Pocket Knife | Карманный нож

Семь признаков плохого складного ножа

2007-11-21T02:02:00.000+06:00

В этом сообщении я буду чаще называть карманные ножи более употребительным обиходным именем «складные», применяя его как к одноклинковым представителям этого семейства, так и к многопредметным их собратьям. Речь в первую очередь пойдет об изделиях предприятий «Октябрь», «Ножи складные», «Заря» славного СССР , швейцарских классических «Victorinox» и аналогичных. В меньшей степени сказанное ниже касается современных иностранных моделей поколения высоких ножевых технологий, таких, как, например «Master of Defence», «Spyderco» или «Benchmade» в силу специфики их конструкции и применяемых материалов.
Что такое «хороший складной нож», по каким признакам можно отличить его от плохого? Конечно, на интуитивном уровне многие из нас это понимают, но попробуем рассмотреть этот вопрос с другой стороны, так сказать, «от противного». И так, каков же он - «плохой складной нож»?
Признак первый: отсутствие «имени»- ни на клинке, ни на рукояти нет сведений о производителе ножа. Надписи наподобие «stainless steel», естественно, не в счет, они как раз указывают на то, что некий производитель, скорее всего, желтолицый собрат по бывшему соцлагерю, пожелал остаться инкогнито. Лаконичная фраза «Made in China», конечно, более информативна, но оптимизма по поводу качества ножа не прибавляет, так же как и разнообразные изображения тигров, драконов, лотосов и т.п.
Конечно, само по себе непонятное происхождение ножа не является
изъяном, но чаще всего не узнанным старается остаться добросовестный производитель полированного дешевого хлама.
Особняком в ряду запутанных имен стоит «Viking Norway». Это тоже «китаец», изготовленный по заказу московской фирмы, он, в среднем, чуть получше безымянного, по крайней мере, в этом случае есть кому предъявить претензии, если разочарование в ноже превысит радость от его невысокой цены. Справедливости ради нужно сказать, что качество китайской ножевой продукции на российском рынке заметно растет на горе отечественному производителю, например, из нижегородской области, цены которого куда как выше, а вот уровень исполнения многих моделей сравним со средним азиатским.
Этот признак в меньшей мере касается отечественных складных ножей советского периода. Отсутствие на них клейма предприятия-изготовителя говорит либо о том, что нож собран «на коленке» из комплектующих, украденных на родном заводе, либо, в случае разнообразных «выкидух», о том, что это продукт творчества человека, изолированного от общества на некоторый срок за противоправные деяния для осознания и исправления, проще говоря, «зековский» нож. В обоих случаях разброс качества может быть очень широким, от откровенного «фуфла» до вещей весьма приличных по задумке и уровню исполнения.
«Он не открывается!»- это второй признак. Клинок ножа или какие-то другие предметы не желают выниматься. Вы ломаете ногти, но эти штопор, консервный открыватель, ножнички и прочее - ну никак не покидают насиженных мест! В случае ножа сильно запущенного это может быть следствием загрязнения песком, остатками резанных ранее пищевых продуктов или коррозии, но если нож отмыт, очищен и смазан, а трудности не исчезли, это значит, что фиксирующие пружины слишком тугие, либо неправильно подогнаны детали механизма удержания клинка в закрытом положении.
Третий признак- клинок открылся, но не до конца, то есть не принял положение «180градусов от исходного» с характерным щелчком, хочет сложиться от легкого нажатия пальцем на обух, болтается вперед-назад при резком взмахе, или люфтит на своей оси. То же самое касается и других предметов в ноже, за исключением случаев, когда рабочее положение предмета, например, вилочки или ланцета, предусмотрено изготовителем под некоторым углом относительно продольной оси конструкции. Понятно, что работать таким ножом опасно, а часто - просто невозможно.
Допустим, клинок раскрыт, вы начинаете производить им какие-то действия, но чувствуете сильное неудобство. Нож пытается выскользнуть из руки, какие-то элементы конструкции упираются в ладонь, попытки взять его по-другому не дают эффекта. Дальнейшее проявление упорства приводит к мозолям на ладони. Надо отметить, что сама идея карманного ножа ограничивает его форму и размер, но в плохом ноже компоновка предметов и эргономичность настолько неудачны, что им ещё можно кое-как перерезать веревку или вскрыть пакет, но чистку картофеля или открывание консервной банки он превращает в инквизиторскую пытку. Это и есть четвертый признак плохого ножа - он «не лежит» в руке.
Признак пятый - он не режет! Скорее всего, он просто не заточен, как большинство магазинных советских ножей, это вполне поправимо, нужны только практические знания и соответствующие приспособления. Если таковых нет, вещь лучше не портить, а освоить эту нехитрую науку по литературе или, предпочтительнее, взять урок у знающего человека, хотя даже не каждый слесарь умеет правильно точить ножи. Вот уж если хорошо заточенный клинок, которым очинили пару карандашей, на глазах потеряет свои режущие свойства, делаем вывод: он не правильно закален. Либо производитель забыл это сделать, либо, что чаще встречается у «азиатов», использована дешевая сталь, которая закалку не воспринимает в принципе. Вывод: покупая нож (любой!), в первую очередь попытайтесь установить, какая сталь использована на клинке и соответствуют ли её свойства задачам, которые предстоит решать этому ножу.
Допустим, всё пошло хорошо, консервы вскрыты, хлеб и колбаса порезаны, пиво откупорено и т.д. Нож справился с работой и может снова отправиться в карман. Стоп! Приглядитесь: на клинок и в пазы, куда должны убираться соответствующие предметы, попали крошки, масло, жир, жидкость. Оставлять всё это там нельзя, иначе через пару недель бездействия извлечение будет весьма затруднительным, да и сами предметы могут быть прихвачены противными пятнами ржавчины. Чтобы этого не случилось, нож немедленно после работы должен быть вычищен. В плохом ноже при сборке детали не подогнаны друг к другу, грязь попадает в щели, например между декоративными накладками рукояти и металлическими боковинами, убрать ее оттуда крайне сложно. Возможно, придется замачивать его в моющем растворе, и затем, взяв в помощники разнообразные скрепки, зубочистки, старые зубные щетки, в конце-концов очистить, но делать это в лесу у костра, скорее всего, будет недосуг со всеми вытекающими последствиями.
Это и есть шестой признак: в ноже много нефункциональных отверстий, прорезей, щелей и прочих ловушек для грязи, чистить его трудно. Конечно, меньше всего в этом смысле хлопот с разборным ножом, но обычно для этого требуется специальный инструмент, как минимум- отвертка, и всегда есть риск потерять хитрый винтик даже дома на полу, не говоря уже о поросшем густой травой речном берегу.
Теперь посмотрим, как легли на свои законные места предметы нашего складного ножа. Что же видим: большой клинок трется при складывании о консервный нож, кроме того, что для закрытия нужно приложить значительное усилие, на хромированной его поверхности хорошо видна риска- царапина от задевания, в неблагоприятных условиях ржавчина начнет свою вредную деятельность именно с этого места. А вот пилка, напротив, складывается хорошо, но при этом бьёт частью своих зубьев о посадочное место, заметно притупляя их. К тому же штопор в сложенном состоянии вылезает острым концом за обводы ножа и постоянно цепляется то за кожу ладони, то за ткань кармана. И то, и другое, и третье - ошибки, допущенные при изготовлении и сборке. Они составляют седьмой признак плохого ножа - он сделан небрежно. Наиболее часто грешил этим отечественный производитель складного ширпотреба начиная с 80-х годов прошлого века вплоть до своей закономерной кончины.
Можно долго обсуждать достоинства и недостатки материалов, применяемых в ноже, но это в большей мере сфера личных предпочтений владельца. Кому-то нравится клинок из нержавеющей стали, кому-то из углеродистой, да простят меня знатоки за такую обиходность в наименовании. Тоже касается и материала щечек рукояти: целлулоид, перламутр, кость и рог животных, древесина различных пород, полимеры, сплавы металлов - выбрать есть из чего. Плохих материалов нет, есть не подходящие для набора поставленных задач. Классические примеры - дюралюминий в руке на морозе также нежелателен, как и скользкий пластик при чистке рыбы.
Выбор «инструментовооруженности» тоже остается за самим владельцем, по моему мнению, двадцать складных предметов в ноже не гарантируют блестящий выход из любой жизненной ситуации, особенно, если из-за тяжести и объемности он лежит в рюкзаке или ящике стола, поэтому повседневным мне служит одноклинковый складной нож минимальных разумных размеров и веса.
Нельзя не упомянуть об основных способах ношения: в кармане, в чехле на поясе, в сумке, на шейном шнурке, у более современных - пристёгнутым за клипсу к элементам одежды и т.д. Это уж кому как больше нравится. Личный опыт подсказывает, что нож из кармана потерять легче всего, хотя и другие способы не дают стопроцентной гарантии сохранности.
Вот что я хотел сказать о складных ножах, буду рад, если кому-то эта информация пригодится при выборе карманного помощника.
И напоследок: совсем уж негодных ножей не бывает, каждый из них представляет собой, как минимум, материальное свидетельство современного ему уровня развития технологий, технической эстетики, бытовых потребностей, торговых связей, другими словами, является предметом истории. А если нож выбран правильно, исправен, заточен и находится при Вас в трудный момент - нет друга более нужного и надежного.
Всего доброго! Олег, Нижний Новгород, 20 ноября 2007г.

Наш итальянский коллега :)

2007-06-13T23:05:00.000+07:00

http://oggitagliaconquesto.blogspot.com/

Производители складных ножей в СССР.

2007-05-28T15:03:00.000+07:00

Исторически сложилось так, что основное производство складных ножей было сосредоточено в Горьковской области. Самый крупный изготовитель- завод "Октябрь" в Ворсме, его логотип- петушок, посмотрите внимательно на обкладки рукояти своего ножа тех лет, почти наверняка увидите эту птичку. Там же, в Ворсме, располагалось производство "Складные ножи", логотип- вписанные одна в другую заглавные буквы "С" и "Н". Это предприятие делало не только складные ножи для населения, но и, судя по всему, немало других ножей для специальных задач, на рукояти нескладного стропореза для десантников тоже стоит его значок. Немало карманных ножей изготавливал завод металлоизделий "Сувенир", логотип- хитро нарисованные рядом буквы "З С Н", обычно- на пяте основного клинка, позже- ладья, парус которой образует буква "С", в которую вписана небольшая "п", читать надо "Сувенир - Павлово". Нельзя оставить без внимания завод "Заря" в поселке Давыдково, его специализация- простые одно-двух предметные "школьные" ножи с рукоятью из загнутой полосы стали, стоили они в прямом смысле слова "копейки", сколько я их в те времена купил и потерял - сосчитать уже невозможно. Производились карманные ножи и в других регионах приснопамятного Советского Союза. Наример, на Новозыбковском станкостроительном заводе в Брянской области, среди трех десятков моих складничков один маленький ножик с единственным клинком как раз оттуда, на желтой пластмассе рукояти - стилизованная шестерня с вписанными буквами " Н С З". Были производители и посерьёзнее, например комбинат Московского общества охотников и рыболовов (МООиР), среди его продукции, гордо именуемой "охотничьи ножи" с номером и обязательной записью в охотничий билет, присутствовала складная "Белка", клинок всего один и без фиксатора, но по тем временам нож вполне приличный, логотип - что-то похожее на якорь. Нечто похожее выпускал и загадочный для меня "ВоенОхот" с филиалами в разных городах- один из моих ножей явно с претензией к использованию вдали от цивилизации, там где настоящие мужчины питаются добытой на охоте дичью или отбитой у врага тушенкой, для каждого вида продукта отдельный клинок, плюс довольно удобная рукоять с накладками из черного пластика. Надо отметить, что в моем скромном собрании складных ножей советского периода значительную часть - около трети- составляют ножи хорошего качества, но совершенно без всяких опознавательных знаков. Продукция это кустарного творчества отдельных подпольных мастеров или элементарно украденные на родном предприятии в виде отдельных частей и затем собранные дома на кухне ножи - загадка. Есть несколько творений явно "из зоны", их ни с чем не спутаешь хотя бы по обилию яркого плексигласа на рукояти и кнопочному механизму раскрывания, строжайше запрещенного "на воле". Вот краткий экскурс в далекие 60-е, 70-е и 80-е годы, время моей и, возможно, вашей, юности, друзья! Конечно, познания мои в этом предмете несколько поверхностны и не полны, они основаны, преимущественно, на сведениях из Интернета, в частности, взятых с сайта "Первой русской конференции по холодному оружию", на одной из страниц которой и представлены логотипы почти всех перечисленных производителей: http://knifefoto.narod.ru/brandlogo.htm Часто качество этих ножей оставляло желать лучшего, продавались они совершенно не заточенными, но постоянно сопровождают меня почти сорок лет и стали уже частью истории, за что могу только сказать "спасибо" их создателям из ушедшей эпохи.

Новый со-ведущий. Правила ножа.

2007-04-03T18:13:00.000+07:00

По любезному приглашению kmonk-а я взялся поддержать хорошее начинание. Для затравки разговора выкладываю статейку, которую пару лет назад опубликовал в ЖЖ, может быть, не все её читали, она не только о складнях, но и ножах вообще. Надеюсь, будет полезно.
ПРАВИЛА НОЖА
Эти правила я сформулировал лично для себя на основе собственной практики и опыта близких друзей. Человек сведущий, скорее всего, не найдет в них для себя что-то новое, но начинающий пользователь сможет с их помощью избежать многих ошибок, сберечь руки и ножи. Во всяком случае, я на это надеюсь.
Правило1. Нож должен быть. То есть- быть с Вами в ту минуту, когда он понадобится. Этот момент может наступить в любое время суток, в любом месте- на улице, в офисе, в автомобиле, в бане, не говоря уже про лес или речку. Короче, нож должен быть при Вас ВСЕГДА.
Правило 2. Нож должен быть готовым к работе- исправным, чистым, острым. Попользовались им- протрите клинок от влаги и прилипших продуктов , выдуйте песок, сильно загрязненный нож промойте средством для посуды, только не водите абразивной губкой по режущей кромке, дайте стечь воде из пазов, СРАЗУ же после мытья вытрите насухо. Клинок из нержавеющей стали ещё простит Вам некоторую небрежность, но углеродистая сталь почти моментально откликнется противным рыжим цветом коррозии. Если режущая кромка слегка затупилась- сразу же заправьте её мусатом, это такая стальная палочка с ручкой, или на специальном камне. Это лучше не откладывать "на потом"- забудете, в следующий раз придется пользоваться "подсевшим" клинком или срочно восстанавливать остроту вместо работы, иначе совсем доведёте его до состояния неприличной тупизны. Исправность означает хорошую фиксацию клинка в рукояти, отсутствие люфтов, трещин, сколов и т.д. Особенно это касается ножей складных, Внезапная поломка клинка или отделение его от рукояти чреваты не только моральной, но и физической травмой!
Правило 3. Нож должен соответствоать ситуации. Идти в тайгу на месяц с одним маленьким "Викториноксом" рискованно, а явиться на день рождения знакомой девушки к накрытому столу с мачете на поясе- странно, мягко говоря...Резать линолеум дамаском от Архангельского? Можно! Но только если от срочности выполнения этой работы зависит Ваша судьба. И никогда никому потом об этом не рассказывайте!
Правило 4. Нож должен быть легальным. Это означает, в идеальном варианте, что он сертифицирован уполномоченной на это организацией как предмет хозяйственно-бытового назаначения и имеется информационный листок, в котором указано, что данный нож НЕ ЯВЛЯЕТСЯ холодным оружием. В противном случае возможны недоразумения с сотрудниками органов правопорядка вплоть до изъятия ножа и штрафа за административное правонарушение, естественно- с Вас. Поэтому ВСЕГДА требуйте сию бумажку при покупке ножа и мягко намекайте на ее желательность при получении в подарок. Никогда не дарите и не продавайте нож, если не уверены в его "хозбытовости" или сувенирности- за это уже можно, как говорится, "срок схлопотать". Конечно, не стоит переживать за ножи с короткими, короче 9-ти сантиметров, клинками, да и их неагрессивный вид, скорее всего, не разбудит служебное рвение миллиционера, однако при попытке пройти в самолет с самым безобидным ножичком-брелком Вы рискуете расстаться с ним надолго, возможно- навсегда: в аэропортах действуют свои правила, лучше сдайте все, чем можно проткнуть насквозь газетный лист, в багаж или оставьте дома. Признаки, по которым с большой вероятностью распознаётся в ноже холодное оружие, описаны в соответствующей литературе, с ними можно ознакомиться при желании, однако надо иметь в виду, что окончательное решение все равно принимает эксперт.
Правило 5. Нож должен работать. Это, конечно, не означает, как думают некоторые сверхпугливые обыватели, что им будут резать по ночам людей в темном переулке. Нож- универсальный инструмент, подчас незаменимый или единственный, который есть с Вами в данную минуту. Круг задач, которые можно решить с его помощью, огромен. Он служит человеку много тысячелетий и будет нашим спутником и помощником ешё долго! На мой взгляд, странно, купив или получив нож в подарок, положить его в дальний ящик письменного стола или за стекло серванта, хотя и в этом случае он сможет послужить когда-нибудь Вашим детям и внукам, или, в самом крайнем случае, попадет к археологам будущего как продукт нашей эпохи. Гораздо разумнее и приятнее взять хороший нож в турпоход, на пикник, в сад, даже на прогулку темным вечером, хотя об этом- чуть позже. Нож будет резать хлеб, овощи, мясо для шашлыка, разделывать рыбу или птицу, строгать колышки, поможет при любом ремонте, он для этого создан. Вполне возможно, однажды он спасет Вам жизнь. Даже просто взятый в руку, он порадует Вас теплой приятной округлостью рукояти или холодным магическим блеском клинка.Самое приятное для человека, сделавшего нож своими руками, услышать: "Вчера работал твоим ножом, он мне сильно помог. Спасибо, отличная вещь!"
Рискну показаться нудным, но все же дополню свои правила несколькими предостережениями от того, чего с ножом лучше не делать, дабы сберечь его и себя. Возможно, они спорны или, наоборот, очевидны, но тем не менее...
Предостережение 1. Никогда не доверяйте нож в пользованние человеку, в квалификации или здравом уме которго Вы не уверены- сломает, потеряет, употребит не по назначению. В крайнем случае, пусть работает им в поле Вашего зрения- будет шанс вовремя остановить его.
Предостережение 2. Не используйте для заточки, тем более, для правки ножа электрический наждак- это абразивный круг, врашающийся с большой скоростью. Есть серьезная вероятность изуродовать клинок, в лучшем случае- "отпустить" стальное острие, нож будет быстро тупиться. Не доверяйте точку и правку клинка неспециалистам, особенно сказанное касается женщин, они почему-то уверены, что любой мужчина умеет правильно затачивать нож. Это далеко не верно.
Предостережение 3. Старайтесь не использовать нож не по назначению. Он сделан для того, чтобы резать. Конечно, в безвыходной ситуации им можно открыть банку консервов из миллиметровой жести, отжать дверь, расколоть орех, вывернуть шуруп, разрубить гвоздь. Но можно его при этом серьёзно и даже непоправимо повредить. Пользуйтесь специальным инструментом или приобретите так называемый мультитул- гибрид складного ножа и набора инструментов "в одном флаконе".
Предостережение 4. Не пробуйте метать свой нож во что бы то ни было, если он Вам мало-мальски дорог, рано или поздно Вы его сломаете или потеряете! Осбенно это касается складников. Для метания существуют специальные ножи, их можно купить в магазинах, да и заниматься этим лучше на тренировочном стенде под руководством инструктора. Если желание метнуть ножик в дерево все-таки непреодолимо- на всякий случай прежде попрощайтесь с ним, однако не удивляйтесть, если после сильного броска он рикошетом вернется Вам в лоб практически с той же энергией, с которой его отправили в полет.
Предостережение 5. Не переоценивайте нож, как средство самообороны. Если Вы не можете сильно ударить человека кулаком или палкой в лицо, наличие при Вас ножа в угрожающей ситуации, скорее всего, не будет гарантией благоприятного исхода. Даже для того, чтобы просто напугать нападающего наличием средства самозащиты, Ваши поэа и выражение лица должны демонстрировать непоколебимую готовность пустить его в дело. Ранит и убивает не оружие, а человек. Следующие за фактом применения правовые и морально-этические неприятности заставляют серьёзно задуматься о нежелательности попадания в рискованные переделки, ведь чаще всего мы сами "находим себе приключений".
Вот самый минимум из того, что я хотел сказать о ножах. Каждый из пунктов моей краткой инструкции может быть расширен до масштабов большой статьи. При наличии интереса и желания Вы сможете найти массу информации по этим и другим темам, связанным с ножевой культурой, в книгах и журналах, на специальных сайтах в Интернете, там публикуются люди, гораздо более сведущие в вопросе, чем Ваш покорный слуга.
Всего доброго! Любите свой нож и он ответит Вам тем же!

The Most CRAZY Pocket knife

2006-09-26T19:13:00.000+07:00

Думал - фотофейк, ан нет. Реальная вещь.

Here are all 85 tools included in Giant Knife, Version 1.0:
1. 2.5” 60% Serrated locking blade
2. Nail file, nail cleaner
3. Corkscrew
4. Adjustable pliers with wire crimper and cutter
5. Removable screwdriver bit adapter
6. 2.5” Blade for Official World Scout Knife
7. Spring-loaded, locking needle-nose pliers with wire cutter
8. Removable screwdriver bit holder
9. Phillips head screwdriver bit 0
10. Phillips head screwdriver bit 1
11. Phillips head screwdriver bit 2
12. Flat head screwdriver bit 0.5 mm x 3.5 mm
13. Flat head screwdriver bit 0.6 mm x 4.0 mm
14. Flat head screwdriver bit 1.0 mm x 6.5 mm
15. Magnetized recessed bit holder
16. Double-cut wood saw with ruler (inch & cm)
17. Bike chain rivet setter, removable 5m allen wrench, screwdriver for slotted and Phillips head screws
18. Removable tool for adjusting bike spokes, 10m hexagonal key for nuts
19. Removable 4mm curved allen wrench with Phillips head screwdriver
20. Removable 10mm hexagonal key
21. Patented locking Phillips head screwdriver
22. Universal wrench
23. Laser pointer with 300 ft. range
24. 1.65” Clip point utility blade
25. Metal saw, metal file
26. 4 mm allen wrench
27. 2.5” blade
28. Fine metal file with precision screwdriver
29. Double-cut wood saw
30. Cupped cigar cutter with double-honed edges
31. 12/20-Gauge choke tube tool
32. Watch caseback opening tool
33. Snap shackle
34. Telescopic pointer
35. Compass, straight edge, ruler (in./cm)
36. Mineral crystal magnifier with precision screwdriver
37. 2.4” Springless scissors with serrated, self-sharpening design
38. Shortix key
39. Flashlight
40. Fish scaler, hook disgorger, line guide
41. Micro tool holder
42. Micro tool adapter
43. Micro scraper-straight
44. Reamer
45. Fine fork for watch spring bars
46. Pin punch 1.2 mm
47. Pin punch .8 mm
48. Round needle file
49. Removable tool holder with expandable receptacle
50. Removable tool holder
51. Multi-purpose screwdriver
52. Flat Phillips head screwdriver
53. Flat head screwdriver bit 0.5 mm x 3.5 mm
54. Spring loaded, locking flat nose nose-pliers with wire cutter
55. Phillips head screwdriver bit 0
56. Phillips head screwdriver bit 1
57. Phillips head screwdriver bit 2
58. Flat head screwdriver bit 0.5 mm x 3.5 mm
59. Flat head screwdriver bit 0.6 mm x 4.0 mm
60. Flat head screwdriver bit 1.0 mm x 6.5 mm
61. Can opener
62. Phillips head screwdriver
63. 2.5” Clip point blade
64. Golf club face cleaner
65. 2.4” Round tip blade
66. Patented locking screwdriver, cap lifter, can opener
67. Golf shoe spike wrench
68. Golf divot repair tool
69. Micro straight-curved
70. Special tool holder
71. Phillips head screwdriver 1.5mm
72. Screwdriver 1.2 mm
73. Screwdriver .8 mm
74. Mineral crystal magnifier, fork for watch spring bars, small ruler
75. Removable screwdriver bit holder
76. Magnetized recessed bit holder
77. Tire tread gauge
78. Reamer/awl
79. Patented locking screwdriver, cap lifter, wire stripper
80. Special Key
81. Toothpick
82. Tweezers
83. Adapter
84. Key ring
85. Second key ring

popsci.com

Victorinox - Сервисное Обслуживание :)

2006-01-26T03:25:00.000+06:00

Идальше по ссылке, вплоть до того, как менять в ноже батарейки :)

Ворсма

2006-01-02T02:32:00.000+06:00

Сайт Медико-инструментального завода Ворсма - одного из коренных производителей карманных ножей в России. Чудовищный сайт.

Tactical Douk-douk

2005-12-31T21:27:00.000+06:00

Непонятно, то ли шутят, то ли нет....
Там еще много смешного, но не по нашему профилю :)

Buck 330: мой любимый нож

2005-12-29T17:23:00.000+06:00

М. Ильин "Карманный товарищ", ГИЗ, М. - Л. 1927

2005-12-29T16:34:00.000+06:00

Оказывается была такая книга, детская, с рисунками. Полностью посвященная складному ножу. Найти бы :)
Отсюда узнал.

Русская лента про ножи на LJ

2005-12-29T16:06:00.000+06:00

livejournal.com/community/ru_knife
А от туда фотка :)

Spyderco Harptool. НЕ шутка...

Легендарный монтерский (саперный) нож

2005-12-29T15:58:00.000+06:00

Кроме обжима в сумке помещаются еще ряд предметов, необходимых саперу в работе.
Прежде всего, это саперный складной нож (в некоторые серии сумок, чаще старых выпусков, вкладывался складной монтерский нож (на снимке). Саперный нож имеет одно обычное лезвие, шило и отвертку, имеющую на одной из сторон выемки для снятия изоляции с проводов.), а монтерский лишь одно лезвие с выемками на обушке.
От автора. Складной саперный нож был популярен не меньше, чем обжим, хотя и имел самый непрезентабельный вид. Лезвие его
делалось из какой-то очень твердой стали и заточить его было почти невозможно. Но уж если удавалось его наточить, то он с одинаковой легкостью резал и жесть консервных банок и писчую бумагу, а умельцы могли и побриться этим ножом.
tewton.narod.ru

Был у меня такой. В детстве. Дико тугая пружина и хорошая сталь.

Еще одна история Victorinox

2005-12-29T15:36:00.000+06:00

C интересными подробностями:

Но уже в 1891 году по инициативе Карла Эльзнера (основателя фирмы Victorinox) была создана Швейцарская Гильдия Ножовщиков, которая получила заказ от правительства на поставку ножей для армии. Вскоре, в 1893 году заказ получило и другое предприятие Paul Boechat & Cie, впоследствии переименованное в Wenger по имени своего владельца Теодора Венгера, руководившего им в течении сорока лет. Таким образом, поставщиками армейских ножей являлись две компании: Victorinox - с 1891 г. и Wenger - с 1893. Victorinox расположен в немецкоговорящем кантоне (городок Швиц), Wenger - во франкоговорящем (г. Кортеле в долине Делемон). Чтобы избежать трений между двумя кантонами, швейцарское правительство, славящееся своей мудрой и дальновидной национальной политикой, приняло решение с 1908 года предоставить обоим поставщикам идентичные заказы, и предоставило им право использовать государственную символику - "Крест на щите" для маркировки своих изделий.

Из книги Жана Ноэля Мурэ "Ножи мира"

2005-12-29T15:22:00.000+06:00

Лучший друг человека

Старейшим и самым верным другом человека является не собака, а нож. Подобно всем нашим предшественникам во всех цивилизациях, мы пользуемся ножами в повседневной жизни, не придавая этому особого значения. Тем не менее, стоит нам задуматься об этом, и мы поймем, что нож является единственным предметом, унаследованным нами от наших доисторических предков, который все еще находится в повседневном использовании. Много лет тому назад, когда человек еще не умел разводить и добывать огонь, он впервые подумал о том, чтобы удлинить кремневое лезвие своего ножа, прикрепив к нему деревянную или костяную рукоятку. С того самого дня нож стал важным, многоцелевым инструментом для приготовления пищи, еды, срезания палки, зачинки карандаша, оголения провода и так далее, и даже, но только в крайних и самых исключительных обстоятельствах, для защиты самого человека. И, говоря так, мы имеем в виду простейшие ножи, а не нож швейцарского офицера, который можно сравнить с переносной мастерской!
Поразительно, что такой простой предмет, как нож, все еще находит новые применения после своего долгого путешествия на протяжении веков. Мы используем его в несвойственных для него целях почти ежедневно – даже для починки электрической проводки! Еще более удивляют бесконечные варианты лезвий и рукояток, каждый из которых говорит о богатом воображении мастера. Большое разнообразие форм, размеров, материалов, систем раскрытия и тому подобного является результатом творчества мастеров-ножовщиков на протяжении веков.
Ножам сто тысяч лет

В сентябре 1991 года, совершая восхождение на ледник Симилой, расположенный на границе между Австрией и Италией, группа альпинистов обнаружила останки человека, лежавшие в ледяной впадине, заполненной водой. Это был единственный случай, когда на леднике было обнаружено тело не погибшего альпиниста, а одного из наших предков из неолита. Он умер более 5320 лет тому назад, но труп и все, что было на нем, отлично сохранилось. В том числе великолепный кремневый нож с сохранившейся рукояткой. Это был не обрядовый нож вождя или верховного жреца, но один из прочных ножей, предназначенных для повседневного использования, которых, вероятно, были тысячи в то время, а форма их стала традиционной за десятки тысяч лет. Это единственный и самый древний из ножей такого рода, дошедший до нас в целом виде. Находка относится к бронзовому веку, однако человек все еще предпочитал пользоваться ножом с каменным лезвием по той простой причине, что бронза - слишком мягкий материал и не образует достаточно хорошую режущую кромку. Вплоть до получения железа не произошло того, что сегодня мы называем «технологическим прорывом», в результате которого нож приобрел знакомые нам формы, а для его изготовления стали использоваться известные нам материалы. Результаты археологических раскопок таких мест, как Геркуланиум и Помпеи, показали, что ножи, которыми пользовались римляне и древние греки, мало отличались от тех, которыми мы пользуемся сегодня. Тогда уже пользовались складными ножами. И, как высшая утонченность, у ножей для фруктов лезвия изготавливались из слоновой или другой кости, чтобы оксид металла не ухудшал вкусовых качеств продукта, Что касается ножен, то кельты пользовались ими задолго до нашей эры.
До конца XVI века нож выполнял функции ножа и вилки. Им пользовались, чтобы отрезать и зажарить кусок пищи, а затем поднести его ко рту. Узкие, специальные функции у ножа появились позже.
В XV веке впервые были созданы ножи с несколькими лезвиями и такими инструментами, как шило, напильник или ножницы.
Примерно в это же самое время люди, пользуясь ножами во время еды, обнаружили, что ножи с неподвижными лезвиями неудобны. В результате был изобретен складной нож, похожий на современный карманный нож. Но до 1880 года он обычно не оснащался штопором, который также был изобретен в XVIII веке.
Развитие промышленного производства ножевых изделий происходило под воздействием крестовых походов. Самые передовые способы ковки и закалки стали, известные на Востоке, быстро переносились во Францию, где наиболее важными центрами производства ножевых изделий стали Тьер, Шателлерауль, Тулуза, Лангр, Ножан, Невер, Косн-на-Луаре, Каэн, Тиншебрэй (вблизи Руана), Сент-Этьен и Перигё (где Нонтронский нож является, вероятно, продолжением той же традиции). Многие из этих центров потеряли свое значение во время Французской революции, но некоторые, такие как Тьер и Ножан, все еще действуют.
В течение одного столетия промышленное изготовление ножевых изделий и ножей продвинулось вперед больше, чем за все тысячи предшествующих ему лет. К сожалению, производство многих ножей региональных типов, предназначенных для клиентов, живших в деревнях, прекратилось с уменьшением количества сельского населения. Так обстояло дело с Руанским ножом, который изготавливался в этом районе примерно до 1870 года, а затем в Тьере до 1960 года. Многие другие местные образцы находятся в настоящее время под угрозой прекращения производства - на что следует обратить внимание коллекционерам. Наоборот, основные используемые материалы претерпели период быстрой модернизации: сталь 440С нержавеющая сталь для хирургических инструментов) получила широкое применение, заменив углеродистую сталь, которая в большой степени подвержена ржавлению. Рукоятки ножей начали изготавливать из материалов, стойких к воздействию средств, применяемых при мойке посуды. Но основным и наиболее выдающимся нововведением явилось применение тонкой керамики. Полученный в процессе проведения космических исследований, этот новый материал основан на оксидах металлов и является чрезвычайно острым и износостойким. Получается, что прогресс ведет нас к каменному веку!
Наряду с промышленным производством в мире происходит увеличение числа мастеров, изготавливающих ножи, которые часто являются уникальными по своей оригинальности. Высокое искусство в изготовлении ножей возрождается. Даже по прошествии сотен тысяч лет история развития ножа все еще не закончена.
Ножи карманные

Срезать палку в лесу, подровнять копыто животного, открыть бутылку вина, разрезать мясо, нарезать грибы ломтиками - тысяча и одно традиционное использование карманного ножа отражают его сельское происхождение. Он начинал свою жизнь у работников на фермах и у пастухов, которые нуждались в чем-то простом и прочном, изготовленном из местных материалов, вроде углеродистой стали (сельская местность во Франции XIX века была усеяна небольшими доменными печами и кузницами), а для рукояток - местной древесины, такой как бук и самшит, или рог от их баранов и крупного рогатого скота. Почти все эти ножи были складными, так как их удобнее носить. Существует большое разнообразие карманных ножей - от простого с одним лезвием и без запорного приспособления складного ножа до многоцелевого инструмента с шестью или восемью предметами, приближающегося к ножу швейцарского офицера.
Многие из этих ножей были оснащены и фактически все еще оснащаются приспособлением для извлечения патронов из ружья, очень удобным для охотников. Иногда это приспособление выполняется в виде пары крючков в конце рукоятки, которые играют также роль гарды, но может выполняться в виде зазубренного складного приспособления. В дни, когда патронные гильзы изготавливались из картона, это небольшое, удобное приспособление облегчало извлечение патронов, разбухших от влаги.
Системы запора лезвия, когда они имеются, также бывают разных видов: поворачиваемое кольцо (например, Нонтрон, Опинель), слабая пружина (Лагвиоль), подпружиненная освобождающая кнопка, подпружиненное внешнее вытяжное и освобождающее кольцо и тому подобные. В настоящий момент наблюдается новый прилив интереса к «доморощенному» карманному ножу, который, по всей видимости, будет продолжаться. И так и должно быть!
Ножи охотничьи

Охотничьи ножи пришли к нам из тех времен, когда охотник не мог пользоваться ничем, кроме холодной стали. Это не то же самое, что ножи охотника, которые предназначены, главным образом, для использования в качестве вспомогательных средств к огнестрельному оружию, как явствует из предметов, которыми они оснащены, таких как средства для извлечения патронов, отвертки для тыльной части ружейных стволов и тому подобное, а также обычно и штопор для тех случаев, когда охотники собираются перекусить на привале. Всего этого нет и быть не может в функциональном и эффективном охотничьем ноже. В зависимости от страны происхождения мы встречаем клинки для использования при охоте на лошадях и с собаками, такие как кинжалы различных видов, предназначенные для того, чтобы добить раненую добычу; клинки для охотников, ставящих капканы; так называемые «скорняжные» ножи с широкими, изогнутыми лезвиями, предназначенные для того, чтобы снимать шкуру с животных; ножи для разделки туш.
Появление огнестрельного оружия, и охотничьих ружей в том числе, оттеснило охотничьи ножи на второй план, сведя их статус к вспомогательному в Западной Европе, но они все еще довольно широко используются в Соединенных Штатах, которые являются родиной легендарного ножа «Боуи найф» - длинного охотничьего ножа, «помогавшего» в освоении Дикого Запада. По традиции считают, что своим названием этот нож обязан полковнику Джеймсу Боуи, который погиб, сражаясь в 1836 году в Аламо, вооруженный только таким ножом. Скандинавские ножовщики занимают особое место в истории охотничьих ножей. Их ножи совершенно явно не предназначены для домашнего применения. Созданные по лопарским образцам, их прочные лезвия одинаково хорошо подходят для использования при разделке дичи или потрошении и чистке крупной рыбы, такой как форель или лосось. Не надо жить за Полярным кругом, чтобы по достоинству оценить эти великолепные коллекционные образцы, в особенности учитывая, что они изготовлены полностью вручную по традициям расцветающего, а не умирающего мастерства.
Ножи боевые

Мы подошли к наименее приятному аспекту использования ножей: применению холодной стали в качестве смертельного оружия. Большинство боевых ножей обязано своим появлением военным. Смоделированные и изготовленные в первую очередь и по большей части для вооруженных сил, они начали использоваться гражданскими лицами гораздо позже.
Помимо коллекционирования оружия или использования его с недобрыми намерениями, какие еще могут быть причины у кого-либо для приобретения боевого ножа? Во-первых, боевые ножи являются отличными - может быть. самыми лучшими - ножами для спортивного и небытового применения. Предназначенные для использования в наиболее критических условиях ножи достаточно прочны, чтобы выдержать самые суровые и трудные испытания. Некоторые изготовляются из такой высокосортной стали, что их лезвия могут быть использованы для открывания консервных банок без ущерба для режущей кромки! Они всегда очень тщательно собираются и прекрасно удерживаются рукой. Не удивительно, что они стоят так дорого, но это не зря потраченные деньги.
Одним из наиболее известных создателей боевых ножей является американец Альфред Коарк Мар, известный также как Ал Мар. Этот ветеран «зеленых беретов», служивший в войсках специального назначения США, принимал участие в боевых действиях в Лаосе и Таиланде, прежде чем занялся моделированием ножей более десяти лет тому назад. Его ножи, такие же привлекательные, как и эффективные, выигрывают от его личного боевого опыта и предназначаются главным образом для армии Соединенных Штатов, ФБР и ЦРУ. Довольно впечатляющий перечень клиентов! В области боя метательные ножи (и их дальневосточный аналог - звезда «ниндзя») занимают особое место. Метание ножей, без преувеличения, является очень возбуждающим и требующим большого умения видом спорта.

Книжка - скорее такой альбом с иллюстрациями. Не все там бесспорно, но... Может пригодится кому :)

Подзабросил, каюсь...

2005-12-29T01:31:00.000+06:00

Дела поднавалились. Да и пыл угас.
Буду раду компаньону на этом блоге - пишите, если что.
А вот пока кому интересно все мои ножики на данный момент.
И просто красивые фото ножей....

Складной нож: оружие или нет?

2005-09-09T01:46:00.000+07:00

Коснемся экспертизы холодного оружия. Закон делит его на две основные группы: просто холодное и холодное метательное оружие. К первой группе относятся: мечи, сабли, палаши (колюще-рубящее), ножи, кинжалы, штыки (колюще-режущее), шпаги, стилеты (колющее), а также кистени, булавы, кастеты (ударно-раздробляющее х/о). Ко второй группе относятся: луки, арбалеты и прочая экзотика вроде ножей с выстреливающим лезвием. Криминалисты определяют холодное оружие по целому ряду признаков, и если какого-то признака не хватает, то предмет холодным оружием не признается. Нужно помнить следующее: хранить дома, в гараже или на даче можно любое холодное оружие. Преступлением является, если вы его носите при себе, либо возите в машине. При этом, складной нож может быть признан холодным оружием, только если после открывания лезвие встает на фиксатор. Нож не может считаться холодным оружием, если длинна клинка меньше 90 мм, а толщина обушка (верхней части) лезвия менее 2,6 мм. Твердость стали клинка тоже входит в "совокупность криминалистических свойств объекта" и в холодном оружии она должна быть выше 42 единиц по Роквеллу. Единицы твердости обозначаются латинскими буквами HRC и содержатся в паспорте любого приличного ножа. Но довольно часто в паспортах ножей, особенно китайского производства, твердость стали завышается, причем довольно сильно: написано 56 HRC, а на самом деле 40. Сейчас в продаже встречается нож-балисонг (который у нас называют "бабочкой"). У него лезвие убирается в подвижную рукоять из двух половинок, шарнирно прикрепленных к лезвию. Так вот, балисонги из Кореи - холодное оружие, а точно такие же из Китая - уже нет, ибо разница в качестве металла ощутимая. Поэтому, когда у вас находят нож (или какой-либо другой предмет) и утверждают, что "за это холодное оружие вам светит статья", подумайте - стоит ли за это платить "штраф", или же не поддаваться на эту "шутку" и грамотно доказать, что "данный предмет к холодному оружию отношения не имеет".
kommersant.ru

Причем, насколько я помню, оружием признается нож, отвечающий двум из трех основных признаков: фиксатор, длина клинка и твердость стали клинка.

Дефиниции кухонных лезвий

2005-09-09T01:31:00.000+07:00

Надо же...

"Официальный швейцарский армейский нож"

2005-09-09T01:24:00.000+07:00

То есть именно такой состоит на реальном "вооружении" швейцарской армии. Пробегал такой мимо меня, но увы, не достался. Не договорился с приятелем :)

Vix-пропоганда

2005-09-09T01:20:00.000+07:00

Известен случай, когда нож Victorinox пролежал 10 лет в колодце химической очистной системы. При ремонте нож нашли и вернули владельцу. Пружинка между половинками ножниц полностью растворилась. Все остальное работало как в новом ноже.
ramo.ru

Действиельно, вот эта пружинка (на пассатижах такая же) - самое слабое в виксах место. У меня они просто ломаются года через 3-4 эксплуации. Сталь плоховата.
В целом же, подтвержадю, несмотря на некоторую пластмассовую несерьезность вида, Victorinox - отличные ножи. Лучшее из utility, что производиться массовым образом. Wenger явственно халявней исполнен. Впрочем, теперь это одна фирма :)

Мои Ножи: Victorinox MiniChamp

2005-09-09T01:16:00.000+07:00

Был. Exit года два назад. Просто потерялся. Дома! В квартире! Два года найти не могу.
Отличался магнитной отверкой. Очень удобно было им в компе лазить.

Загадочный крючок Victorinox

2005-09-09T01:12:00.000+07:00

C тех незапамятных времен, когда я купил свой первый Vix, мучал меня вопрос о предназначении так называемого "универсального крючка" в наборе его инструментов. Догадки у меня были, но вот наконец правильный ответ.

КРЮЧОК
Вот инструмент, который вводит в недоумение многих покупателей. Зачем крючок? Тем не менее, работа для него всегда найдется: носить тяжелые перевязанные веревкой коробки, открывать консервные банки, развязывать узлы и многое другое.
ramo.ru

Машинные переводы продолжают радовать

2005-09-09T00:58:00.000+07:00

Шлюпбалка H. Большой складной карманный нож принимать принадлежащий ему Ph.D. от грамматический определенный член Университет яние) от Вермут в 1969 и вспомогательный глагол для образования сложных времен издатель над 500 статья и глава включая закрытый к 50 книга и клинический ручной, по большей части в грамматический определенный член площадь яние) от эмоциональный беспорядок и клинический исследование методология Грамматический определенный член книга и ручной вспомогательный глагол для образования сложных времен быть переводить с одного языка на другой в над 20 язык, включая Арабский, Мандарин, и Русский.
www.tranexp.com

Ручной вспомогательный глагол - это сила :)

История Навахи и Испанского фехтования

2005-09-09T00:39:00.000+07:00

Очень интересная статья на сайте с говорящим названием www.navaja.lv
И еще статьи.

Деревянный складной нож

2005-09-09T00:31:00.000+07:00

Совсем как настоящий!
Деревянный складной нож, изображенный на рисунке, - это не просто игрушка. Люди с тонким гастрономическим вкусом стараются резать овощи исключительно деревянным ножом. Но если вкус баклажанов или помидоров вам безразличен, можете сделать себе складной нож из дерева просто так, для красоты.
jtdigest.narod.r

Если вкус дерева вам не безразличен, сделайте складной нож из баклажанов...
Впрочем, популярные в XVIII-XIX веках ножи для фруктов были сделаны из серебра именно по этой причине.

Новый лок?

2005-09-09T00:22:00.000+07:00

Статья о принципиально новом механизме фиксации складного ножа.