重新出發

發瘟vs發燒

2009-11-13T22:39:00.001+08:00

近日發生了一些事，搞到大家都心亂如麻，還有擔心。

我問李生，如果沒有和我結婚的話，你一定會娶你的初戀醫生。

李生抱著我說，你應該沒有被人嘔在頭上的經驗。我搖搖頭，比我高出半個頭的他做狀要嘔。
我說，如果你們結婚了你就不用象今天這樣咯，也許她回來找你，說當年錯在于她今日想重回懷抱~~
李生放開我，坐到沙發上，對著空氣然后用食指指著我：這是我老婆~~~（她在發瘟發燒）

我就知道～～我在發瘟燒。

叫她TIBICOS

2009-11-06T19:47:00.000+08:00

最近店里黃糖很好賣，一包半KG一包半KG的出，三天兩頭就得補貨。
原來這里師奶們不再玩酵素，人家最近流行TIBICOS，看好啦，不是TOBASCO不是BISCOTTI，是TIBICOS。
隔壁店賣茶果的阿秀姐給我時，只有3湯匙，可到今天才第3天，就冒出一大堆了。

原來，有太陽菌菇之稱的TIBICOS只要‘吃’黃糖就可以自行培育，比我們寫BLOG的師奶所做的酵素還要簡單：3湯匙菌菇，2湯匙黃糖，1碗的清水（或是OR水），放置24小時，就可以過濾出來，把TIBICOS的水喝了就行。如此重複又重複，過多的，就把她給送人，大家一同分享。

天天如此。

她們說：喝了皮膚很美
她們說：喝了頭髮會烏黑亮麗
她們說：喝了不會偏頭痛，而且不會失眠
她們說：喝了還可以減肥，燃燒脂肪
她們還說，喝了降低膽固醇

嘿嘿，我只負責做，家里的白老鼠只有一個，只為了失眠而喝，有沒有效還沒有看到，才吃那一兩天。

不要問我為什麼不喝咯，我試過，沒有我做的酵素這樣好喝咯~~（不過人家如此美言，我確實是有一點動心。）

坐火車

2009-10-29T00:15:00.000+08:00

記得小時候的農曆新年前，凌晨摸黑手著妹妹的手，和拿著行旅的爸媽冒著被野狗追遂的危險，走路到距離到小木屋外1公里外的火車站；凌晨的風是好冷好冷的，但因為新年媽媽才有機會回娘家，即使再冷，我們也沒怨言。

小時候家里窮，火車是最便宜的出外交通。也許是因為這樣，讓我對火車有著莫名好感。

不想開車去吉隆坡，就會買張睡床位，拿本想看的書和一杯香濃的咖啡，在火車搖晃之中享受獨處的時光。

火車上，促成李生和我的第一次遠行，然后就是很多很多次的遠行～～有伍佰演唱會、有三天兩夜的雲頂遊、有三天兩夜的吉隆坡遊，地點不重要，重要的是身邊有李生的陪伴。

在火車上，也鬧過不少的笑話；曾經試從吉隆坡開返老家，應該凌晨時分要下車，卻因為睡得太熟而錯過站，去到另一站再搭巴士回頭；也試過坐／睡到人家的位子，這些事件都讓李生很不放心。
可我就是愛搭火車。現在住的地方距離火車站只有2分鐘的路程，要回媽媽家也只是兩小時而已，多好。

姑姑來咯~

2009-10-08T18:13:00.000+08:00

恩恩，姑姑今晚搭火車去看你呀~~記得晚上睡甜甜的，明早姑姑到了，你就尿尿笑笑和姑姑打招呼啊~~~

下不為例

2009-10-02T11:28:00.007+08:00

老實說，這面包我只會做一次，這一次也當是表演給我自己看，下不為例。

其實它的做法很簡單，真的簡單到Ohbin都說笑，加粉加酵母加糖加水攪和一塊，放置隔夜第二天再發酵一小時就可以送進烘焙，話咁易就咁易。

可是，我不喜歡咯~~

發酵18小時后的它，一坨坨的，當再撒入高筋粉時，我覺得我好象在摸著一塊不知從那一個星球掉下來的生命物，很geli。

可是，我不喜歡咯~~

除了發酵完成后有一股啤酒的芬芳香味之外，出爐后的面包並沒有一般的面包香。

可是，我不喜歡咯~~

它必須要趁熱吃，一旦冷卻一來，外皮變成了嚼勁十足豬皮，要嚼要久才可吞下~~嘴吧累死。

不過，烘出來的成品，它真的很美咯，很討人歡心~~~

P/S：這次的表演我是用瓦煲（磁碢）那種人家用來做瓦煲豆腐那種~~，真害怕會爆炸，不過幸好沒有。還有還有，一般的烤盤也可以做到咯~~

再一個P/S：這面包的味道就如各花入各眼，青菜羅卜各有所好，千萬不要因為師奶的一席話，就不去試試做咯~~

2004年的地震

2009-09-30T21:39:00.004+08:00

我還記得情況是這樣的~~~

“尼，等下你記得關燈才上床啊~”“好，沒有問題”；然后“滴”的一声關了燈，李生爬上床來順勢伸手過來抱師奶，正要好好享受李生溫暖的臂膀時，突然在床在抖抖抖的~~~“尼，你感覺到嗎?床里面在動呢，是不是有老鼠~~~~”
兩個人躺在床上靜靜不敢動，突然~~~~~抖抖抖抖抖抖~~~~“有老鼠??!!!!”
李生和師奶馬上從床上彈起，二話不話使盡牛力把那KING SIZE 10吋厚的大床褥給扛起，有沒有老鼠，怎麼可能，新的床咧，那是會有老鼠??!~
搞了好一輪，兩人才甘心睡去~~

第二天早上，樓下一堆的鄰居七嘴八舌地在說發生地震地震的，接著就收到海嘯發生的消息~~

原來，昨夜不是老鼠作祟，而是地震咯~~可憐的我們還扛床扛了幾次找老鼠~

叫我黃寶貝~~

2009-09-25T11:38:00.005+08:00

嗨~~各位叔叔阿姨好，我叫黃寶貝；我在2009年9月24日晚上10點49分出世；哈哈，剛好和太婆同一天生日。

我知道我知道~~你們都說我皮皮，在媽媽的肚子里繼續躲了13個小時才要出來，哎喲~~人家就是捨不得媽媽那溫暖的肚子嘛~~不過，最后我還是出來咯，哈哈，聽婆婆說，我還嚇到爸爸一大跳呢~因為媽媽突然用力一PUT就把我PUT出來咯~~

哼，那臭爸爸還在FB里唱我很壞蛋一下咯，不信，你們看：老婆昨天痛了13小时，这个小坏蛋真的很顽皮一至不要出来还想再妈妈的肚子里。到了晚上10.49pm，妈妈和孩子两都平平安安。我在产房里看着我的小公主的到来真的要昏过去了，不是怕而是给老婆咬到痛昏。

哈哈哈哈哈，真的很开心上天给了我们一家人的礼物。谢谢。

多幾個小時，我就可以和媽媽爸爸公公婆婆一起回家咯~~~謝謝大姑姑幫黃寶貝代筆~~

P/S:最后，寶貝的爸爸告訴大姑姑，寶貝叫黃佳恩~~~

笑>不笑>>口??

2009-09-23T22:46:00.004+08:00

剛才的MSN里，veronica說她的小蛋糕會裂口笑，我說我的沒有笑；

她說羨慕人家的杯子蛋糕是平平的，我說我的漲得高高讓我很爽；

結果她說要我BLOG上來，那我就BLOG咯；

原來，她的要求很高，心中的小蛋糕不是我這種。

可我有個問題咯，小蛋糕要裂口笑才算美，還是嘟嘟臉沒笑容才不醜?

那瑪芬哩，要不要笑??

繼續有面包

2009-09-21T00:18:00.007+08:00

波羅土司
可以拉出絲吔~~
午餐肉餡包
純土司

學做面包的日子不長，可是比起蛋糕，師奶還是覺得面包比較好做。更重要的是，少油少糖少蛋這3少，再加上一些麥面谷類，讓李生吃得很健康。
第一次的發酵到成品，雖然外型不很討好，但卻讓自己很開心，至少原來我比其他家庭主婦也不差，吃進肚子還分得出那是面包，從土司面包到模型餡料十足的面包，師奶不敢說得心應手，事事完美，但“出事”的情況確實是比做蛋糕來得少。
心情不是很好時，把悶氣都發洩在搓打扭之上，成品出爐后，心情也轉之好轉；心情美時，做出來的面包，更是嚐到絲絲的甜蜜。
明天，繼續有我的面包。

生活，不就是如此嗎?

2009-09-15T19:22:00.004+08:00

打從今年2月中離職后，在吉隆坡耗了近一個月才回到李生家里，才正式地開始了師奶生涯，屈指一算，也將近半年了。除了在面粉團、青菜肉類中張羅打滾之外，師奶還得天天對著大蒜小葱，牛奶罐頭猛K價格~~師奶在老太一手撐起的廣南興內，當起‘小小’的“高級開單員”。

在這里讓師奶解釋一下，所謂“小小”──是指師奶入行批發雜貨業日子很短，地位不比其他老員工，所以“小小”；而“高級開單員”則因為師奶在廣南興內身份模糊，即是員工又是媳婦，所以只能冠上此稱號，嘿嘿。

日子雖平淡，還好充實；不信?你看，師奶平時8時就下樓執行開單的工作，直到下午3時30分結束；然后回到二樓的窩沖個涼，小憩一回，李生若想吃面包師奶就做面包，想吃蛋糕就做蛋糕；沒事想疼疼自已時，就是去做個臉，讓自已美美一下。

當然，晚上的兩菜一湯，必定是經師奶之手，不假於女佣。

一些朋友知道師奶從五光十色職場上回歸家庭，都不敢相信，還頻頻遊說師奶返回職場；說實在，除了生活上有些小小的挫敗感之外，師奶也漸漸接受這種平淡又實在的日子，而且，生命中除了工作，還有一件值得師奶安心及用心去等待的事情。

生活，不就是如此嗎?

我是壞人

2009-09-13T22:12:00.004+08:00

有時
急著做好人結果人家不體諒還不打緊
而且還變成了人人喊打的過街老鼠──壞人

我是壞人，就在我看到不該看的時刻起
我是壞人，就在我打電話給代理那一剎
我是壞人，就在你要我替你處理這事起

我是壞人，終於。

我看不見、聽不見~~

2009-09-09T19:00:00.001+08:00

阿彌陀佛~~
我時運高，看不見也聽不見
不要煩我~~~

寫828

2009-09-04T18:59:00.006+08:00

和家人一起慶生。右起是我媽嬌姐、我爸松哥、我和李生、我弟媳欣和弟BOY。

今年的生日剛好落在星期五，就和李生決定回老家和家人一起過，而且弟妹都說要回來，雖然沒有大肆慶，平平淡淡也讓我高興。

打從離開家里踏入社會，我的生日就很少在家里和家人過；婚后的幾年當然只是和李生兩人一起慶祝。老媽知道我要回家過生日時，就問我要不要在家里大煮，然后叫幾個老朋友一同來吃吃喝喝的，想了想，還是決定一家人在外吃餐飽再回家一面搖腳一面吃蛋糕。

　　　　　弟弟和弟媳送的手機。年紀大了對一些操作不很懂，還在摸索中。

　　　　　　　　　　李生大姐送的，還有一本在飛行途中。

至於李生送的呢～～嘻嘻，找到了，只是我還沒有想好要那一款，所以讓先作保留。

告訴我，你會為我們而決定

2009-08-26T19:02:00.003+08:00

U DON'T HAVE TO WORRY.I AM WITH YOU ALONE.

SMS傳來你的短訊，頓時，滿眶的淚水在打轉。

我不是不相信，
我只是擔心我們都必須向壓力低頭。
我真的害怕有這樣的一天。
我懂你一直都給我信心，給我100%的放心
不讓我有胡思亂想
可是～可不可以就多為我們兩人以后的生活　著想呢？
告訴我，你會為我們而作出最好的決定
好嗎？

師奶的後花園

2009-08-21T12:15:00.006+08:00

不是沒有試過種玫瑰、種胡姬這種高難度的花，結果往往都是花殘財傷，乾脆不種觀賞花，反而種起不起眼的小花小草，還來得容易。

我的小露台除了用來納涼之外，就是我的後花園咯。沒有百花爭放，卻有青翠亮眼的綠草香~~種這些，少了一日看三回的麻煩，心煩意亂之際，搬張小藤椅坐在那拔拔草施施肥，不開心的心緒也雲淡風輕般的飄去。

我愛我的小小後花園，你呢？

師奶“講”環保

2009-08-18T22:32:00.007+08:00

不要看我住的地方小小，但是這里的師奶很“講究”環保，什麼垃圾酵素、垃圾堆肥啦，只要你一開口，就會有幾個人排隊要教你。

真的，廣南興的黃糖，一星期內可以賣出50KG，片糖1天售出15、20包也不是什麼怪事。

早上一開店做生意，幾個師奶在一塊運動后來店里，大家都會一面選日常用品、罐頭、水果，一面交換環保心得；師奶A說，為了防蟲，特地花了幾塊錢買了一大把香茅來作垃圾酵素，“哇，只要一噴啊，不只是蚊子、蒼蠅，就連壁虎也通通不見了～～”；師奶B說，“哎～我拿來洗衣洗地洗廁所，還有抹地板，不知省了多少的肥皂水，還省錢呢～～”；師奶C說，“是咯，是咯，拿來洗頭，頭髮越洗越黑，光頭的還會長頭髮呢～都不用去買什麼洗頭水、生髮水了咯～～”。

師奶們都說，現在經濟不好，能省則省，所以保環酵素是師奶省錢的最好方法～～～（一直說個不停～）

然后，師奶們把所選好的日常用品、罐頭食品、水果通通擺在柜台上，等著算賬。

師奶A用了4個塑膠袋子分別裝了4粒苹果、2粒橙、2罐沙甸魚、還有1/2公斤的花生米，她說，這樣比較方便拿回家。

師奶B用了1個袋子裝了3粒Plum、一個袋子3粒橙，她說兩者不能放在同一袋子里，怕橙壓到PLUM，而且橙的味道會壓過PLUM，所以還是各放各的好。

師奶C要了3個袋子裝了1/2公斤的紅豆，她說，怕袋子穿洞紅豆漏滿地，拾都拾不及。

睇，咪得個“嚝”字咯。拿少個塑膠袋，還會給你翻白眼呢～～環保？！省點啦～　

第一個CCC

2009-08-15T22:04:00.004+08:00

女人一個月內總有幾天是特別的。

心情比較敏感，比較低落，一個不小心就會觸動淚泉的開關；理解女兒心事的男人，總會小心翼翼地呵護，捧在手心中按撫，反之，就得自已尋找快樂泉源。

一直想動手做個CHEDDAR CHEESE CAKE，食譜就快給背熟了，CHEESE放在冰廚里也有一段日子了，可總是一拖再拖，提不起勁。

剛才坐在廚房的餐桌前，把食譜翻來翻去，沒有什麼心情動不了手，最后啊～～在一股煩躁的情況之下，把所有的材料翻出，做了吧，我對自已說。

生命中的第一個CCC在50分鐘后終於出爐，還好，成品令人滿意，不然心情仍在繼繼低落。

食譜：星廚房

姜葱魚片

2009-08-11T22:06:00.003+08:00

老實說，做了近半年的全職師奶，才知道現在的生活是在“認真地過日子”。
睡前得想隔天早餐要吃些什麼，要吃蛋糕要吃面包都得預先準備；午餐跟大伙吃伙食餐；才過中午就得想好晚餐的菜色，要不要煲湯～～從來都沒有這樣認真過。

今晚的餐桌上，就有道姜葱魚片。因為愛吃姜愛吃葱花，所以晚餐的桌上時不時都會出現這一道菜；李生愛吃，老太也沒有sayNO，所以只要有看到石斑、KAKAK魚或是馬友魚，一定不會錯過這一道美味家庭小菜。姜的辣、葱的甜，魚的鮮，三種口味加起來，恰恰好。

不用錢的～

2009-08-10T18:56:00.004+08:00

這是我這一星期內第二粒出爐的戚風蛋糕。第一次出爐那一粒，也許是我在模上把油塗得太厚，在倒扣時，整粒一翻就給掉了下來，上面壓下面的，歪到不行；這一粒呢，差不多好時，漲得老高，到最后還裂了起來，倒扣時沒有掉下來算是很給面子了。

只是，頂層有些粘粘的，為什麼啊？？也不是烘不足，但就是粘粘的。

今天，本來想再挑戰一次的，可是想到一粒戚風蛋糕要用5顆蛋，再做多一個就等於我前后花了15顆蛋～～現在10顆的c級蛋都要RM3.20，若是用RM4.30只有10顆的OMEGA蛋來做～～再加上面粉、糖等，HOME MAKE的戚風蛋糕怎樣和外面的RM2.99來比～～貴咯～

雖然我的蛋不用錢，但是，也得顧一顧李生的身體，蛋吃多了，未必能以形補形。

檳城“爽”透透之SHOPPING~~~

2009-08-07T17:50:00.002+08:00

“狗狗”牌的鞋子，李生選了好久才選上。

三件“種子”牌的襯衫，我最愛李生穿這種色調的襯衫。

我的裙子，很喜歡在左邊的一朵小花。

這一件啊，Deev V啊啊～～還沒有想到要穿去那里。

都說去shopping，當然是花了不少錢咯；李生買了兩雙鞋，三件上衣一條褲子、再來兩雙襪子。而我則是兩條裙子，還有一些化妝品咯。總之，吃的，用的，穿的，這一趟的檳城“爽”透透，真的很夠爽。

檳城“爽”透透

2009-08-05T19:41:00.004+08:00

這是在Jalan Bangkok的印度炒面；那印度大兄的炒面還讓阿賢給搬上“阿賢人情味”，所以頗有名氣。

到檳城沒有吃叻沙是不算到過檳城，這是檳城人說的；而且還指定要吃亞依淡這一家的才算數呢。

我個人其實不是很喜歡吃糕點，但是對著五顏六色不同味道的糕點，尤其是放蝦膏的豬腸粉總是一再地動心，所以每次都會買了才回家。

上月尾，托一個朋友結婚的福氣，李生和我兩人在檳城過了兩天的二人世界；這一次，只靠著過去“人家開車，我看路”印象，順利地到了酒店。我並沒有從外環公路進入市區，而且從Jalan Tungku Kudin一直走到Dato Keramat，順利地酒店。

更利厲的是，我還找到多年來都很想“瞄”一下的Lorong Kulit，哈哈。所以下一回去檳城的話，不用地圖，想必還是難不倒我啦～

話說回頭，這一次去檳城除了去喝喜酒之外；當然還是少不了去找好吃想吃的東西啦，曼谷巷的印度炒面是李生所愛，我這夫人當然是愛相隨啦；亞依淡的叻沙是也是我們所要吃的美味小食；還有，我愛逛檳城的露天巴剎，不輪是有“有錢人巴剎”稱的浮羅地滑（Pulau Tikus) 巴剎，還是吉靈萬山后巷的巴剎我必到訪，因為這里有各種口味的Kuih~~~我個人其實不是很喜歡吃糕點，但是對著五顏六色不同味道的糕點，尤其是放蝦膏的豬腸粉總是一再地動心，所以每次都會買了才回家。

當然，檳城還有多美食啦，包括在光大附近的紅豆冰，冰甜糕（福建話tiya kuih）～～很多，叫不完，還有，這一次也遇上了Carnival Sales也讓我們花了不少錢，花得很“爽”。

‘抹未’和皓皓

2009-07-31T14:31:00.003+08:00

在整理相機照片，才發覺替皓皓所拍的照片原來有好多。

前天撥電話給老家的媽媽，講不到半句，在家給媽媽照顧的皓皓“搶”過話筒就“mak、mak、mak”，然后就一直對著話筒“吚吚啊啊”冒出一堆的外星文。

媽說，也許最近我常回家和皓皓玩耍，結果他開始會找我了，走來走去口里一直喊“mak、mak”。　　

不過，媽說有一次也很好笑，媽在問皓皓，“mak-mak呢？”，皓皓一支箭踏著快步跑到房外，不一回兒手中拿著一塊布回來，然后用手拿著布往地面抹，口中喊著“抹、抹”；哈哈，原來他每一次把水倒在地面，媽媽總是教他拿布來“抹”～～此“抹”非彼“mak”啊，皓皓。

每回家一趟，就看到皓皓長大了很多，而且開始有自己的主意主張，若是不喜歡的，無論如何逗他，他可是不理你。而且，他最愛坐車子兜風去，尤其是當車子音響播出強勁的曲子時，皓皓就會隨著音樂搖頭晃腦，手舞足蹈。

我想念皓皓，李生也是。

愿皓皓可以快樂地健康長大。

惡夢一場

2009-07-21T17:36:00.005+08:00

這幾個夜里都有夢
就昨夜的最夠力
夢里景象很亂很暗很灰
有很多人跑
也有人很多坐／站在一旁

而我卻一直都找不到我的李生
很著急很著急很著急的
走了很久
找了很久
最后在地面上找到屬於李生的衣服
只有抱著李生的衣服嚎啕大哭

迷迷糊糊之中有雙強壯的臂膀緊緊地抱著我
叫我別哭
迷蒙地睜開睡眼
看到李生在身邊
才知　那是一場惡夢

P/S：最近常在夜里發惡夢，哭著醒來，發現我也把李生給驚醒過來，慶幸有他才能讓我的繼續安睡。

明天我穿上黑衣，你呢?

2009-07-19T22:04:00.003+08:00

趙明福事件發生，影響很多人的情緒。我接連寫了好幾篇文章，但是仍有滿腔的話要說，不過，更重要的是，我要趁這星期天回老家和父母們聚聚，畢竟，人生是那麼變化無常，小市民是那麼的無力。

媽媽在巴剎聽到各種各樣的話，她是一個傳統家庭主婦，很不巧的是，家鄉也有幾個人看過我的部落格，媽媽是聽到我「罵」政府。一見到我，當然是叫我不要寫那麼多，不然好危險。媽媽的擔心不是沒有道理，趙明福也沒有做什麼，他也不是民主行動黨的街斗士，不是什麼出位的人物，然而，卻還是被看上了。

林偉強寫兩三篇文章，不是什麼大不了的事，然而，在政令如此不彰的世界，你能說什麼？因此，星期六和星期天我都聽媽媽的話，在家裡和孩子及侄兒們嬉戲。但是，回到吉隆坡的傍晚，壓了兩天的話還是要說出來。還是要堅持一點，大家要繼續聲討的運動，一定要堅持下去。

星期一早上是明福出殯的日子，在馬六甲他的老家。幾個朋友打電話來，問我要不要一同去送殯。不過明天有兩三個一早安排的會議，我看來是沒有時間去送殯。和我一樣，有許多人不能去送殯。

不能送殯能做些什麼？我在想，我也開始行動。我到衣櫃選了一套黑衣，明天就穿黑衣吧。穿黑衣是表示我送殯的精神，人不到馬六甲不用緊，我的精神是在送殯。

許許多多不能親自去送殯的朋友，如果你衣櫃裡有黑衣的話，試試明天穿上吧。

我們不必約定在什麼地點相集，不必有什麼行動，只要穿上黑衣，大家都心照不宣，大家見面也不必有口號，但是，心裡肯定明白我們穿黑衣表達什麼。這是一種無聲的抗議，星期一，黑衣。不必流淚，不必激昂，一套黑衣，表達了我們的心情。

再說還有什麼用呢？哀莫大於心死，是今天的心情吧？你不能去送殯嗎？不用緊，明天穿上一襲黑衣吧，我希望明天在吉隆坡每個角落，有黑衣的你我，默默的用悲傷的心情，送明福一程。

雖然大家和明福素未謀面，大家也不想再聽什麼理由，大家都想，明福一路走好。

明天，星期一，我會穿上黑衣，你呢？

張貼者： vkiong lim 位於 4:01 AM

此文轉載自：偉強論政

心酸的一個馬來西亞

2009-07-18T19:03:00.004+08:00

我想
不只是我
很多人都沒有想過會用這樣的方式
去認識趙明福

“一個馬來西亞”原來是個悲劇的開始
~~~心很酸

記得小時候
老師教導；馬來西亞是我的國家，三大民族和睦相處，我愛我的國家
可是，現在的局勢如此的政局
叫我如何繼續愛它
更要我如何向下一代開口要求愛我的國家?