任性的工作室

近日公告11/25更新

2009-11-15T10:38:00.008+08:00

近日來完全的分身乏術所以有點怠慢了訊息的更新集點也沒有推行的很積極^^"請多擔待囉~我會跟上腳步的今天會有布朗尼出爐唷!!1.咖啡豆屋有擺放名片集點卡.購買滿100元可集1點.集滿10點下一次的消費可享9折.上頭還有聯絡電話~請在早上10點至下午3點之間撥打.因為不是私人電話.希望方便有興趣的買家聯絡但也不要影響到家人.敬請見諒~目前的集點活動是這樣安排~之後如果有變動會再另行更正~2.果醬起司塔原料已補足..即日起歡迎訂購~~3.有人問到提拉米蘇...唔..開始考慮..改天再公佈..最近有試做了4.烤布蕾也在測試當中..================================單片包裝已經上路囉~~歡迎到咖啡豆屋選購~=================================我這人雖然任性但是不專制...也很願意聽意見和被要求..如果可以做到客製化<--

不知道第幾次發布的產品細項...

2009-11-07T10:18:00.009+08:00

目前不定期製作的門市產品&開放外縣市宅配的產品黑糖桃麥酥餅--一片10元他更名了..原本稱作黑糖燕麥除了高纖的燕麥以及香濃的黑糖還加入了核桃!!完美的高纖熱量組合阿!!!*被揍*忘了之前體弱的黑糖燕麥吧!![這麼久沒開工..早就被忘了吧]新的黑糖雜糧已經開賣了!!巧克力酥餅--一片10元近期的意外之一因為他竟然頗受孩子的歡迎真是神秘O_O加入的自己製作苦甜巧克力漿搭配二砂所以會有卡茲卡茲的糖粒口感還有濃濃的成人口味<--現在證明孩子也愛*笑*美式布朗尼--一份35元杯子裝布朗尼終於出來見人了~加入了更多的苦甜巧克力漿...所以他更堅硬了*搖頭*但是..我很喜歡ˇˇ我就是任性阿!!我就是討厭偽布朗尼的巧克力海綿阿!!!紙杯可以直接撕開也可以用湯匙挖出來吃可以加熱吃~~小心不要過焦就好也可以冷藏吃~~

又變又變..變去設點了

2009-11-05T14:57:00.007+08:00

任性的人就是這樣啦*攤手*這次的改變不是配方上的問題了是販售管道的改變是說合購網上目前要調整販售的商品項目因為運送是我心中永遠的痛...*咬牙切齒*所以會篩選一些不易破碎的產品之後會在做發佈又最大的改變就是現在多了一個新的門市設點場所咖啡豆屋--土城市慶安街4號擔心買到的東西不合口味ㄇ??我在店裡有固定放一些試吃品有興趣的可以詢問可愛的老闆夫婦還是得碰碰運氣啦XDD設點的店家當然也要好好的介紹一下不是我要說..我這人已經夠不會作生意了但是咖啡豆屋的老闆更是佛心的極致阿!!!自家烘培的咖啡豆新鮮滿分買到的不會超過一個禮拜[因為老闆自己送的很豪爽...所以銷耗的很快=\=+][現在買手沖壺還送半磅<--我都要哭了]價格又便宜的實在有點捶心肝[我當客人都要幫老闆捶心肝他自己倒是虧本的不知不覺囧]

電腦終於修好了囧

2009-10-18T22:32:00.004+08:00

掛了好幾天的電腦終於復活了感謝深海來的朋友大力幫忙*被揍*隔了很久一直沒放上來的新產品今天要豋場了抹茶捲心酥餅這一款味道很內斂不論聞起來或是吃起來剛吃ㄧ兩口的時候可能會覺得抹茶味真是淡的可憐但這不是我偷工減料=\=而是沒有使用香精的東西你真的需要多一點時間去感受它天然的味道一口..兩口...抹茶的香氣才會慢慢的浮現相較之下我家的巧克力酥餅真是太張狂了囧喜歡清淡口感的人抹茶捲心酥餅是不錯的選擇等最近的雜事忙完會另外PO上其他確定的產品又最近運送的事情有慢慢在解決了外縣市的運送希望也可以盡快開通我真的有在做事..

麻煩的寄送

2009-09-22T13:47:00.002+08:00

寄送真的是很麻煩的一件事情目前開始尋找包材不論是真空袋..紙器..有點頭大...因為無論如何就是要先生一個地方堆放[是要先生錢出來去買吧]總之..進行中希望可以好談一點...沒耐性中*被揍*黑貓的到府收件...也要看每月的底限...唉唉....

又變又變@@

2009-09-14T12:07:00.006+08:00

才剛公佈的巧克力酥餅..我又給他推翻嚕也確定不會再變了*我跪*這次恢復使用二砂!!也加入的自己製作苦甜巧克力漿所以會有卡茲卡茲的糖粒口感還有濃濃的成人口味[?]哎呀~~孩子們總是不喜歡吃苦的*攤手*杯子裝布朗尼終於出來見人了~這次..也加入了更多的苦甜巧克力漿...所以他更堅硬了*搖頭*但是..我很喜歡ˇˇ我就是任性阿!!我就是討厭偽布朗尼的巧克力海綿阿!!!紙杯可以直接撕開裡面依舊可以吃到巧克力豆口味稍稍的減少了甜度還是建議喜歡重口味的人或是想要破壞自己味蕾的人嘗試吧[對於聽到"布朗尼應該長成怎樣"這件事情感到疲憊]就當做你不認識的巧克力產品來嘗試吧~~阿阿~~不要期待裡面會有巧克力漿流出來唷~這種扎實的蛋糕體硬要塞東西進去只會破掉吧=\=+他不會爆漿..只會爆掉=\=...[不要什麼都爆漿吧..年度流行語嗎?]又餅乾通常是用真空包裝[以後會補圖]

稍稍更動配方的舊瓶新裝

2009-08-19T21:50:00.005+08:00

最近更改配方的黑糖雜糧餅乾&巧克力酥餅生出來囉黑糖雜糧餅乾除了高纖的燕麥以及香濃的黑糖還加入了核桃!!完美的高纖熱量組合阿!!!*被揍*忘了之前體弱的黑糖燕麥吧!![這麼久沒開工..早就被忘了吧]新的黑糖雜糧已經開賣了!!巧克力酥餅香酥是他唯一的注解完畢*被揍*好吧...不甜不膩是他的優點結束*被毆*他是下午茶的好夥伴!!!紅茶加上巧克力的絕妙組合讓晴朗的下午不再炎熱讓陰鬱的下午開出小花[也許有人寧願我沒介紹]新的價目表還沒整理出來之後會在列一張清單~請期待唷~默默發現上一篇所謂的布朗尼還有起司塔完全沒有出現...我真的有做...只是都吃完了..才發現沒照片囧

我來清蜘蛛網了..囧

2009-08-11T20:45:00.008+08:00

恩一切的一切終於要上軌道了所以才敢再來這邊說說話不然以前的空包彈不知道讓我被念了多少次...總之先丟新東西吧這是..巧克力的口味這是咖啡然後是黑糖沒錯我又不務正業了現在的興趣是蛋捲之後還會放上新尺寸的布朗尼越來越懶惰先是懶的切然後懶的脫模所以現在當作小杯蛋糕賣另一樣新產品是起司塔照片也是稍後更新真的不會很久*自毆*

食言而肥..

2008-12-27T09:56:00.003+08:00

大概就是我這個樣子...難怪我越來越胖...這半個月來...原本的計畫又都被推翻掉了..因為還有別的工作...所以這邊又被耽誤...希望我可以趕上月底的極限Q_Q這樣應該可以少胖一點...只能先說...產品刪掉了一些...又增加了一些...先這樣囧*揮手帕*

總是過家門而不入

2008-12-11T13:10:00.004+08:00

是說這邊都發霉長香菇了每次想要整理一些資訊只要一猶豫就會來很多事情耽擱拖到彷彿要天長地久一樣不過這次是真的有事情一定要說下半月會有新作發表[?]還有明年的折扣優惠要公佈目前已經要把構想跟試做都做個收尾了敬請期待

新的布朗尼~

2008-10-14T10:31:00.004+08:00

新的布朗尼加上了核桃本來還擔心會不會像是南棗核桃糕還好沒有這樣的問題上發生XDD由於體積大概是原本小塊布朗尼的四-五倍大所以售價也做了調整新版布朗尼售價一份45還是得強調布朗尼本來就不是普通的巧克力蛋糕所以不會有孔洞.也不會黏的像發糕工作室的產品沒有添加乳化劑保存期限也許很短但是化學製品少吃一點對身體也多一些的保護如果你害怕三聚氫氨你其實沒有理由對其他的食品添加物感到無所謂這個部份以後會另外談

產品訂購的流程簡說

2008-09-27T18:56:00.004+08:00

工作室的產品均不含防腐劑等人工添加物請冷藏保存.三天內吃完採低溫宅配.運費另算.由買方付費運費方面:兩盒的邊長:60公分內---150元四盒的邊長:60-90公分---210元產品會在出貨日的前一天製作.隔天寄出寄出日隔天收到若不確定價錢數量之類的可以先寄信詢問以及討論由於工作室的產品手工製作,產量不大故希望訂購產品者提前以信件和工作室聯絡並溝通出貨日期,以安排行程出貨日期確定後,請於三日內將錢匯入所指定的帳戶並寄信告知工作室所訂購的產品&收件人地址.姓名.聯絡電話&收貨日期以及方便取貨時間由於希望顧客吃到最新鮮的產品因此,採取收到匯款後才開始製作產品為了避免交易上的紛爭也是希望彼此交易愉快故煩請各位配合工作室的流程手續雖然程序上有些繁複還是懇請配合若無法配合者工作室也只能說聲抱歉若尚未討論出出貨日期就提早匯款至指定帳戶匯出款項概不退還也不會排進製作流程中

販售商品一覽

2008-09-27T18:43:00.004+08:00

查雷第[葡萄乾]--100公克70元糙米--100公克70元巧克力--100公克70元薰衣草--100公克70元紅茶--100公克70元黑糖燕麥---100公克100元==============================乾癟核桃布朗尼--一小條45元榛果葡萄蛋糕--一個20元==============================鮪魚起司鬆餅[三角形大小]--1個40元核桃乳酪鬆餅[三角形大小]--1個40元相關產品照片可至新消息分類中觀看新產品設定中

僅存的網路營運

2008-09-27T18:23:00.002+08:00

話說夥伴終於下定決心要去考研究所了[希望是真的.也希望他考上][在這方面還要反反覆覆....就沒人救的了他了]所以傳說中的狹小店面就不打算開放嚕~目前轉型的方向是單純的網路販售內容是口袋鬆餅以及餅乾接下來還會增加新的口味以及新種類產品目前還在準備中不用太期待XDDD又網路商店的頁面也更新了新的連結在右邊已經貼上內容沒有多大的變動只是獨立出一個帳號專門用在工作室而已以上

遲來的驚喜

2008-09-23T19:37:00.004+08:00

話說這邊已經荒廢很久了一直有想來發些新消息不過還沒跟夥伴討論出最後的結果也不想發佈了以後再改來改去[夥伴最愛反反覆覆..我得到很多教訓..學乖了]所以今天只是來閒聊的<--講的很輕鬆阿..10月都快到了*飛拳*今天妹妹回家說他的部落格有人在工作室的宣傳文章下面留言不過已經不知道是幾百年前的事情了今天一看八月我的娘阿...也未免太遙遠不過內容很有趣...雖然不知道他介不介意我散播他的留言..但是我就任性阿..那我就貼囉~~=====================================我在慶安街上混了20幾年，一直都是鄉土味、以及人情味濃厚(充滿三姑六婆+小孩)的街道某日，發現我阿嬤家的隔壁的隔壁，開了一間.....該怎麼說呢?跟這條街形象非常不符合的店面很像是該開在台北東區，卻開在我們這條街上的店一整個很好奇，但是又不敢光明正大去看清楚每次騎車經過都刻意放慢偷看一眼，

休息到十月

2008-08-15T09:25:00.003+08:00

也許會更早一點接下來的時間跟夥伴私務都很多ˊˋ所以工作室要任性的休息一陣子了不過下一次豋場型態上也要做很大的變動地方還是一樣小就是了XDDD這段期間會慢慢的公佈消息手工點心部分還是可以訂購的只是店面目前會擺著生灰塵XDDD先這樣囉~

長蜘蛛網了

2008-08-13T20:59:00.002+08:00

可能之前把好運用完了吧XDDD最近很冷清呢所以這邊也沒什麼事情可以拿來說嘴*攤手無奈*雖然不知道有沒有人在看...還是說聲抱歉勒沒有什麼新內容XDDD想看新東西~可能得祝我們好運了

這一個星期

2008-08-09T09:51:00.002+08:00

還蠻忙碌的夥伴每天在感受現世報小點心銷路還算暢通希望是長久的但是回客率還是0XDDDDD難道一次就覺得受騙上當了?我們可沒有騙人囧倒是來店裡的人沒有增加果然是要等待奇蹟ㄇXDDD那我就繼續等待吧@0@

老王賣瓜3

2008-08-03T18:47:00.006+08:00

新東西好多阿~~趁新鮮插隊來介紹一下XDDD新產品~黑糖燕麥餅乾~使用桂格大燕麥片~而且是大把的撒下去為了避免烘烤後原本就乾燥的燕麥片更乾癟粗糙所以先浸泡了些許牛奶讓它軟化製作上奶油的比例多了一些口感會比較酥脆配方用黑糖完全取代其他糖料黑糖與奶蛋香的互相平衡再搭上豐富的燕麥口感是不甜膩又健康的新組合100克\100元==============================再來就是之前說要公佈的神祕東西也是新新新產品!!!口袋鬆餅~~~~~~~~~~為了克服店裡鬆餅不能外帶的缺點我可是很大費周章的*攤手無奈*還特地研發了兩種新配料首先!!鮪魚起司口味口袋鬆餅內餡是鮪魚+馬鈴薯泥+玉米粒+

今天的嚇克...

2008-08-02T16:09:00.003+08:00

今天夥伴跑去偷窺試吃心得的時候有了奇遇他喊我也一起看看完以後我很迷惑這真的是在說我家的餅乾ㄇ??因為試吃的反應太好了反而讓我們覺得跑錯地方..不然就是留言留錯篇XDDDD不過反反覆覆的確定了以後讚美還是笑納了*得意*當然也感謝試吃團的賞識<--還在得意又店裡來了最後兩位店內試吃的客人本來安排在上禮拜不過因為鳳凰飛來了所以延後到今天兩位客人很奮力的吃完了兩份試吃+一份原味鬆餅也因此在店裡坐了一段時間<--其實才這是夥伴的目的*被揍*離開的時候還外帶了餅乾跟蛋糕在她們開口的那一剎那背後又是五道金光阿!!!*遮眼*第一次有試吃的客人外帶呢~XDDD一天來太多好事這樣會不會把運氣用完阿@@總之今天是開心的一天

這幾天

2008-08-02T10:45:00.004+08:00

這幾天感覺上沒啥進度不過也是啦而且還沒批到生菜O口O但是昨天還是幹了件大事XDDD<--自以為過幾天如果成功了會上來講一下不過有新餅乾要推出嚕~~是黑糖燕麥餅乾!!!因為製作上比較囉唆費工又費時所以~夥伴堅持將他的勞力反應在價錢上所以新口味餅乾是100克100元用的是桂格的大燕麥片有泡一些些的牛奶讓麥片不會這麼硬不過不會再替黑糖燕麥辦試吃了夥伴開出的條件是購買任何形式的餅乾滿100克或是來店用餐都會附送一片黑糖燕麥餅乾提供試吃~還蠻簡單的條件吧~XDDDDD

這樣就是工作室咩

2008-07-29T19:39:00.003+08:00

今天有位..夫人[?]騎車經過店門口的時候停了下來其實我也不知道他是單純經過好奇而停下來還是透過任何管道知道了工作室所以特地跑來有人感興趣我們當然也願意讓他來了解不過那位夫人進店裡來東看西看後轉身要走時給了一句...算評語ㄇ?....哼哼..這樣也能當工作室喔...唔..我跟夥伴...算相視而笑吧..我們開始研究..要被稱作工作室到底該有怎樣的條件?不過想想我們好像也沒有先入為主的覺得工作室就該有怎樣的樣子所以..也有點難想像..<--明明就是太嫩了那位夫人很直接的說~你們這邊是有賣咖啡吧~難道??!!沒有賣咖啡就不是工作室ㄇ??唔...真是太匪夷所思了也許該怪我社會化失敗我實在很難理解社會人到底在想什麼先入為主這麼多不會覺得世界上很多事情都跟自己的想法有衝突ㄇ?阿~~還是說..我這樣的人太少數..這樣的說法可能比較合理年齡層可能也是個問題在老街這樣的環境培養出來夫人級的人物..

任性的路途很孤獨

2008-07-28T13:51:00.004+08:00

整理了試吃的結果..毀譽參半好的評價當然讓我跟伙伴很開心不好的評價我也會仔細的思考客人不喜歡工作室的產品我不可能勉強他一定要喜歡我也不可能因為要他喜歡就做改變但是對於某些客人的不喜歡我是有話要說的雖然以作買賣的角度來看這樣也許不夠圓滑但是工作室絕對有必要一而再的聲明立場以下是可能會被當作是情緒性發言的任性聲明但是我真的很心平氣和@0@我真的要再一次強調沒有人規定手工餅乾應該要長什麼樣子我比較能接受的說法是"因為個人的喜好所以不欣賞工作室的產品"但是通常看到的評價回覆會是"手工餅乾就是應該要....."甚至"你們應該去看看OOO的產品...."這樣的發言實在是太傲慢了*嘆氣*