tag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.comments2012-05-26T05:12:31.026-05:00BLANQUIhttp://www.blogger.com/profile/11390214006187256611noreply@blogger.comBlogger115125tag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-61526624166893514392012-04-04T15:35:58.530-05:002012-04-04T15:35:58.530-05:00Genial!! C: <br />Pero la Mayonesa Tambien se puede hacer con un tenedor!<br />pero hay que mover muy rapido y fuerte la mano e cansa un poco pero si se puede (:<br />-tambien se puede con una baidora,juguera!! :)<br /><br />Adios.<br />y les mando muchas letritas de amor aojdsdneewcoeonownw &lt;3Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-47347122993494771152012-02-20T20:04:40.898-05:002012-02-20T20:04:40.898-05:00Blanqui muchas gracias por brindarnos la oportunidad de preparar esta receta. Me encanta el pan de yema y los prepararé el fin de semana. Nuevamente mil gracias y que Dios la bendiga.Elenahttp://www.blogger.com/profile/12201542852777872518noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-62058137470028478752012-01-09T18:48:34.329-05:002012-01-09T18:48:34.329-05:00lo voy a probar en este instante a ver que tal me sale. Pero tengo que sacarle lo que tiene sal (salchicha, tocino,etc) que lastima!<br />Gracias por tu receta.<br />Diego.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-35721507238362024142011-12-24T18:56:53.781-05:002011-12-24T18:56:53.781-05:00tambien se le puede agregar media taza de coca cola,al agregar las pasas y pecanas..saludosAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-24754666749642710982011-11-13T14:08:32.425-05:002011-11-13T14:08:32.425-05:00Blanqui donde estas? Danos mas recetasmarina peruananoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-86005531406373758442011-10-13T13:00:39.366-05:002011-10-13T13:00:39.366-05:00Wau me salio y muy buena no se corto para nada...yu eso que es la primera vez que la hago...Graxias... =DCharlesnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-10014394920877203632011-10-09T12:24:03.026-05:002011-10-09T12:24:03.026-05:00Que rico.<br /><br />Necesitaba la receta. Ahora le voy a dar una sorpresita a mi novio.<br /><br />Mil gracias :)Brendanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-73422567378168584662011-09-05T06:14:34.216-05:002011-09-05T06:14:34.216-05:00Hola,<br />hace tiempo (5 anios masomenos) fui a Lunahuana con mi grupo de amigos de la U a hacer un trabajo y a la hora del almuerzo nos fuimos a un restaurante a comer camarones, naturalmente ya que Lunahuana es conocida como la tierra de los camarones y del vino. La cosa es que ahi probe un arroz chaufa de camarones delicioso y nunca más encontrar uno tan rico. Este anio volví a Lunahuana, comí el mismo delicioso arroz chaufa pero comerlo cada 3 anios o 2, es una pena. Asi que me puse en la busqueda de una receta que me lleve a este delicioso plato y poder prepararlo en casa. Seguí tu receta al pie de la letra y solo me queda agradecerte por haberla compartido en internet. Escribo este post mientras como mi arroz chaufa y soy muy feliz!!!<br />Nuevamente gracias =D<br />KarinaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-46837852199613257542011-08-31T20:34:51.178-05:002011-08-31T20:34:51.178-05:00En los ingredientes dice MOSTAZA pero en la preparacion no la utilizan para nada ..jejeje!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-553751624459578762011-08-29T11:22:16.011-05:002011-08-29T11:22:16.011-05:00Hola, soy peruana, olvidé la receta y la busqué en la web.. suerte que la encontré ! es súper fácillllll, la recomiendo a todos y todas.<br />Mi toque personal, el caramelo lo hago con azucar rubia, le da un toque de color más oscuro y acaramelado que a mi particularmente me gusta.<br />Saludos !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-39553486491490978972011-05-28T13:20:14.115-05:002011-05-28T13:20:14.115-05:00Lei muchas recetas pero mas me gusta latuya porque es mas didsctica. Ahora mismo la preparo ya te cuento que talmequedo.Maria del Carmenhttp://www.blogger.com/profile/13772873261689640449noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-35434667014699659252011-04-30T13:16:42.799-05:002011-04-30T13:16:42.799-05:00salio riwuisimo mil grscias entrare a tu pagina 100pre...xdAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-63198655843453344862011-04-03T02:54:35.427-05:002011-04-03T02:54:35.427-05:00yo lo q hago es reemplazar la leche evaporada por nata para cocinar diluida en un poco de leche... hace una semana la hice y me salio riquisima pero lo q no me sale es el caramelo y siempre tengo q echarle un poquitn de agua para q no se me vuelva caramelo duro :(Soy Madre y soy inmigrantehttp://www.blogger.com/profile/00625522011602346164noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-51083464261422642262011-03-29T10:31:34.718-05:002011-03-29T10:31:34.718-05:00disculpe la ignorancia despues de frito el pollo se revuelve en la salsa de limon o como es graciasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-64589136884488148052011-03-24T17:18:56.381-05:002011-03-24T17:18:56.381-05:00felicitacions blanqui, gracias a ti hize unos chicharrones de pollo para mis hijas aca en miami, fl<br />saludos y para adelante!!! j.m.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-91944366571300919962011-03-16T07:41:20.083-05:002011-03-16T07:41:20.083-05:00tambien se puede con la leche fresca y le agregas leche en polvo 1/2 libra y 1 litro de leche, 1 tarro de condenzada y 1 cdta de vainilla......sale buenisimo.eddyhttp://leonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-14976102678342810982011-03-05T03:19:57.824-05:002011-03-05T03:19:57.824-05:00holas a todos, soy Arequipeño que radica en madrid y en el tiempo q vivi en peru conoci muchos lugares y generalmente lo hacen con papa seca, aunque en chincha nace este plato con papa fresca, la verdad hoy lo prepare aqui en madrid para invitar a muchos amigos de diferentes partes del mundo y lo hare con papa seca.<br />gracias por la receta<br />ahh el secreto y exito de la comida peruana esta en la fusion .innovacion creacion de los peruanos, asi q aseguir creando nuevos platos que nadies nos para...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-29755913857622009932011-02-06T05:35:52.853-05:002011-02-06T05:35:52.853-05:00Para que se le vaya el amargo, se le pone un chorrito de vinagre de alcohol al hígado crudo y se deja unos minutos. No te olvides de retirar el laurel antes de licuarlo. Un saludo<br />MartaMARTAhttp://www.blogger.com/profile/05206464529211722075noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-44147806463228218152011-01-30T21:34:01.413-05:002011-01-30T21:34:01.413-05:00La mejor mayonesa es la batida a mano. Utilizas tres yemas de huevo, las cuales bates con un tenedor pinchando un diente de ajo. Luego, vas poniendo el aceite paulatinamente hasta que la mayonesa toma la consistencia y proporción deseada. Para terminar, agregas el jugo de un limón y sal a gusto. Es así como preparaba la mayonesa mi abuela (y nosotros seguimos la tradición) y queda realmente apetitosa.jagshttp://www.blogger.com/profile/15600893486757148452noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-2624044339329645962011-01-22T10:51:25.501-05:002011-01-22T10:51:25.501-05:00Sigue difundiendo la maravillos e inugualable cocina del norte, especialmente de Mochumí. Un abrazo fuerte de Teodoro Martínez InoñánAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-52345236188514979252011-01-22T10:50:25.326-05:002011-01-22T10:50:25.326-05:00Gracias Blanqui, te saluda un paisano tuyo de Mochumí-Lambayeque-Perú, gracias por difundir las cocadas, típico dulce de Mochumí. También estoy en el Facebook. Abrazos patriotasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-16766253793996273792011-01-22T10:48:58.094-05:002011-01-22T10:48:58.094-05:00Gracias Blanca, te escribe un paisano tuyo, soy un fanático de las cocadas, quién no acordarse de este dulce de Mochumí, saludos cordiales tambien estoy en el facebookAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-59024489235490196112011-01-20T09:25:32.532-05:002011-01-20T09:25:32.532-05:00Muyyy buenas =) hoy dia las estoy disfrutandoGretchen Hermozahttp://www.blogger.com/profile/07809129868997701619noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-49929166680103361972010-11-15T13:14:46.127-05:002010-11-15T13:14:46.127-05:00lo probe, que buena receta y tan facil, te felicitocarlos albertohttp://www.blogger.com/profile/05650832065474656829noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-314921486078756071.post-85291684228233459952010-10-02T14:16:17.797-05:002010-10-02T14:16:17.797-05:00hola blanki,buske tu receta xk tengo k preparar 200 platos para mañana y es la primera vez k preparare en cantidad,gracias por la ayuda,y te felicito eres una mujer emprendedora.sigue adelante.bendicionesgenoveva-pisconoreply@blogger.com