tag:blogger.com,1999:blog-2336433507712426134.post-36236285382123066352008-05-12T07:04:00.000-07:002008-05-12T07:04:00.000-07:00Holaaa...hace muchos asados que no te escribo!!..pero aquí estoy de nuevo.<BR/>Con respecto a las carnes interiores la verdad es que no las consumo mucho, más bien nada...a excepción de las guatitas. Claro, son un pecado...pero de vez en cuando un permiso de comer algo no tan sanito, pero rico, vale.<BR/>También existe la posibilidad de que las posibles compradoras, como tú bien dices, desconfíen de las carnes interiores, especialmente porque no sabemos a qué deben oler, ni cómo deben parecer...lo lógico es que podemos meter la pata. <BR/>Pasa con los pescados, por ejemplo. Porqué no podría pasarnos con las carnes interiores?<BR/>Me gustaría que pudieras publicar una gran receta de esas cototudas de Paella, porque la he comido muchas veces y veo que lleva de todas las carnes y aromas y sabores de aquí y de allá....pero no tengo idea del procedimiento para llegar al maravilloso plato que llevan a la mesa.<BR/>Un abrazo grande,<BR/>Y gracias por tu atención,<BR/>Ximena.<BR/>Sabes?...mis amigas te leen también pero no tienen blog, asi es que una me dice que por favor pongas más recetas de carne de conejo. Ya que la pusiste de moda. jajaja...no te olvides!Jiramonocangufantehttp://www.blogger.com/profile/06508327843850645709noreply@blogger.com