo: “se tutto va male ci vediamo con piacere!”.
Gli spiego le ultime vicende e mi dice: “non ti preoccupare, pregherò per te!”. Neanche 5 minuti dopo mi arriva la mail che stavo aspettando, mi offrivano il contratto!
La prima cosa che faccio e richiamarlo e dargli la bella notizia, Lui con la sua solita serenità ed ironia mi risponde: “ho semplicemente fatto il mio lavoro!”
La settimana scorsa, prima di andare alla festona Bologo, sono passato da Roma e sono andato a trovarlo. È stato bellissimo passare con Lui il pomeriggio e parte della serata. Una delle cose più belle che mi ha detto è stata riguardo il suo voto di povertà e di obbedienza: non ha uno stipendio e il suo tempo lo può dedicare solamente a Dio. “Questo significa che non posso passare una serata a casa di amici a guardare la TV” mi ha detto. Io allora gli chiedo “quindi significa che con me stai perdendo tempo?” Lui candidamente mi risponde: “Per vederti ho chiesto il permesso a Dio e me l’ha concesso!”
Prima di salutarci gli ho chiesto di continuare a pregare per me affinché abbia una promozione e lui mi ha detto di non preoccuparmi perché lui costantemente prega per fare in modo che io possa seguire la volontà di Dio. Se seguo la volontà di Dio tutto andrà per il verso giusto. AMEN!

Roma vs Budapest: capitali a confronto

2008-07-08T00:37:00.002+02:00

Per raggiungere la mitica festona blogo (di cui vi parlerò in seguito) ho preferito spezzare il viaggio e pernottare una notte nella Maggicca Roma (anche i motivi per cui ho scelto Roma come meta del mio viaggio ve li spiegherò più avanti).
Ho sempre considerato Roma la città più bella del mondo: ogni portone è un monumento da fotografare. Budapest è, invece, una bella capitale dell’Est Europa.
Ma andiamo alla sfida.
Mezzi pubblici: a Budapest sono puntualissimi, a Roma no! Anche un trenino regionale è riuscito a fare ben 12 minuti di ritardo. 1 a zero per Budapest.
Per strada: passeggiando per la Capitale italiana non ti senti al sicuro come ti puoi sentire al sicuro per Budapest, ma si può passeggiare serenamente e poi è bellissimo ascoltare la gente romana sfottersi con battute. Per esempio ai semafori: semaforo verde la macchina non parte quello dietro s’affaccia dal finestrino ed esclama: “a ignorante più verde de così un diventa!”. Poi a Roma non vieni fermato costantemente da prostitute che si fingono turiste. Vince Roma. 1 a 1
Ristoranti: qui è necessario fare delle sottocategorie tipo camerieri, cibo, prezzi, custumer oriented.
I camerieri dei ristoranti: a Roma sono troppo simpatici ed invadenti, soprattutto per uno come me che è abituato ad a vere a che fare con camerieri freddi e distaccati. Una via di mezzo sarebbe l’ideale. Pareggio
Cibo: si mangia nettamente meglio a Roma a confronto con ristoranti di pari livello a Budapest.
Prezzi: il rapporto qualità prezzo è eccessivo. Per una cena a Roma con antipasto, primo e dolce senza alcolici ho pagato 25 euro. A Budapest una cena di pari livello avrei pagato sì e no 7 euro. Vince Budapest. 2 a 2.
Custumer Oriented: il mio amico Antonio direbbe “che te lo dico a fare!”. Vince Roma a manibasse. Il cameriere l’altra sera non ha voluto neanche la mancia perché a suo modesto parere il servizio non era stato dei migliori solo per il fatto che ci aveva fatto spostare da un tavolo ad un altro quando stavamo mangiando il dolce. 3 a 2 per Roma.
Costo della vita: qui vince Budapest a mani basse. I prezzi a Budapest sono circa un terzo di quello romani. 3 a 3.
Emozioni: anche l’altra sera sono passato con la macchina davanti al Colosseo. Mi è venuta la pelle d’oca. Da la finestrino di un auto vedere un monumento che ha più di 2000 anni è un emozione grandissima. Un posto simile che mi faccia provare le stesse emozioni l’ho trovato forse solo a Partenone di Atene. Vince Roma. 4 a 3 per Roma.
Donne: la donna italiana/romana è più bella e più raffinata della donna ungherese. La donna italiana/romana è meno facile rispetto ad una ungherese (e per un single come me questo è un punto di svantaggio per la Maggicca). Pareggio.
Roma vince di una sola lunghezza su Budapest. Ero sicurissimo che ‘a Capitale avrebbe vinto, ma Budapest esce tra gli applausi del pubblico.
Nonostante la vittoria di Roma su Budapest, ad oggi, preferisco di gran lunga la capitale magiara. E devo aggiungere che non vedo l'ora di ritornarci!

Gaetano e Claudia sposi!

2008-07-03T07:50:00.001+02:00

Uno dei motivi per cui sono sceso in Italia in questi giorni è stato senz'altro il matrimonio del mio amico Gaetano.
Matrimonio bellissimo in una masseria davvero incantevole dove abbiamo cenato anche divinamente. C'era il "trionfo del crudo" inteso come pesce crudo, mammamia quanto mi mancava!!! E poi è stato bellissimo rivedere vecchi amici diventati dei perfetti genitori.
Per Gaetano e Claudia non mi resta che auguragli il più classico degli "auguri e figli maschi"!

medusa cha cha cha

2008-07-02T17:43:00.001+02:00

Sono in Italia! Sono al mare! Mi sono ustionato e ci sono le meduse! Ma chissenefrega!
Sono in vacanza!

ritorno in Italia per le vacanze

2008-06-25T22:46:00.003+02:00

Cari lettori, finalmente dopo 4 mesi ritorno in Italia.
Per la precisione arriverò il prossimo venerdì 27 giugno, l'arrivo è previsto alle 22.30 all'aeroprto di Bari Palese. Da li tramite shuttle mi trasferirò nella mia amatissima Riva dei Tessali per restarci fino a lunedì 14 luglio. Per una serie di motivi (ad alcuni di voi già nmoti) non mi potrò muovere da Riva dei Tessali. Questo significa che chi mi volesse vedere per ascoltare nei dettagli il mio resoconto dei primi 4 mesi ungheresi deve venire a prendermi da casa!
In questi 17 giorni di vacanza non sarò reperibile nei seguenti giorni:

sabato 28 giugno Matrimonio di Gaetano;
da venerdì 5 a domenica 7 luglio luglio sarò in Versilia per l'annuale festa Blogo;
sabato 12 luglio festa Rotaract a Monopoli con relativo pernottamento.

Detto ciò mi auguro di riuscire a fare una cenetta con gli amici più stretti in uno di questi giorni che sto a Riva dei Tessali. In ogni caso chiunque mi volesse vedere sarò presumibilmente in spiaggia a prendere il sole.

La caprese all'ungherese

2008-06-24T11:16:00.000+02:00

Continuo a dilettarmi con la cucina. Oltre ad essere cuoco sono anche artista. Mi piace avere amici e amiche ospiti a caena a casa mia. A loro piace mangiare a me piace cucinare. L'ultima mia creazione è stata la più classica delle insalate capresi, ma come al solito con ingredienti ungheresi. Pomodori, mozzarelle fatte con latte di mucca ungherese, olive e origano. Il tutto condito, però, con l'ottimo olio di Leucaspide. La composizione è stata apprezzata parecchio.
Non a caso sono "El Majestic"!

IV mese a Budapest: i primi caldi d'estate

2008-06-23T20:12:00.003+02:00

E siamo a 4!
Qualche giorno fa ho festeggiato il mio quarto mese a Budapest. Ho anche realizzato che non ero mai stato così tanto tempo lontano da casa. Voglio dire 4 mesi di fila lontano da casa non mi erano mai capitati. Grazie a tutte queste tecnologie riesco a non sentire la lontananza delle persone a me care.

In quattro mesi sono successe tante cose e, devo dire, il tempo è volato alla grande.

Anche qui in Ungheria si inizia a sentire il primo caldo e le ragazze si spogliano più del solito, o meglio, più della media italiana. Ma del resto le ragazze italiane sono state sin da piccole abituate ad una alimentazione sana e corretta, qui le ragazze, anche le più fighe all'uscita delle discoteche mangiano un kebab condito di maionese, mostarda e ketchup! Cosa vuol dire? Se hai l'alimentazione sana e corretta hai anche una vita sana e corretta, se mangi schifezze e porcate sei più predisposta anche a farle le porcate.

Sono forunato perchè a casa mia non si sente il caldo, mi trovo all'interno di un cortile coperto da un albero che ripara il mio appartamento dal sole.

Vi prometto, cari lettori, che provvederò a scrivervi un pò di più nei prossimi giorni.

La terme di Budapest

2008-06-08T15:43:00.003+02:00

Ieri, approfittando della bella giornata, sono andato alle terme.
Le terme erano un altro angolo di Budapest che mi mancava. Sono stato alle terme più antiche di Budapest: Secheny. Belle, molto retrò, mi è sembrato quasi di essere tornato in dietro nel tempo, agli anni '20.
Ci sono 2 piscine scoperte dove in una c'è solo acqua calda a 30° e nell'altra acqua fredda. In entrambe c'è l'idromassaggio. Poi ci sono saune, bagni turchi e piscine coperte. Sono anche riuscito a prendere un pò di sole. Belle, ma il mare di Riva dei Tessali è meglio!

La scoperta dell’acqua calda a Budapest

2008-06-04T18:27:00.002+02:00

Pare, e dico pare, che non si possa dire di aver vissuto realmente a Budapest se non si siano avuti dei problemi nel proprio appartamento. C’è chi da mesi ha una macchia di umido nel bagno. Chi, invece, ha avuto per 2 mesi solo acqua bollente e, a detta di questo mio amico, è come farsi la doccia fredda. Chi, poi, in pieno inverno (con una temperatura media di 8 gradi sotto lo zero) ha avuto la caldaia rotta per 5 giorni. E chi poi, come me, per un mese e mezzo non ha avuto il gas a casa.
Nel mio appartamento non avere il gas a casa comporta 2 cose fondamentali: non si può cucinare e ci si può lavare solo con l’acqua fredda.
Una vera e propria tragedia moderna! Il problema è dovuto al fatto che abito in un codominio che ha un valore storico per tutta la città di Budapest e per poter accedere ad un qualsiasi permesso bisogna attendere che la macchina burocratica ungherese faccia il suo corso. Non vi sto a raccontare tutte le vicende, ma vi dico solo che questo “problemino” è finito pure sul giornale! Sì perché non ero l’unico nel palazzo ad essere senza gas, ma tutto il condominio!
Devo dire che l’agenzia che mi ha fittato l’appartamento è sempre stata a mia completa disposizione, ha subito il mio proverbiale “fair play”, la mia famosissima pacatezza degna di un Lord inglese e mi ha dato un appartamento sostitutivo degno di quello in cui mi trovavo. Ci tengo a precisare che l’agenzia immobiliare che mi fitta l’appartamento è italiana, perché se fosse stata ungherese ne avrei fatte di docce fredde! Tacci loro!
Comunque alla fine tutto è bene quel che finisce bene! Oggi, nonostante la febbre, mi sono fatto una bella doccia calda a casa mia e mi sono anche cucinato un buon piattone di pasta alla faccia di chi mi vuole male!

Come ammazzare i miei fagioli alla scorreggiona

2008-05-27T21:47:00.005+02:00

Partiamo dal concetto che mi reputo un grande cuoco! Ho da sempre avuto la passione per la cucina e ho amato le ragazze che mi hanno dato la possibilità di dare libero sfogo al mio estro culinario. Devo dire il vero che quando ho avuto a che fare con ragazze straniere o con stranieri in generale ho sempre avuto terreno più fertile. Adesso che sono tornato a vivere da solo in terra straniera ho ripreso con le mie sperimentazioni culinarie. Devo dire che qui a Budapest i miei piatti sono sempre stati apprezzati sia dagli stranieri che dagli italiani. Le mie specialità sono: bucatini alla amatriciana (ma all’estero è meglio fare i maccaroni), pasta alla carbonara, pasta al forno, polpette di carne, cotolette alla bolognese e la mia rinomatissima pasta e fagioli alla scorreggiona! Devo dire che questi ultimi li riservo soprattutto per gli ospiti di sesso maschile. Il menu perfetto è pasta e fagioli alla scorreggiona con birra ghiacciata, poi si parla di tutto e si scorreggia allegramente. Questo piatto alle ragazze non lo propongo mai.
Almeno fino a ieri sera.

Maria Louise è una buona amica. Con lei ho fatto il filmato sull’IKEA. Con lei mi capita molto spesso di cenare insieme e di passare molte serate insieme. Il programma di ieri era cenare insieme da lei, ma avrei dovuto cucinare io per noi. “Cosa vuoi mangiare?” le chiedo e lei sorridendo mi dice “Pasta, but with vegetables”. E ora cosa m’invento? Posso proporle i mitici fagioli alla scorreggiona! Leggermente piccanti (il piccante, si sa è afrodisiaco), con i miei ingredienti segreti diventano puvero e proprio piacere per il palato! Le dico che le avrei cucinato “pasta with farting beans”. Lei s’è fatta una risata e ha accetato. Mi chiede cosa c’è da comprare, le spiego che è necessario comprare della pasta piccola, grande al massimo quanto “half maccarone”, “ci penso io” mi risponde!
Arrivato a casa sua trovo già il primo tentativo di omicido: come pasta aveva comprato i tortiglioni! Io quella pasta già la odio! Vabbè, fesso io che mi sono fidato! Comunque no problem. Io cucino, lei mi guarda cucinare e non cerca di intromettersi tra me e i fornelli.
Finalmente la pasta è pronta! Devo ammettere che grazie ad un ottimo peperoncino il sugo era davvero ottimo. Ero orgoglioso di me stesso. Maria Louise assaggia, mi sorride e mi dice: “maybe the pasta needs some ketchup”.

Il delitto è compiuto!

III mese a Budapest: el Majestic!

2008-05-25T14:49:00.003+02:00

Sono 3 mesi che vivo a Budapest. Senz’ombra di dubbio una delle più belle esperienze della mia vita. Come ho già detto tante volte, ma non stancherò mai di ripeterlo, tutto è andato ben oltre le mie aspettative sia dal punto di vista lavorativo e non (oh oh oh oh oh oh oh oh).
Questi 3 mesi sono letteralmente volati. Sono successe 1000 cose e sono stato travolto dagli eventi, solo in questi giorni sto, forse, iniziando a rendermi conto dome la mia vita sia radicalmente cambiata. Mi trovo a circa 2000 km da casa e mi sto accorgendo che certe cose mi stanno iniziando a mancare tantissimo, ma tante altre non mi mancano affatto. Per non fare la parte del fregnone non vi dirò cosa mi manca, ma per non offendere nessuno non dirò neanche cosa non mi manca. Chi mi conosce sa bene cosa mi manca e cosa no. Posso solo dire che il buon Alessio Giovannini c’ha preso in pieno!
Mi sto anche accorgendo che da qui vedo molti problemi italiani con un occhio diverso. Come quel film di Pasolini “la terra vista dalla Luna”. Problemi che in Italia sembravano insormontabili qui sono stupidi.
Ma torniamo a Budapest. L’ungherese medio, purtroppo, non spicca in ospitalità e simpatia, anche i negozianti ed i ristoratori non sono “customer oriented”, ma se li sai sopportare riesci ad apprezzare almeno il cibo. Sotto certi punti di vista l’Ungheria mi sembra l’Italia degli anni ’60 (quella raccontata nei film e dai miei genitori), molta burocrazia e fancazzismo puro. Lenti in tutto e strafottenti!
Il lavoro va bene, mi piace, l’ambiente è molto divertente e stimolante.
La vita fuori dal lavoro va anche alla grande. Proprio l’altro giorno un collega mi “sfotteva” del fatto che in meno di 10 giorni avessi già conosciuto tutti. Oramai conosco i locali e i ristoranti più in di tutta Budapest e poi ho avuto l’onore di avere l’accesso al “Salotto buono di Budapest”. Un onore per pochi (4) intimi! Nel “Salotto buono di Budapest” sono conosciuto come “el Majestic”, un soprannome che, direi, mi calza a pennello!
Giusto per la cronaca le ferie le prenderò i primi 15 giorni di luglio. Agosto, invece, lo passerò qui, pare che in quel periodo Budapest sia una figata.
Mi scuso formalmente con i miei più affezionati lettori, ma purtroppo non ce la faccio a scrivere con la stessa frequenza con cui scrivevo nei mesi passati. Spero che capiate.
Con questo piccolo resoconto saluto tutti e me ne vado a fare un pisolino per recuperare le ore di sonno perse durante il weekend. Perché come dice quel mio amico conte e filosofo di Ascoli: “Durante la settimana lavoro di brutto, ma nel weekend mi butto a patata”.

la vittoria sul Parma

2008-05-21T20:02:00.002+02:00

Continuiamo con le celebrazioni del XVI scudetto della grandissima INTER! Questa volta con la vittoria che ha ufficialmente regalato lo scudetto all'Inter! Grande IBRA! Grandi tutti!

Siamo noi, siamo noi, i Campioni dell'Italia siamo noi!!!

Chi non salta rossonero è, è

Chi non salta bianconero è, è