tag:blogger.com,1999:blog-238828772008-08-19T23:53:52.464+02:00Chelahttp://www.blogger.com/profile/13328912270315459029noreply@blogger.comBlogger107125tag:blogger.com,1999:blog-23882877.post-32696604758256341132008-08-19T10:47:00.007+02:002008-08-19T17:28:31.079+02:00

Nuestro compañero Max, el filósofo cervecero, nos propuso a principios de mes una reflexión acerca de la, en muchas ocasiones, olvidada, cerveza de sesión. Culturalmente las diferencias entre un país y otro hacen que el tipo de sesión y por ende el tipo cerveza que se consuma en ella sea diferente. Estos conceptos han sido tratados de manera excelente por el compañero Delirium De Cervezas y

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Esta selmana, sacamos un pocu vinu, pa cellebrar con caldu de la tierra la visita la mio neña. A partir de mañán taremos per Lleón de onde vienen estes botelles, dedicándonos al llúpulu y la cerveza pero dexando sitiu pa la cecina, el quesu y el bon vinu de la tierra fechu con la rica uva de prieto picudo, ingrediente indispensable que da un vínu rosáu únicu y xenial alscrítu a la Denominación

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Fai ya unos cuantos años que nel mercáu no sólo asturianu ensino tamién español la cerveza Belenos ocupa un llugar destacáu na modalidá de cerveces fuertes especiales. Belenos cuenta con un diseñu llamativu del que hay que sorrayar l'empregu de la llingua asturiana-n'una edición billingue asturianu-español, y les referencies mitolóxiques al dios celta que-y da nome. En lo tocante a la cerveza

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Me encanta La Ronda!! no me canso de repetirlo.Me produce una enorme satisfacción ver que la gente que configura buena parte de la cultura cervecera en español, interacciona de manera tan positiva y enriquecedora como esta. En esta segunda Ronda tenemos el placer de dar la bienvenida a algunos nuevos compañeros de mesa ya que Universo de la Cerveza, Eremu Meharrak, Manzapivo, Cervecerías de

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Un amigu topome tres botelles del Águila Negra. Una yera la de mediu litru antigua y les otres dos botellos de terciu que na mio ilusión creí que yeren del '91 pero que la visión de Cotoya aportó lluz pa considerala anterior. La cosa ye que, 17 ó 20 años anantes ficieron una cerveza, allá en Collotu, y güey, gracies a esi amigu anónimu pudiemos probala, sacando-y notes variáes y semeyes

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Siempre bebí cerveza en casa.Eso es algo evidente dada la atracción que esta bebida ejerce sobre mí. Muchos actos cotidianos y domésticos de mi vida están idefectiblemente acompañados por una cerveza. Las disfuto, las saboreo, las cato y me encantan esos momentos. Sin embargo ante la pregunta de La Ronda de este mes, tengo que reconocer y responder que soy un animal de taberna. Desde la primera

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...46 vegáes tomaría esta cerveza, y otres tantes vería una carrera como la que acabo de desfrutar. Laguna Seca 2008 pasa por ser una de les meyores carreres que ví dende fái tiempu y Valentino Rossi un piloto de los de verdá, ensin pichaes ni tonteríes. Demostrolo.Nun fae ni tres meses que los tontos esos que trabayen retrasmitiendo lu daben por acabáu y falaben d'esi mallorquín, que ni mento,

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El tema que propongo para la Ronda es el Siguiente: ¿Está la cerveza hecha para disfrutar en la intimidad de nuestros hogares tomando el protagonismo absoluto o más bien es una bebida social que se engrandece cuando se toma al calor del bar acompañada de tu gente favorita? En otras palabras, ¿para vosotros que es primero la cerveza o la cervecería?En otras palabras ¿qué destacaríais más vosotros

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El mes pasado Max El filosofo cervecero daba inicio de manera más que exitosa y amena a La Ronda. Lo que empezó como la propuesta hispanohablante a la anglosajona The Beer Session, ya se ha convertido en un referente en el panorama cervecero virtual en español, consolidandose como una actividad propia y muy interesante de nuestra comunidad en internet. Este mes tengo el placer de ser quien invite

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(English Version) Una de les coses que más me presten y me surprenden de la cerveza ya la versatilidá que acaba enzarrando. Les cerveces temporeres- Season Beer dicen los anglosaxones, ye algo que me tien fascináu. Una cerveza pa cá época de l'añu, atendiendo a les condiciones ya ingredientes que esi mes o esa estación suponen ye una muestra de xenialidá enorme.Ya son díes de branu. Medra la

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Faigo equí un parentésis voluntariu entre tantes cerveces pa' referime a un triste momentu dientro de la cultura asturiana. El pasáu miércoles lleíamos na LNE una noticia que afeuta a la Llingua Asturiana de manera direuta. La Facoltá de Filoloxía, reunía en Xunta, decidió votar una emnienda na que se soprime la llingua asturiana de les materies propuestes pa los nuevos títulos de grados. Aún

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En la inauguración Oficial de La Ronda, Max Bahnson nos propone que hablemos de la peor cerveza de nuestra vida. Lo primero acerca de lo que me gustaría reflexionar es el concepto de mala cerveza. ¿Qué entendemos por mala?¿Qué pautas seguimos para calificar una cerveza como mala o incluso como la peor de todas las que jamás hayamos probado? La respuesta es un tema complicado que abarca

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...Y el Sporting en Primera, Puxa!!!!.(Y los guajes de Mareo, la famosa cantera, subieron a Segunda B, Qué puxen tamién!!!!) (English Version) P.S- Fixaivos que xarrina más guapa pa conmemorálo. De la cerveza nun hay comentarios, nun me dexa la mio ne.

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Ya sonó el barrenazu en Mieres, Aniciando un añu más les fiestes que cellebren el Solsticiu de branu. Una selmana de folixa, fartures, música tradicional y moderna, xuegos y sidra, muncha sidra-"Sidra a embute" que diría mio güelu: Concursu de escanciaores, prueba de sidra nuevo y vieyo, espiches y muncho más hasta que llegue el día venti cuando finará la folixa con la gran foguera de San Xuan,

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(English Version) 100 ye un númberu reondu, un númberu que por delles razones asemeya siempre ser una marca de cellebración. Güey, esti cuardernu cumple los 100 artículos . Pasó el tiempu voláu dende aquél primer post nel que falaba de onanismu cibernéticu, cerveces, vinu y muyeres. Munches son les allegríes recíproques tresmitíes a través de esti mediu y muncho la xente qu' atopes por

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(English Version) Mieres, Uviéu, Castiella, Escocia, Portugal, Italia, Usa....de tous estos sitios lleguen visitantes a esti cuadernu que lluego via mail o via teléfanu dicenme que yos hubiere gustao dexar un comentariu pero que nun yos lo permite el nun tar apuntáu a google/Blogger. Espero con la semeya de la siniestra y con la esplicación en cuatro pasos que sigue puedan solucionar el

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Güey pe' la mañana encendía el celular y lleía esti sms "Ora 1 e 30 é nata B., 2, 770 Kgs. Tutto ok"(A la una y medía nació B. con un pesu de 2,770 kgs. Todo bien). D'esta maniera la nuestra collacia grecopiemontesa y el so home toscanu informabennos del nacimientu placenteru, esperáu y deseáu de la so fía, que como buena fiorentina llevará el nome de l'enamorada de Dante. Seya esti Sursum Corda

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(English Version) Sol, Lluz y allegría podríen ser tres pallabres que describieren perfeutamente la Ciodá a orilles del Guadalquivir. Como siempre que voy a un sitiu nuéu prestame perdeme pe les cais, caleyar ensin rumbu pa' empapame de la vida que ellí respiren. Hay munches coses curioses que ver en Sevilla pero lo que más me prestó ye que resultome una ciodá afayaiza, un sitiu d'esos que a les

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Mi infancia son recuerdos de un patio de Sevilla, y un huerto claro donde madura el limonero; Antonio Machado ------------------------------------------------------------------- (English Version)

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Voy pa Hispalis*. Cruzo la Península de Norte a Sur intentado dexar de ser un freelance pa convertime en vagu oficial asína qu' esti fin de selmana faigo pruebes pa' entrar na alministración andaluza. Como nun pué ser d'otra manera intentaré sacar tiempu pa dedicame a da-y placer a l'alma n'una ciodá guapa y roíosa como poques. Dos sitios llamenme la atención, La Fábrica que me recomendara el

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(English Version) Diferentes acontecimientos de la vida ficieron que me pusiere nostálxicu recordando Escocia. Fae unos díes coincidí con un glaswegian y tuvimos falando del nuestru país-unu sientese un terciu escocés aunque nun haiga tartan del Clan Llaneza, y como no de cerveza. N'amena charla, curiosamente regada con sidra, salieron a rellucir rincones de Edinburgh y de Glasgow que conocíemos

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ISLE OF JURA (English Version) Tipo: Single Malt Scotch whisky Maduración: 10 años Destilería: Isle of Jura Distillery Co., Craighouse, Jura. Cata: Notes afrutaes acompañaes col recuerdu a fumu y un toque a agua de mar son les característiques primordiales que faen únicu’l ricu tragu d’esti whisky fechu d’una sola malta. Tamos ante l’orgullosu productu de la última destilería que queda n’Isla

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Quiciáes la frase del títulu, tantes vegáes mentada, tenga el so orixen n'estes sabies pallabres (English Version) P.S- Yera un Atamán, asína que cualquiera-y llevaba la contraria!!!

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(English Version) Nuestros amigos cerveceros Boak&Bailey son los anfitriones en la The Session del mes de Mayo y nos proponen un tema de lo más interesante: ¿Cómo empezó vuestra afición por la buena cerveza? Desde siempre he tenido una relación psicológica con los olores. Estos marcan en mi una impronta una imagen que siempre recuerdo al percibir de nuevo ese olor. Durante mi estancia en

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The Little Vagabond Dear mother, dear mother, the church is cold, But the ale-house is healthy and pleasant and warm; Besides I can tell where I am used well, Such usage in Heaven will never do well. But if at the church they would give us some ale, And a pleasant fire our souls to regale, We'd sing and we'd pray all the live-long day, Nor ever once wish from the church to stray. Then the

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